¿Es Knorr saludable?
Aromat, un condimento en polvo de color amarillo claro, sigue siendo un producto suizo emblemático. ¿Lo ha probado alguna vez? Siga leyendo si quiere descubrir 10 datos sobre uno de los condimentos más populares de Suiza:
Ingredientes: sal yodada, potenciador del sabor (glutamato monosódico), lactosa, almidón de trigo, extracto de levadura, especias (cebolla, ajo, cúrcuma, semillas de apio, clavo, hojas de laurel), aceites vegetales (palma, girasol), extracto de setas. Puede contener trazas de: huevo, mostaza.
Los cuatro sabores son: Original, Aromat pour viande (para la carne), Aromat aux herbes (con perejil, cilantro, levístico, albahaca y laurel), Aromat sans naturellement (sin GMS) y Aromare (elaborado con hierbas y sal marina).
Knorr abandonó este nombre en 1953, un año después de que la empresa introdujera inicialmente este producto. En ese momento, la empresa también modificó su forma. Más concretamente, pasó de los cubos a un condimento en polvo.
He preguntado a través de Instagram qué alimentos le gustan a la gente para comer con Aromat. Mi encuesta informal indica que los huevos son la respuesta más popular, especialmente cuando están cocidos. He aquí un resumen de las demás respuestas que recibí:
¿Los cubos Knorr son malos para la salud?
Los productos suizos son muy apreciados en todo el mundo. En mi opinión, algunos de ellos son muy típicos de Suiza. Aunque algunos de los productos mencionados son bastante conocidos en nuestro país. En el siguiente vídeo le presento cinco de ellos. Para cada producto le proporciono información adicional y algunas historias de fondo. Tengo mucha curiosidad por ver cuáles son las novedades.
El vídeo no tiene ninguna pretensión de exhaustividad, no pretende emitir juicios de valor y su objetivo principal es contribuir al entretenimiento. A continuación encontrará el contenido del vídeo también en forma de texto. Más entretenido y rico en imágenes es, por supuesto, el vídeo. El vídeo está grabado en alemán con subtítulos en inglés. ¿Conoces algún otro producto típico de Suiza? Escríbemelo en YouTube en los comentarios. Si te ha gustado el vídeo, me alegraría un Like y una suscripción.
Uno de los productos que más se asocian a Suiza es el chocolate. El chocolate suizo es mundialmente famoso y debe su reputación a la alta calidad y a las ideas innovadoras de los chocolateros suizos del siglo XIX. En 1875, Daniel Peter, de la Suiza francesa, fue el primero en mezclar leche condensada con cacao, inventando así el chocolate con leche. Sólo cuatro años después, en 1879, Rodolphe Lindt inventó el proceso de conchado. Gracias a este proceso, el chocolate adquiere una consistencia fina y cremosa y se funde casi en la lengua.
¿Es saludable el cubo de pollo Knorr?
Su transacción es segura Trabajamos duro para proteger su seguridad y privacidad. Nuestro sistema de seguridad de pagos encripta su información durante la transmisión. No compartimos los datos de tu tarjeta de crédito con terceros vendedores y no vendemos tu información a otros. Más información
Cómpralo conPrecio total:Para ver nuestro precio, añade estos artículos a tu cesta. Añadir los tres a la cesta Estos artículos son enviados y vendidos por diferentes vendedores. Mostrar detalles Ocultar detalles Elija los artículos para comprarlos juntos.
Utilícelo antes y después de la cocción para aromatizar sopas, carnes, aves, mariscos y verduras La mezcla incluye sal, lactosa de leche, cebollas secas, setas porcini secas y especias También incluye cebolla y ajo en polvo, glutamato monosódico y aceites de palma y girasol El cúrcuma y el color caramelo añaden un tono apetitoso a los alimentos.
Unilever fabrica Aromat en varios países. Se supone que cada uno de ellos está adaptado al paladar de cada zona. El bote de color amarillo se fabrica en Bélgica. Si buscas el Aromat que se fabricaba en Suiza como “All Purpose”, ESTE NO ES. Tiene que encontrar el que ahora se fabrica en Dublín, Irlanda. La etiqueta dice “All Purpose Savory Seasoning”. Probé esta versión belga como último recurso y todo lo que pude saborear fue sal. Ni siquiera se acerca a lo que estoy acostumbrado. Llevo usando Aromat desde hace unos 50 años; solía tener un restaurante en la ciudad de Nueva York. Es el arma secreta de los restaurantes. Pero asegúrate de comprar el correcto.
¿Es Knorr malo para la salud?
“En todas las cocinas de casa, todas las abuelitas usan caldo”, dice el chef mexicano-estadounidense Edgar Rico, de Nixta Tacqueria, en Austin, Texas. “Al igual que en una despensa encuentras chile seco, aguacates, cebolla y ajo, los cubos de caldo están en las despensas de mis abuelas. Siempre es la marca Knorr, los cubitos para bebés”.
En México, como en gran parte de América Latina, el “caldo con sabor a pollo” de Knorr es la marca preferida de caldo, fácilmente reconocible gracias a su icónico envase amarillo y verde con un pollo en la parte delantera. La abuela de Rico lo utiliza para el mole, el cerdo guisado con chile verde y las sopas.
En otras partes del mundo, otras marcas de caldo pueden reinar, y sus productos pueden ser etiquetados como “cubos de caldo” o “cubos de caldo”, pero a menudo el concentrado con alto contenido de glutamato es un alimento básico en la despensa. Gracias a su coste relativamente bajo, a su facilidad y rapidez de uso y a su intenso sabor, el caldo es un ingrediente popular en las cocinas de prácticamente todos los continentes, donde los polvos y los cubos se utilizan para sazonar sopas y guisos y, en algunos casos, incluso se espolvorean directamente sobre los platos cocinados.