1 cerveza equivale a cuántas rebanadas de pan
Muchas personas se sorprenden al saber lo que cuenta como bebida. La cantidad de líquido que hay en el vaso, la lata o la botella no tiene por qué coincidir con la cantidad de alcohol que realmente contiene la bebida. Los distintos tipos de cerveza, vino o licor de malta pueden tener cantidades de alcohol muy diferentes. Por ejemplo, muchas cervezas ligeras tienen casi la misma cantidad de alcohol que la cerveza normal, aproximadamente un 85%. Es otra forma de decirlo:
Por eso es importante saber cuánto alcohol contiene tu bebida. En Estados Unidos, una bebida “estándar” (o un equivalente de bebida alcohólica) contiene aproximadamente 14 gramos de alcohol puro, que se encuentra en:
Cada bebida retratada arriba representa una bebida estándar (o un equivalente de bebida alcohólica), definida en Estados Unidos como cualquier bebida que contenga 0,6 fl oz o 14 gramos de alcohol puro. El porcentaje de alcohol puro, expresado aquí como alcohol por volumen (alc/vol), varía dentro de cada tipo de bebida y entre ellas. Aunque las cantidades de bebida estándar son útiles para seguir las directrices de salud, es posible que no reflejen el tamaño habitual de las porciones.
Una botella de cerveza equivale a cuántas rebanadas de pan
Las actuales Guías Alimentarias para los Estadounidenses, publicadas por los Departamentos de Salud y Servicios Humanos y de Agricultura de EE.UU., definen una bebida alcohólica como “12 onzas de cerveza normal, 5 onzas de vino y 1,5 onzas de licores destilados de 80 grados”.
En una encuesta encargada por la Liga Nacional de Consumidores, los encuestados dijeron que querían más información sobre las bebidas alcohólicas. El 93% dijo que quería información sobre el contenido de alcohol, y el 87% quería información sobre la cantidad de alcohol por porción.
Así que aquí está. Esta hoja informativa le ayudará a comprender la cantidad de alcohol que está ingiriendo, independientemente de la bebida que elija. Conocer la equivalencia en alcohol de las raciones estándar de los distintos tipos de bebidas es esencial para los consumidores que quieren beber de forma responsable. Y los expertos están de acuerdo. Según la Administración Nacional de Seguridad Vial, “el alcohol es alcohol. La cerveza tiene el mismo efecto que el whisky puro. Una cerveza de 12 onzas tiene tanto alcohol como un trago de whisky de 1,5 onzas o una copa de vino de 5 onzas”.
A qué equivale una cerveza en comida
Estás de pie en el pasillo de las bebidas, rascándote la cabeza. La cerveza o el vino suenan bien, pero lo que realmente quieres es la mejor relación calidad-precio. El problema es que hay que hacer demasiadas cuentas. Claro que puedes comprar unas cuantas cervezas por el precio de una botella de vino, pero el vino tiene un porcentaje de alcohol más alto. Entonces, ¿cuántas cervezas equivalen a un vino?
Si hablamos de promedios, es bastante sencillo. Una “copa” estándar contiene unos 14 gramos de alcohol. En Estados Unidos, esos 14 gramos aparecen en una cerveza de 12 onzas y 5 % y en un vino de 5 onzas y 12 %.
Eso significa que la copa media de vino (cinco onzas) tiene el mismo contenido de alcohol que la cerveza media (12 onzas). Dado que en una botella hay 25 onzas (cinco vasos de vino) y que una cerveza equivale a un vaso de vino, eso significa que cinco cervezas contienen la misma cantidad de alcohol.
Para calcular cuántas Corona Lights hay en una botella de Barefoot Pinot Noir, primero tenemos que averiguar cuántas “copas” -recordemos que una “copa” equivale a 14 gramos de alcohol- hay en cada una. Para ello, utilizaremos una sencilla ecuación:
1 cerveza son 7 rebanadas de pan
Entonces… ¿cómo saber cuánto debes beber? La mejor manera de empezar es averiguar cuánto alcohol hay en cada bebida y cómo medir una bebida frente a otra. Por ejemplo, ¿cuántos tragos hay en una cerveza? ¿Cuántas cervezas equivalen a un vaso de vino? Eso es lo que vamos a averiguar aquí.
Un chupito de alcohol americano estándar tiene un volumen de 1,5 onzas (44 ml). El volumen de los chupitos puede variar entre países (o entre camareros). En algunos casos puede ser el doble de grande (como en el bar de mala muerte que hay al final de la calle, que sirve con mucha mano), y en otros puede ser mucho menor que en EE.UU. (como en los bares de los complejos turísticos baratos con todo incluido que tienen poco licor).
Las Guías Alimentarias de EE.UU. establecen que “una bebida alcohólica” contiene 0,6 oz (17,7 ml) de alcohol puro. Nota: las leyes y directrices sobre el alcohol pueden ser un poco confusas a veces, echa un vistazo a nuestra entrada del blog Licor de Malta vs Cerveza para aprender un poco más sobre las leyes extrañas.
Cuando se compara el contenido de alcohol, esta matemática bastante sencilla muestra que una cerveza normal equivale a un chupito. El sistema se creó así para que puedas juzgar y mantener fácilmente tu propia ingesta de alcohol.