Cómo hacer Maja Blanca de Chocolate / Coco de Chocolate
Mercadona cuenta con más de 20 proveedores para producir su maja blanca (que en este caso no es un terrateniente): Steinburg y 1987. La marca que hace las variedades suaves, clásicas, sin alcohol y especiales es la valenciana Font Salem (Grupo Damm)
En ForBeerLovers queremos darte toda la información sobre ForBeerLovers bee Mercadona r para que conozcas mejor la historia de esta marca y por qué es una de las más populares y consumidas a nivel mundial.
La famosa cerveza Mercadona de Steinburg es una de las más vendidas en España. Detrás del éxito de algunas de sus variedades está la empresa valenciana Font Salem, perteneciente a Damm. Esta compañía cerró el ejercicio 2018 con un aumento de las ventas del 10,5% respecto a 2017 (hasta 253 millones de euros) gracias, en parte, a su acuerdo con la marca Juan Roig y al auge de la cerveza en el país.
Gran parte de estos datos se deben a Mercadona y al auge del consumo de cerveza en el país. La empresa de Juan Roig tiene dos marcas propias de cerveza: Steinburg y 1897. Font Salem produce referencias para toda la cadena, como Steinburg sin. También produce otras referencias como Suave, Clásica o Especial.
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Lata de 33cl de Mercadona. Se sirve de color Coca-Cola con una cabeza modesta y bronceada. Aroma suave y tostado con toques de frutas negras y café. Dulce moderado a medio con una intensidad de sabor más bien baja y un amargor idéntico. Bastante bebible.
Botella de 33cl de Mercadona. Color dorado claro con una cabeza blanca decente. Aroma suave a malta con notas ligeramente afrutadas y levadura belga. Dulce medio con una intensidad de sabor media y un ligero amargor al final. Bastante justa.
Botella de 330mml. @Adri & Montse’s, Pasito Blanco (España).11/01/2020. [#3.201 Global – #496 España – #1 Mercadona (Mi cervecera española #160. Ok, esta es una cervecera cliente…pero ya sabes a lo que me refiero)] Color naranja limpio con una cabeza blanca media. Aroma a frutos secos, maltas y lúpulos florales suaves. El sabor es de pino suave y floral que lleva a un final amargo de lúpulo medio. No es fresca. La próxima, por favor.
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Font Salem tiene tres fábricas en Salem (Valencia), El Puig de Santa María (Valencia) y Santarém (Portugal). Cada año produce unos 800 millones de litros de refrescos, cerveza y agua. Gran parte de esta producción corresponde a la conocida cerveza Steinburg que se vende en los establecimientos de Mercadona.
La cadena de supermercados Mercadona ha conseguido consolidarse como uno de los establecimientos más demandados por los consumidores gracias a una amplia gama de productos, que comercializa bajo la marca Hacendado. Algunos de ellos se han convertido en auténticos ‘top sellers’ de la cadena valenciana.
La fábrica que está detrás del champú y otros productos de este estilo son los Laboratorios Maverick del Grupo Ubesol. Además, Mercadona comercializa productos de limpieza, detergentes y suavizantes, todo ello bajo la marca Bosque Verde.
Esta nueva bebida, disponible en toda la cadena, es elaborada por el proveedor Totaler Heineken en sus instalaciones de Sevilla, donde también fabrica otra cerveza 0,0% para la compañía, también bajo la marca Falke. La marca holandesa es la que está detrás de la fabricación de esta excelente cerveza.
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Café, té, cacao y sucedáneos del café; Arroz, pastas alimenticias y fideos; Tapioca y sagú; Harina y preparaciones a base de cereales; Pan, pastelería y confitería; Chocolate; Helados, sorbetes y otros hielos comestibles; Azúcar, miel, melaza; Levadura, polvos para hornear; Sal, condimentos, especias, hierbas en conserva; Vinagre, salsas y otros condimentos; Hielo para refrescar.
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