Qué pasa si comes azúcar en ceto
Cualquier persona que siga una dieta tendrá, en algún momento, la tentación de hacer un “cheat day”. Las personas que hacen dietas bajas en carbohidratos no son una excepción. Desafortunadamente, ya que la dieta ceto tiende a ser estricta, no es obvio para la mayoría de las personas que hacen dieta ceto cuán perjudicial – si es que lo es – tomar un día de trampa ceto puede ser. Después de todo, son sólo unos pocos carbohidratos, ¿verdad?
La respuesta a la pregunta, puede tener un día de trampa en ceto, es sí, usted puede. Sin embargo, es muy probable que te haga retroceder en tu progreso y podría tener efectos duraderos en el éxito de tu dieta en el futuro.
A continuación, discutiremos por qué los días de trampa y las comidas trampa son tan comunes en las dietas, los pros y los contras de hacer trampa en ceto, si un día de trampa arruinará o no su progreso, y cómo recuperarse de un día de trampa en ceto rápidamente para volver a la pista. Comencemos.
Las personas que siguen una dieta cetogénica hacen días de trampa y comidas trampa por las mismas razones que las personas que siguen otras dietas: hacer dieta generalmente no es divertido, y un día de trampa le permite disfrutar de su comida y obtener la respuesta fisiológica que anhela al comer alimentos.
Atracones de ceto
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La reducción de la ingesta de carbohidratos es una forma popular de intentar alcanzar un objetivo de pérdida de peso. Cuando empiece a comer menos carbohidratos, la forma en que su cuerpo recluta energía cambiará, lo que le hará sentirse diferente física e incluso emocionalmente.
La definición de una dieta baja en carbohidratos es imprecisa. Para algunas personas, puede significar reducir casualmente su consumo de carbohidratos refinados, pero para otras, puede significar reducir el contenido total de carbohidratos hasta un objetivo específico. La mayoría de las dietas bajas en carbohidratos tienen como objetivo 50 gramos de carbohidratos por día, aunque algunos planes de alimentación bajos en carbohidratos permiten hasta 150 gramos de carbohidratos por día.
Aunque las investigaciones han demostrado que la gente puede perder peso con dietas bajas en carbohidratos, no hay garantía de que usted tenga la misma experiencia. Sin embargo, la mayoría de las personas pueden esperar perder algo de peso cuando hacen cambios en la dieta como la reducción de la ingesta de carbohidratos.
Keto cheat day una vez a la semana
Lo que realmente le pasa a tu cuerpo cuando examina los efectos de pies a cabeza de los comportamientos, acciones y hábitos comunes en tu vida diaria. Si le intriga la dieta ceto – o está siguiendo actualmente el régimen de alimentación alto en grasas y bajo en carbohidratos – es probable que sea muy consciente de que esta dieta es súper restrictiva, lo que la convierte en una de las dietas más difíciles de seguir. Pero, ¿qué sucede exactamente cuando se rompen las pautas de la dieta ceto?
Esta es una dieta que no se presta a abandonar el carro por una noche o un fin de semana. Hemos hablado con expertos para descubrir cómo reacciona el cuerpo si se desvía de las reglas de la dieta, entrando y saliendo de la cetosis como resultado.
En primer lugar, un rápido repaso de cómo funciona la dieta cetogénica y por qué puede ser eficaz: El objetivo de la dieta cetogénica es enviar su cuerpo a un estado de cetosis, que es óptimo para la quema de grasa, explica Jeannine McGown, un dietista registrado y mentor de salud para EHE Health.
¿Pero qué ocurre exactamente durante la cetosis? Como estás limitando mucho los carbohidratos, las células de tu cuerpo no pueden utilizar el azúcar de la sangre extraído de estos carbohidratos como la principal fuente de energía del cuerpo, según Harvard Health Publishing. En su lugar, después de quemar los carbohidratos que su cuerpo almacena como glucógeno, quema la grasa almacenada para obtener energía, lo que produce un subproducto llamado cetonas. Este proceso se conoce como cetosis.
Dieta cetogénica cíclica
Si estás en la dieta cetogénica, te preguntarás si tienes un pase aquí y allá para disfrutar de tus comidas favoritas con carbohidratos. Es decir, los pasteles, los dulces y los cócteles con alcohol son difíciles de rechazar, especialmente en otoño e invierno. ¿Es posible tomar un día de trampa ocasional en su dieta ceto para derrochar en algunos alimentos altos en carbohidratos? ¿Un día de trampa lo sacará de la cetosis y arruinará todo su progreso? Esto es lo que necesitas saber si estás en la dieta ceto, pero quieres tomarte unas horas de descanso.
¿Cuánto tiempo se tarda en volver a la cetosis? La cantidad de tiempo que se necesita para volver a la codiciada zona de quema de grasa varía en función de la persona, pero por lo general toma de uno a tres días. “Volver a entrar es probablemente diferente para cada persona, y depende del nivel de restricción de carbohidratos que elijas hacer”, dice Hultin.Si estás acostumbrado a restringir al máximo -y de repente introducir carbohidratos- podría tomar más tiempo para volver a la cetosis. Del mismo modo, si se come una tonelada de carbohidratos en un día de trampa -en lugar de sólo unos pocos gramos adicionales- también puede tomar un poco de tiempo extra. “El cuerpo almacena el azúcar en la sangre como energía en la sangre, el hígado y los músculos”, explica. “Cuanto más se haya almacenado, más tiempo tardará el cuerpo en quemarlo y volver a entrar en cetosis”. Y no hay que olvidar que el metabolismo de cada persona es un poco diferente, por lo que hay variaciones en el momento y la forma en que cada persona entra en cetosis.