Comida y bebida española
España es una tierra que produce algunos de los platos más exquisitos del mundo. Desde que los españoles pisaron por primera vez las costas del Nuevo Mundo, han inspirado a un público global con sus hazañas culinarias.
El Imperio Español tuvo una gran influencia en la cocina de España. Con su conquista y colonización, pudieron extender su cultura y sus ingredientes por toda Europa. Esto incluye tomates, patatas, pimientos, chocolate, vainas de vainilla, maíz, canela en rama y orégano, entre otros.
En consecuencia, la comida española ha recibido la influencia de muchas culturas, como la árabe, que introdujo especias como el comino y el cilantro en la comida española; la africana, que introdujo ingredientes como los guisantes de ojo negro o el quimbombó; y la mediterránea, que introdujo ingredientes como el ajo o las aceitunas.
La cocina española es una de las más conocidas del mundo. Ha influido en las cocinas de muchos otros países y ha contribuido a darles la forma que tienen hoy. Los restaurantes españoles sirven una gran variedad de platos tradicionales procedentes de distintas partes de España.
Comida típica mexicana
España es conocida por tener sol y playa pero, este destino es mucho más, también hay montaña y lluvia, los del norte lo saben bien. En definitiva, España tiene una gran variedad de paisajes, tradiciones y comida. Hoy te contamos la mejor comida española.
Dependiendo de la zona española que visites habrá unas especialidades culinarias u otras, y es que España se caracteriza por su multiculturalidad. Así que vamos a empezar con la lista de la mejor comida española para que dependiendo de dónde hagas tu próximo viaje a España te animes a probar lo mejor del lugar.
Si visitas la región de Valencia no puedes irte sin probar la famosa paella valenciana, el mejor plato que existe. El plan perfecto para disfrutar de la costa de Levante y del mar Mediterráneo es la excursión de snorkel y kayak por las cuevas marinas de Jávea y luego, para reponer fuerzas, comer una buena paella. ¡Sólo de pensarlo se nos hace la boca agua!
En la Comunidad Valenciana se puede comer un arroz diferente cada día, pero vamos a centrarnos en la versión más tradicional. Es un plato que combina el arroz con pollo, conejo y diferentes verduras.
Cultura alimentaria de España
España es conocida en todo el mundo por su riqueza histórica y cultural. Y lo que aumenta su belleza es la variedad de la famosa cocina española, una de las más apreciadas del mundo. Tanto si visita el campo como una ciudad moderna, nunca le faltarán opciones gastronómicas para chuparse los dedos. Desde sopas de elaboración única hasta saludables platos de carne, España ofrece la mejor comida para todos los gustos.
El gazpacho es una sopa de tomate fría hecha con tomates frescos españoles, ajo, cebollas y otros ingredientes que lo convierten en un plato saludable. Si visita España en verano, no puede dejar de probarlo.
Para saborear lo mejor de los platos de carne españoles, pruebe la paella, que es un plato a base de arroz. Para esta comida española, siempre se experimenta con las recetas, lo que la hace muy popular y fascinante. A menudo se compone de pollo y judías, pero también se cocina con marisco, pato y anguila, entre otros. Es la cocina tradicional de España.
Si te gustan las tortillas, te alegrará saber que a los españoles también les encanta comer tortillas y tienen su propia versión. La tortilla, uno de los platos españoles más sencillos, se hace con huevos, patatas y cebollas cocinados en aceite de oliva. Encontrarás muchas variedades de tortilla en España.
Qué comer en España
Anteriormente Comida Artesenal, The 120 A Tapas Bar es una adición relativamente reciente al centro de Rogers – y es uno de los que los locales están encantados. Se centra en las tapas españolas, incluyendo albóndigas – albóndigas asadas en salsa de bravas, hechas con tomate y pimentón – calamares, croquetas y queso ibérico frito. Es perfecto para una cena informal y acogedora o para reunirse con un grupo, mientras que el brunch se describe como precioso. Piensa en tortillas y platos contundentes con huevos, patatas maravillosamente sazonadas y sabores españoles clásicos de pimienta, humo y sutiles especias.
Este elegante restaurante se encuentra dentro del complejo Omni, Montelucía, y se centra en los sabores de la región de Andalucía, en el sur de España, cuya cocina incluye gazpacho, marisco fresco y jamones curados, que suelen tomarse con una copa de jerez. Aquí, sin embargo, los chefs aprovechan los abundantes productos de Arizona. Muchos de los platos pequeños se preparan en el bar de tapas, donde las carnes y las verduras se cocinan a fuego de leña y se sirven junto a embutidos y quesos. El sabor de la comida sólo tiene parangón con la magnífica decoración.