Lonely planet italia
No hace falta ir en Vespa por Roma para disfrutar del estilo de vida italiano. Una de las mejores cosas de viajar es descubrir y adaptarse a los hábitos de la vida cotidiana y a las costumbres locales. Mientras espera su próximo viaje, ¿por qué no vivir como lo haría en vacaciones? Desde tomar un espresso de pie hasta introducir los aperitivos en su agenda, se adaptará perfectamente cuando lleguen sus próximas vacaciones.
Si hay algo por lo que los italianos son conocidos -además de por la pizza- es por su costumbre de hablar con las manos. Hay toda una serie de gestos italianos con las manos que hay que aprender. Si algo tiene un sabor delicioso, por ejemplo, hay que juntar los dedos pulgar e índice, llevarlos a los labios y besarlos.
O, si crees que algo es simplemente perfetto, o perfecto, junta los dedos pulgar e índice y dibuja una línea horizontal en el aire. Hagas lo que hagas, no te des un golpe en la parte inferior de la barbilla con los dedos… a no ser que quieras empezar una pelea.
Lo creas o no, el típico día italiano empieza temprano. Los trabajadores de la oficina salen alrededor de las 8:00 de la mañana. Pero no antes de tomar su café, su cappuccino, para ser exactos. Los capuchinos con leche se consideran la bebida perfecta para el desayuno. Eso sí, no pidas uno por la tarde. Sólo los turistas los beben después de las 11:00 de la mañana.
La cultura gastronómica italiana
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Italia fue el hogar de muchas civilizaciones conocidas e influyentes, entre las que se encuentran pueblos itálicos como los etruscos, los samnitas y los romanos, a la vez que albergaba colonias de importantes civilizaciones extranjeras como los fenicios y los griegos. Las culturas etrusca y samnita florecieron en Italia antes de la aparición de la República romana, que las conquistó e incorporó. Fenicios y griegos se asentaron en Italia desde varios siglos antes del nacimiento de Cristo, y los asentamientos griegos en particular se convirtieron en prósperas civilizaciones clásicas, como las ciudades de la Magna Grecia.
Durante más de 2.000 años, Italia experimentó migraciones e invasiones y estuvo dividida en numerosos estados independientes hasta que en 1861 se convirtió en un estado-nación[4]. Debido a esta unificación comparativamente tardía y a la autonomía histórica de las regiones que componen la península italiana, muchas tradiciones y costumbres que hoy se reconocen como netamente italianas pueden identificarse por sus regiones de origen. A pesar del aislamiento político y social de estas regiones, las contribuciones de Italia al patrimonio cultural e histórico de Europa y del mundo siguen siendo inmensas.
Cómo ser italiano
Es mi duodécimo mes de vida en Italia, creo que está bien otorgarme la dignidad de definir a los italianos. Día a día me voy adentrando en el estilo de vida italiano. Mientras escribo, ya practico dos de estas definiciones que voy a enumerar.
Si no se entiende una conversación, a menudo se piensa que dos hablantes de italiano están discutiendo. Siempre tengo que preguntar a mis amigos italianos: “¿Qué ha pasado?” “¿Está enfadado contigo?” “¿Están discutiendo esos dos?”.
En Italia he visto la mayor cantidad de formas y colores de pasta que he visto en toda mi vida. Si vuelves a preguntar por qué pasta, un italiano está dispuesto a defenderse con: “la pasta que he comido por la mañana son macarrones, esta que voy a comer son espaguetis”.
Me estoy acostumbrando a que “la hora de comer es la hora del buffet” y “la pasta es oxígeno”. Una mesa robusta empieza a tener mucho sentido para mí. No me preocupa ganar peso y puedo comer pasta todos los días.
Vivir en Italia
Es hora de abrazar el estilo de vida italiano… La dulzura de no hacer nada explora la filosofía del sur de Italia del Dolce Far Niente para ayudarle a encontrar el placer en lo cotidiano.¿Con qué frecuencia se concentra en estar en el momento, sin hacer nada? Ya sea sentado en un café viendo pasar el mundo, pasando las horas con sus seres queridos bebiendo una copa de vino o inmerso en la naturaleza en la playa tomando el sol, estos momentos aparentemente ordinarios son los que traen la felicidad a largo plazo y ponen de relieve la alegría de vivir.Los italianos conocen la importancia de disfrutar de la buena comida y la buena compañía y los placeres de estar ocioso. La dulzura de no hacer nada compartirá esta filosofía, con recetas, sugerencias y consejos que le ayudarán a desprenderse de la ansiedad y a saborear los momentos preciosos de la vida. Leer más
Descripción del producto Sobre la autora Sophie Minchilli es una mujer medio americana y medio italiana que vive en Roma. Su pasión es todo lo relacionado con Italia, especialmente la comida y la buena compañía. Empezó a trabajar junto a su madre en el blog, Elizabeth Minchilli in Rome, así como en un negocio de tours gastronómicos, dando a la gente la oportunidad de explorar la ciudad a través de los ojos de un local. A Sophie siempre le han gustado las personas y sus historias. Ha dedicado su página de Instagram a mostrar los retratos y las historias de la gente local y la forma en que viven sus vidas. La dulzura de no hacer nada es su primer libro. –Este texto se refiere a una edición agotada o no disponible de este título.