Qué hacer en una fiesta
La escritora de finanzas personales Mia Taylor es una periodista galardonada a la que le apasiona hacer que la cobertura de las finanzas personales sea accesible y atractiva. Entre las organizaciones de noticias para las que ha trabajado como miembro del personal o colaboradora se encuentran The Atlanta Journal-Constitution, el San Diego Union-Tribune, The Boston Globe, TheStreet, Bankrate, MSN y Cheapism. En 2011, formó parte de un equipo de reporteros de KPBS que recibió el premio Walter Cronkite a la excelencia periodística.
El primer año de tu bebé -y el tuyo como padre- es un hito que merece una fiesta. Tus invitados más pequeños no estarán muy interesados en la comida, por lo que es una gran oportunidad para pensar en ideas de comida para fiestas de cumpleaños para adultos (disfrútalas mientras puedas). Aquí tienes algunas ideas para complacer a la multitud:
“Prepara alimentos en tamaños más pequeños, como albóndigas del tamaño de un bocado y colócalas en brochetas, o haz mini deslizadores de hamburguesas que sean más fáciles de sostener para los más pequeños”, dice Andrea Woroch, una profesional del ahorro y madre de dos bebés.
Si vas a servir a una multitud de niños pequeños o preescolares que van a comer todos al mismo tiempo, los nuggets de pollo (¡no te olvides del ketchup!) o los Bagel Bites son fáciles de preparar y no afectan a tu presupuesto. Cheapism también recomienda los bocados de macarrones con queso (¿y a qué niño no le gustan los macarrones con queso?), así como las quesadillas, otro alimento básico para los niños que es fácil de manipular y comer y barato de preparar.
Ideas de comida para fiestas
Encontrar un plato que tus hijos puedan comer y que tú también puedas disfrutar puede ser complicado. Hay bocas exigentes que alimentar, paladares sofisticados que complacer y un montón de verduras de hoja verde que disimular, lo que es aún más difícil en las fiestas infantiles. Aunque puede ser difícil, no es imposible, y hemos recopilado una lista de estupendos platos para toda la familia que lo demuestran:
Cuando se trata de preparar la comida para las fiestas infantiles, es natural inclinarse por opciones dulces y coloridas llenas de azúcar. Pero en realidad, hay muchos platos salados que serán un éxito para los niños (y también para los adultos).
Sólo hay una cosa que puede mejorar los macarrones con queso normales, y es más queso. Con mozzarella, queso cheddar ahumado y queso gruyere, estos macarrones son extra cursis y fáciles de preparar en un solo plato. Es una forma estupenda de alimentar a las masas con algo caliente sin gastar una fortuna en ingredientes, y a todos los adultos les encanta en secreto también. Haz clic aquí para ver la receta.
Fácil de preparar y con sólo tres ingredientes, esta receta de rollo de salchicha es el sueño de cualquier animador. Servidos calientes y dorados, son los favoritos de las fiestas. Te recomendamos que los apiles bien altos y que tengas a mano una variedad de condimentos para que la gente pueda mojar a su gusto: la salsa de tomate picante es muy adulta.
Comida barata para fiestas
¿Qué hay más Instagrammable que convertir las frutas tropicales en vasos de cóctel? Ya sea la piel de la piña o la corteza de la sandía, nadie podrá resistirse a tomar unas cuantas fotos, sobre todo si se parece a esta opción de Ambitious Kitchen.
A la gente le encantan los unicornios, incluso a los adultos. Los colores brillantes y alegres piden ser fotografiados, tanto si preparas unos postres llamativos -como este parfait de algodón de azúcar para fiestas de unicornios- como si colocas una decoración mágica.
Si tus invitados van a pasar mucho tiempo en la mesa, será mejor que la hagas digna de ser fotografiada. Inspírate en este escenario capturado por Megan Welker Photography, que no podría ser más perfecto para la foto.
Todo lo que sea un arco iris es digno de ser fotografiado al instante, por lo que deberías servir estos coloridos flotadores de champán de The Bewitchin’ Kitchen. Como combinan alcohol y sorbete, siempre son un éxito.RELACIONADO: 11 maneras fáciles de hacer que tu fiesta de verano sea un poco más saludable
Los mini flotadores de piscina se convierten al instante en las estrellas de cualquier reunión. No sólo ayudarán a tus invitados a llevar la cuenta de la bebida de cada uno, sino que además son adorables y conseguirán todos los likes.
Comida de fiesta para una multitud
Los costes del catering para una fiesta pueden ser tan bajos como 10 dólares por persona o tan altos como 180 dólares. Para determinar los costes, ten en cuenta factores como el tipo de evento que vas a celebrar, el tipo de cocina que quieres y el número de invitados.
El servicio de catering que contrate dependerá del tipo de evento que esté organizando y, sobre todo, de cómo quiera que coman y se sientan sus invitados. Por ejemplo, las bodas y los eventos corporativos no necesitan un catering formal para sentarse si tus invitados están fuera o quieres que se mezclen.
El catering tradicional, también conocido como catering de servicio completo, es lo que se espera de una boda formal o de una cena sentada. La comida se lleva a los invitados y se ejecuta a través de los platos típicos (ensalada, plato principal y postre).
La comida suele prepararse in situ, y el servicio de catering se encarga de todo el montaje y la limpieza. Los servicios de catering tradicionales también trabajan con el anfitrión del evento para ofrecer dos o tres opciones para quienes tengan restricciones dietéticas.
Si necesitas menús personalizados, contratar a un chef privado puede ser la mejor opción. Siempre que se disponga de presupuesto, un chef privado puede encargarse de toda la operación, tanto si se trata de una cena privada en su casa como de un evento de etiqueta en un local.