La brujería
ECCENTRIC & PROUD – CRAFT BEER FOR ALL – ALWAYS INSPIRED – EXCÉNTRICO Y ORGULLOSO – CERVEZA ARTESANAL PARA TODOS – SIEMPRE INSPIRADO – EXCÉNTRICO Y ORGULLOSO – CERVEZA ARTESANAL PARA TODOS – SIEMPRE INSPIRADO – EXCÉNTRICO Y ORGULLOSO – CERVEZA ARTESANAL PARA TODOS – SIEMPRE INSPIRADO –
Bell’s lleva más de tres décadas creando cerveza artesanal única e inspirada en Michigan. Bell’s fue la primera cervecería de Michigan en abrir un pub y vender cerveza por copa, y ha crecido hasta convertirse en un destino de cerveza artesanal de primer orden para la región de los Grandes Lagos y más allá, con distribución en 43 estados, dos instalaciones, una sala de barril, un local de conciertos, una cervecería al aire libre única y más de 500 empleados apasionados que elaboran cervezas artesanales de calidad de forma reflexiva, artística y creativa.
Una Golden Ale fácil de beber, No, Yeah es brillante y divertida por dentro y por fuera. Esta opción de cerveza artesanal más ligera es crujiente y seca con un perfil de sabor ligeramente dulce. Seguro que gustará a los fans de las lagers y a los que simplemente buscan una cerveza realmente agradable.
La cervecería del río ruso
Somos una cervecería artesanal independiente con sede en el American Velvet Mill en Stonington, CT, ahora abierto en una segunda instalación en Groton, CT. Considerada oficialmente como una microcervecería, nuestras cervecerías combinadas de 1,085 galones/35 BBL producen con orgullo una amplia variedad de cervezas cada año – desde nuestras probadas y verdaderas favoritas hasta nuestras cervezas experimentales de lotes pequeños. Aprovechamos al máximo nuestro pequeño tamaño de producción centrándonos en la innovación y la creatividad, poniendo regularmente nuestras cabezas en común para conseguir algo fresco, emocionante e inesperado para nuestros clientes.
Creemos en hacer una gran cerveza para todo el mundo, no sólo para los fanáticos del lúpulo y la cerveza (aunque no podemos negar que muchos de nosotros somos totalmente ambas cosas). Queremos que la cerveza artesanal sea accesible para todo el mundo, que te encuentres donde te encuentres con una cerveza que satisfaga tu paladar, tanto si llevas años bebiendo cerveza artesanal como si es tu primer sorbo.
No se trata de hacerse famoso en el “gramo”. No vivimos la vida de la cerveza artesanal porque sea popular, sino que nos dedicamos a ella a largo plazo porque es lo que AMAMOS. Nos apasiona ofrecerte sabores atrevidos y creativos e invitar a los amantes de la cerveza de todo el mundo a sentirse como en casa en nuestro barrio.
Derribar a Goliat elaborando cerveza
Una cervecería o empresa cervecera es un negocio que fabrica y vende cerveza. El lugar en el que se fabrica la cerveza con fines comerciales se denomina fábrica de cerveza o cervecería, y los distintos equipos de elaboración se denominan planta[1]. La elaboración comercial de la cerveza ha tenido lugar desde al menos el año 2500 a.C.;[2] en la antigua Mesopotamia, los cerveceros obtenían la sanción social y la protección divina de la diosa Ninkasi. [3] [4] Al principio, la fabricación de cerveza era una industria artesanal que se realizaba en casa; en el siglo IX, los monasterios y las granjas producían cerveza a mayor escala y vendían el excedente; y en los siglos XI y XII se construyeron cervecerías más grandes y dedicadas, con entre ocho y diez trabajadores[5].
La diversidad de tamaños de las cervecerías se corresponde con la diversidad de procesos, grados de automatización y tipos de cerveza producidos en las cervecerías. Una fábrica de cerveza suele estar dividida en distintas secciones, cada una de ellas reservada a una parte del proceso de elaboración.
De alguna manera, se puede remontar a casi 5000 años atrás, a los escritos mesopotámicos que describen las raciones diarias de cerveza y pan para los trabajadores. Antes de la aparición de las cervecerías de producción, la elaboración de la cerveza tenía lugar en el hogar y era el dominio de las mujeres, ya que la cocción y la elaboración de la cerveza se consideraban “trabajo de mujeres”.
Visita a la cervecería Boulevard
Esta es la parte de nuestro sitio web en la que le decimos que Aloha significa mucho, mucho más que hola y adiós. Es una forma de vida. La idea de que todo en este hermoso mundo nuestro está conectado. Y es con este espíritu de aloha con el que se fundó la Kona Brewing Company en 1994 y con el que ha seguido elaborando una gran cerveza desde entonces.
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