Qué comer después de 72 horas de ayuno
Cuando esté listo para romper el ayuno, esto es lo que debe comer. ¿Es hora de romper el ayuno? Hazlo con cuidado y elige bien. Comer un montón de comida con alto contenido de carbohidratos y azúcar en un corto período de tiempo no te hará sentir bien, dice Cording. “Si dejas caer una gran carga de carbohidratos en tu torrente sanguíneo con el estómago vacío, te vas a sentir incómodo”, dice. “Podría prepararte para la inestabilidad glucémica a lo largo del día, causando problemas con los niveles de energía y el control del apetito. Podría ir en tu contra”. Es fácil comer en exceso cuando se rompe el ayuno (porque, ¡hola, tienes hambre!), pero planificar lo que harás cuando vuelvas a comer puede ayudar. “Si vas a probar esta dieta, planifica, planifica y adáptala a tu vida”, dice Keatley.
Cording recomienda comenzar con “algo en el lado más pequeño” que también tiene una buena cantidad de grasa, como nueces y semillas, que ella llama “un buen punto de partida.” Por ejemplo, puedes tomar un puñado de almendras mientras preparas una comida más grande para facilitar que tu estómago vuelva a comer.Como sólo tienes un tiempo en el día para encajar alimentos saludables, Keatley dice que es mejor centrarse en opciones nutritivas. “Yo recomendaría una proteína completa que tenga grasas saludables y esté cargada de vitaminas y minerales, como los huevos”, dice. “Usted todavía necesita obtener alrededor de 25 a 35 gramos de fibra en su sistema, por lo que tener productos de alto contenido de fibra, así como los frijoles, las legumbres, y cualquier cosa que termina en -berry debe estar en el plato.” Los aceites saludables como el aguacate y el aceite de oliva también pueden darte energía, dice. Luego, Keatley recomienda que “te des un respiro de unas horas y vuelvas a repetir la misma fórmula pero con diferentes alimentos”.
Cuántas calorías rompen el ayuno
India Today Web Desk 19 de octubre de 2016UPDATED: 19 de octubre de 2016 16:44 IST Imagen con fines de representación. Imagen por cortesía: PinterestAlgunos dicen que un ayuno de un día de vez en cuando es realmente bueno para el cuerpo. Otros dicen que uno no necesita ayunos desmedidos para mantenerse sano. Sean cuales sean las razones de quien ayune en Karva Chauth, es esencial tratar bien a tu cuerpo durante el mismo. Ayer te contábamos cómo sobrevivir al día sin enfermar: 5 trucos para no tener un dolor de cabeza de un día por inanición en Karva Chauth
Romper el ayuno con fruta
Hay que evitar los alimentos fritos y los dulces azucarados, estos últimos muy populares en esta época del año. A diferencia de las proteínas y los hidratos de carbono, que se mezclan bien en el tracto gastrointestinal, las grasas son incompatibles con el agua y tienden a asentarse en la parte superior del contenido del estómago y no se digieren fácilmente.
Romper el ayuno con requesón es ideal porque ya está fermentado, lo que facilita su digestión y aporta una excelente dosis de proteínas que le mantendrá saciado y con menos ganas de comer dulces y pasteles antes de la siguiente comida.
Elige proteínas más fáciles de digerir, como el pescado blanco en escamas, sobre todo durante el Ramadán, cuando llevas mucho tiempo de ayuno. La carne o las aves de corral son una gran fuente de proteínas, pero pueden ser más difíciles de digerir para el cuerpo si no se ha comido en varias horas.
Los frutos secos tienen un alto contenido nutricional, grasas saludables y proteínas, entre otras muchas cosas. Los frutos secos son una de las mejores fuentes de proteínas y son una forma fantástica de romper el ayuno porque son una fuente de proteínas densas en nutrientes y bajas en carbohidratos.
Cómo romper el ayuno de agua
Es fácil ceder y romper el ayuno con alimentos que se te han antojado durante todo el día, pero esto podría suponer un estrés excesivo para tu intestino y causar un exceso de inflamación. Opta por los alimentos nutritivos y fáciles de digerir antes de pasar a los más pesados. Estas son nuestras recomendaciones:
Los primeros alimentos que se consumen al romper el ayuno son fundamentales para nutrir el cuerpo y no deben gastar mucha energía en su digestión. Los zumos de frutas y las frutas contienen agua y son fáciles de digerir. Prueba con sandías, uvas y manzanas. Minimiza los cítricos, ya que pueden ser demasiado ácidos para tu estómago.
Las verduras en general son grandes fuentes de vitaminas, pero las crucíferas como el brócoli, las coles de Bruselas y las coliflores son alimentos ricos en fibra que te mantendrán regular y evitarán el estreñimiento. La fibra también tiene la capacidad de hacer que te sientas lleno, lo que es útil cuando no puedes volver a comer hasta dentro de 12 horas.
Las proteínas son importantes para mantener la saciedad y reducir la pérdida de masa muscular durante el ayuno. Así que si buscas algo con seis gramos de proteína y que se cocine en minutos, ¿por qué no pruebas con unos huevos duros?