Los 10 países con la mejor comida
Una parte importante de la producción total de numerosos productos básicos vitales es absorbida por los mercados de exportación agrícola de Estados Unidos. En las dos últimas décadas, el país ha experimentado periodos de declive total así como periodos de rápido desarrollo precipitados por un cambio tanto en la variedad de productos agrícolas estadounidenses que se exportan como en los puertos de escala de estos productos.
Si bien Estados Unidos es reconocido como el principal exportador de alimentos del mundo, los productos alimenticios no están ni cerca de los 10 productos más exportados de dicho país. Solo en 2016, el 38,1% de las exportaciones de Estados Unidos fueron bienes de consumo (por ejemplo, coches, electrodomésticos; cualquier cosa destinada a una base de consumidores). En segundo lugar se encontraban los bienes de capital (artículos utilizados para producir bienes y servicios), que igualmente tenían una cuota de mercado del 37%. A continuación, la maquinaria y el transporte.
Después de Estados Unidos, Alemania es el país que más exporta alimentos. Las principales exportaciones de Alemania son la remolacha azucarera, la leche, el trigo y las patatas. Los principales países de destino son Estados Unidos, Francia, Reino Unido y China.
¿Qué país tiene la comida más sana?
La comida y los viajes, uno de los grandes cruces de experiencias de la vida. Aunque disfrutemos de nuestra parte de cocina refinada y comidas elaboradas en restaurantes, a menudo son nuestras búsquedas de comida callejera -viajes crudos sobre el terreno que transmiten autenticidad- las que nos brindan algunos de los momentos más reveladores de la vida y nos iluminan de forma inesperada.La comida suele servir como puerta natural a una comprensión más profunda de la cultura y la historia, la gente y el lugar. La comida callejera nos lleva de forma natural a explorar, a ir más allá de lo que podríamos hacer de otra forma, permitiéndonos hacer mayores descubrimientos personales no sólo sobre el sabor de los alimentos locales, sino también sobre la esencia de las culturas que representan. Pero para otros, la comida puede ser menos prioritaria, una cuestión de sustento. Para usted, defendemos que la búsqueda activa de comida callejera y de experiencias culinarias novedosas en la calle no sólo llena el cuenco, sino que también alimenta el alma.
Nota: Los aficionados a la comida callejera utilizan el término “comida callejera” para referirse a las experiencias culinarias locales y auténticas. Así que tenga paciencia con nosotros, ya que varios de los ejemplos de las 40 experiencias que se presentan a continuación proceden de restaurantes situados en agujeros, patios de comida ambulante y mercados frescos de todo el mundo.5 maneras en que las búsquedas de comida callejera sirven como herramienta de exploración1. Llevan más lejosUtilice el plato de comida callejera que busca como destino final. Muchos de los mercados más fascinantes del mundo y los puestos de comida callejera más destacados se encuentran en zonas alejadas de los centros turísticos y los barrios populares. El proceso de búsqueda de comida callejera a menudo crea una “misión” que le lleva a través de la ciudad y de los barrios que de otro modo no visitaría.Tanto si camina como si utiliza el transporte público, su búsqueda del mejor dumpling, sopa de judías, taco o curry se convierte en una aventura en sí misma, con la comida como objetivo, pero el viaje como recompensa inesperada.2. Le llevan a lo más profundoLa comida callejera es notablemente democrática, ya que todos necesitamos comer. Una de las mejores formas de conocer y relacionarse con la gente corriente del lugar y conseguir el santo grial de la auténtica interacción local (es decir, fuera de los profesionales del turismo y los servicios) es compartir una mesa de plástico, condimentos comunes y un poco de conversación.
Alimentos de diferentes países
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El libro de cocina internacional definitivo¿Alguna vez ha querido visitar todos los países del mundo… sin salir de su cocina? Bueno, técnicamente eso es imposible. Pero Saborear el mundo… One Country at a Time le permite hacer algo muy parecido. En esta colección, encontrará una receta de cada país del mundo, la mayoría de las cuales son platos nacionales apreciados por millones de personas. Algunas de las recetas de este libro de cocina son:Revisada y ampliada, esta nueva edición incluye información nutricional y ocho recetas adicionales (para un total de 200 platos principales). Leer más
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Cuando estás fuera del país, necesitas algunas pistas para no perderte en la variedad de gustos y sabores. Le daremos una lista de historias no sólo sobre los mejores destinos para comer, sino también sobre cómo entender lo que hay en su plato. ¿Cuáles son las comidas y bebidas imprescindibles? Y lo que debe evitar para no caer en situaciones incómodas…
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Hay muchas cosas en general que se pueden probar, desde ensaladas a platos calientes, desde dulces a sopas. Pero si quiere algo tradicional, barato y rápido, sin duda es el souvlaki. El plato emblemático de Grecia es una comida rápida que suele encontrarse en cualquier lugar de la calle, en los bares, en pequeñas tiendas de comida para llevar y en cafeterías. Verá souvlaki en todo el país. Y si tiene la suerte de que le inviten a una fiesta en casa de griegos, pida mousaka. Es la mejor cuando es casera.