Oktoberfest 2023 Alemania
Las preguntas persistentes son un hecho cuando se trata de eventos internacionales gigantescos como la Oktoberfest. Nuestros guías llevan años visitando y organizando excursiones a la Oktoberfest, y han acumulado muchos conocimientos para ayudar a los viajeros a aprovechar al máximo su viaje. Aquí tiene todo lo que necesita saber.
La Oktoberfest comenzó con la ceremonia de matrimonio entre el príncipe Luis y la princesa Teresa el 12 de octubre de 1810. Se invitó a todos los habitantes de la ciudad a asistir a la fiesta, que se celebró en los campos situados fuera de las puertas de la ciudad. Tras la boda, los campos recibieron el nombre de Theresienwiese en honor a la princesa, y la fiesta fue tan exitosa que los habitantes de la ciudad pidieron al rey Luis que continuara la celebración al año siguiente.
Hoy en día, los restos de las puertas siguen en pie y los campos, conocidos por los lugareños como Wies’n, acogen la mayor fiesta de la cerveza del mundo: La Oktoberfest. Lo que era una simple celebración de una boda se ha transformado en un festival de 17 o 18 días en el que participan 7 millones de personas de todo el mundo, que consumen más de 6 millones de litros de cerveza bávara. Es decir, ¡un millón de galones de cerveza! La Oktoberfest comienza oficialmente el penúltimo sábado de septiembre a mediodía, cuando el alcalde de Múnich abre el primer barril en la carpa Schottenhamel al grito de “O’zapft is” (está abierto). La fiesta concluye el primer domingo de octubre, tras el día de la reunificación alemana, el 5 de octubre.
Ropa de Oktoberfest
Las preguntas persistentes son un hecho cuando se trata de eventos internacionales gigantescos como la Oktoberfest. Nuestros guías llevan años visitando y organizando excursiones a la Oktoberfest, y han acumulado muchos conocimientos para ayudar a los viajeros a aprovechar al máximo su viaje. Aquí tiene todo lo que necesita saber.
La Oktoberfest comenzó con la ceremonia de matrimonio entre el príncipe Luis y la princesa Teresa el 12 de octubre de 1810. Todos los habitantes de la ciudad estaban invitados a asistir a la fiesta, que se celebraba en los campos situados a las puertas de la ciudad. Tras la boda, los campos recibieron el nombre de Theresienwiese en honor a la princesa, y la fiesta fue tan exitosa que los habitantes de la ciudad pidieron al rey Luis que continuara la celebración al año siguiente.
Hoy en día, los restos de las puertas siguen en pie y los campos, conocidos por los lugareños como Wies’n, acogen la mayor fiesta de la cerveza del mundo: La Oktoberfest. Lo que era una simple celebración de una boda se ha transformado en un festival de 17 o 18 días en el que participan 7 millones de personas de todo el mundo, que consumen más de 6 millones de litros de cerveza bávara. Es decir, ¡un millón de galones de cerveza! La Oktoberfest comienza oficialmente el penúltimo sábado de septiembre a mediodía, cuando el alcalde de Múnich abre el primer barril en la carpa Schottenhamel al grito de “O’zapft is” (está abierto). La fiesta concluye el primer domingo de octubre, tras el día de la reunificación alemana, el 5 de octubre.
Oktoberfest en el mundo
Piense en la Oktoberfest de Múnich. El olor a pretzels frescos y currywurst perdura en el aire. Todo el mundo va vestido con pantalones de cuero y trajes de baño. Helga (sí, tu camarera se llamaba Helga) te reparte cervezas del tamaño de tu cabeza a ti y a tus nuevos mejores amigos. Sólo fotos y dolores de cabeza como recuerdo mañana. Envuelva todo esto, y luego reste la multitud abrumadora, las colas interminables, la necesidad de comprar las entradas con mucha antelación y los hoteles excesivamente caros. Cambie la fecha de septiembre a marzo. Cambia los grifos de cerveza de la tradicional cerveza marzen del Oktoberfest y sustitúyela por una cerveza oscura y fuerte. Bienvenido al festival de la cerveza fuerte, el Starkbierfest.
La Fiesta de la Cerveza Fuerte (conocida localmente como Starkbierfest) es antigua. Muy antigua. Se remonta a la década de 1650. La fiesta coincide con la época de Cuaresma, cuando los monjes se veían obligados a ayunar entre el Miércoles de Ceniza y la Pascua. Los hombres hambrientos, los monjes de Paulaner, se inventaron un sustituto líquido. Elaboraron cerveza con una cantidad de sólidos superior a la normal. Los sólidos convertidos en líquidos no iban en contra de las reglas. Hacer zumos de col rizada y apio no estaba de moda en aquella época. El resultado de verter más sólidos en la elaboración de la cerveza fue la starkbier, que tiene unas 700 calorías por litro. Esto significaba que los monjes podían sobrevivir al ayuno de Cuaresma sólo con su “pan líquido” y agua. La creencia era que una dieta líquida purificaría el cuerpo, el espíritu y la mente en preparación para la Pascua. Cuanto más santo fuera el ser para la celebración de la Pascua, mejor. El proceso de elaboración de la cerveza y sus ingredientes implicaban no sólo más calorías, sino un porcentaje de alcohol superior a la media. La cerveza de los monjes Paulaner, Salvator, tiene un 7,9% de alcohol. Amén.
Oktoberfest 2022
Decenas de miles de personas corrieron el sábado por la entrada del recinto del festival de la cerveza Oktoberfest, corriendo para conseguir un asiento en una de las enormes carpas de cerveza del festival después de que los organizadores abrieran las puertas en la ciudad bávara de Múnich.
Es probable que el número de visitantes a la Oktoberfest sea elevado este año, ya que se esperan alrededor de 6 millones de personas de todo el mundo en el festival antes de que termine el 6 de octubre. La asistencia en 2018 aumentó un 14% en comparación con el año anterior, con 6,3 millones de personas que asistieron al festival.
La primera Oktoberfest, en 1810, se celebró en realidad en octubre. Aunque se sigue conociendo como Oktoberfest, ahora se inaugura cada año en septiembre. El motivo es el mal tiempo de Baviera. Incluso se sabe que nieva en octubre, lo que sería un problema para el festival. La mundialmente famosa fiesta de la cerveza se trasladó a septiembre en 1904.