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¿Que se come en Año Nuevo España?

¿Que se come en Año Nuevo España?

Tradiciones de fin de año

Cuando los relojes marcan la medianoche en la Nochevieja en España y en algunas partes de América Latina, muchos juerguistas están demasiado ocupados para descorchar champán, lanzar fuegos artificiales o besar a su pareja. En su lugar, se meten 12 uvas verdes en la boca, en un intento de alejar la mala suerte en el nuevo año.

La tradición de las doce uvas de la suerte se remonta a los viticultores de Alicante (España), que sugirieron la idea cuando tenían un excedente de cosecha que descargar a principios del siglo XX. Pero, según el escritor gastronómico Jeff Koehler, los artículos periodísticos sobre la tradición de la década de 1880 sugieren que se desarrolló a partir de que la burguesía madrileña copiara la costumbre francesa de beber champán y comer uvas en Nochevieja.

En cualquier caso, la tradición española acabó convirtiéndose en una superstición que se extendió a América Central y del Sur. Comer una uva en cada una de las 12 campanadas del reloj garantiza un año afortunado, siempre y cuando se reflexione sobre su significado. (Cada uva representa un mes). Si no se terminan las uvas a conciencia antes de que el reloj deje de dar las campanadas, el nuevo año será desgraciado.

Nochevieja de Barcelona 2022

Aquellos que hayan tenido la suerte de celebrar la Nochevieja aquí en España estarán familiarizados con la tradición de comer 12 uvas de la suerte cuando el reloj marca la medianoche. Si no tienes ni idea de lo que estamos hablando, sigue leyendo porque te explicamos dónde se originó esta extraña tradición y en qué consiste.

Aunque muchos creen que la tradición de comer las 12 uvas de la suerte a medianoche en Nochevieja se originó en 1909 debido a una abundante cosecha de uvas blancas en las regiones de Almería, Murcia y Alicante, parece que esto podría no ser del todo correcto.

Sí, los viticultores de estas regiones tenían un excedente de existencias ese año en particular y fueron ciertamente decisivos en la popularización de la tradición de comer uvas en Año Nuevo, sin embargo, hay informes que datan la tradición desde finales de 1800.

Miles de personas se reúnen en la Puerta del Sol (el equivalente a Times Square en Nueva York o Trafalgar Square en Londres) para recibir el Año Nuevo, cantando, bailando y, por supuesto, metiéndose las 12 uvas en la boca mientras se beben sus vasos (o botellas) de burbujas.

Navidad en España

El 31 de diciembre es un día de fiesta en todo el mundo en el que cada país lo celebra a su manera. En España, los amigos y la familia se reúnen por la noche para disfrutar de una larga cena con platos especiales y buenos vinos españoles. Estas son algunas de nuestras tradiciones de Año Nuevo.

Cuando el reloj se acerca a la medianoche, todo el mundo se reúne alrededor del televisor para ver las 12 campanadas a la hora de comer las 12 uvas de la suerte. Las 12 uvas de la suerte están destinadas a traer suerte para los próximos 12 meses del año.

Hay diferentes teorías sobre el origen de esta tradición, una de las cuales afirma que se originó en 1909 debido a una abundante cosecha de uvas blancas en Alicante, donde los viticultores las vendieron como uvas de la suerte para deshacerse de sus excedentes.

Miles de personas se reúnen cada año en la Puerta del Sol de Madrid, a semejanza de Times Square en Nueva York, para comer allí las uvas y celebrar la llegada del nuevo año, transformando la plaza en una gran fiesta compartida. Las campanadas del reloj se retransmiten por televisión en toda España.

Año nuevo en Madrid

Comer 12 uvas a medianoche en Nochevieja es una tradición y una superstición en España. Raro es el español que se arriesga a envenenar su destino para el próximo año saltándose las uvas, una por cada campanada de medianoche.

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