Acompañantes de la barbacoa americana
Lados de la pechuga
Si eres un fanático de las barbacoas de patio a la antigua usanza (¿y quién no lo es?), te van a encantar estas fáciles recetas de verano. Una vez que hayas decidido si vas a hacer los deslizadores de barbacoa al whisky picante de Ree Drummond o una receta de pollo a la parrilla, necesitarás algunas deliciosas guarniciones de barbacoa para completar la comida. Por eso hemos reunido las mejores recetas de ensaladas de pasta, verduras a la parrilla, guisos y mucho más para añadir a tu lista de recetas de barbacoa. Tanto si quieres crear un menú clásico para el 4 de julio como si quieres tener nuevas ideas para tu cena entre semana, estas guarniciones para barbacoa son perfectas para cualquier tipo de comida, ya sea grande o pequeña. Por no hablar de las refrescantes guarniciones de verano, como la ensalada de sandía y la bruschetta de tomate. ¿Quiere ser creativo con sus guarniciones de barbacoa? Nosotros te ayudamos. Prueba la ensalada de patatas con aderezo de la diosa verde de Ree Drummond: ¡las hierbas frescas le dan un toque de frescura! O puedes darle un toque a tus mazorcas de maíz añadiendo una mantequilla de tocino picante. También hay algunas recetas con calabacines, además de otras formas de utilizar las verduras de verano. Escoge algunas guarniciones para la barbacoa y sírvelas en tu próxima reunión al aire libre.
Lados de la barbacoa saludables
En un bonito día, ¿hay algo mejor que cenar al aire libre (o al fresco, como lo llaman los elegantes)? El verano es la estación de los picnics y las barbacoas en el jardín. Pero a veces, la previsible distribución de perritos calientes, hamburguesas y ensalada de macarrones puede resultar un poco aburrida.
Esta receta en particular es impresionante, con rebanadas dulces de manzana y judías verdes cocidas en una salsa de mayonesa de Dijon en capas en un panecillo italiano ahuecado con el queso y el Jamón Selva Negra Land O’Frost Bistro Favorites. Es una comida completa y equilibrada en un sándwich.
No sé ustedes, pero cuando alguien quiere hablarme de cómo hacer pollo frito casero, retrocedo lentamente. Tengo que decir que nunca lo he hecho porque suena aterrador y complicado. Pero esta receta de dedos de pollo “fritos” es en realidad horneada y fácil de hacer. ¡A los niños les encantará!
La salsa de chile asiático, el yogur griego y la mayonesa le dan un toque sabroso a este alimento básico tradicional de los picnics. Consigue una de estas bandejas de plástico con tapa para huevos rellenos para evitar que el transporte sea un desastre, así como una nevera para mantener los huevos bien fríos.
Ideas de barbacoa
Si estás planeando una comida al aire libre, querrás algunas guarniciones fáciles para la barbacoa que acompañen a las costillas, las hamburguesas o el pollo que estés planeando asar. Ahí es donde entramos nosotros. Tanto si quieres alimentar a una multitud o sólo a tu familia, como si buscas guarniciones de barbacoa saludables o vegetarianas, o simplemente las cosas más sabrosas que puedas encontrar, tenemos docenas de aperitivos y guarniciones de barbacoa fáciles para llenar esos platos de papel y mantener a todos contentos.
Si hay un plato de acompañamiento de barbacoa imprescindible que no puede faltar en ninguna barbacoa que se precie, es la ensalada de pasta. Esta versión tiene todo lo que esperas – y nada que no quieras.Obtén la receta de Ensalada de pasta.
La ensalada fresca es la guarnición saludable de la barbacoa que hay que tener a mano, pero una sabrosa ensalada fresca es de lo que hablarán los invitados durante semanas. Las ciruelas frescas y las cebollas encurtidas son una combinación de confianza que no querrá perderse.Obtenga la receta de Ensalada Bibb.
A menudo se pasa por alto, pero incluso los aperitivos sencillos son un complemento inteligente para la barbacoa. Estos bocados de cocción rápida se pueden preparar mientras se calienta la parrilla para cocinar el plato principal, y evitan que los invitados se queden con hambre mientras usted se dedica a voltear las hamburguesas.Obtenga la receta de Manzanas a la parrilla.