Yo invito a las cervezas
Pero esto varía de una persona a otra. Depende de tu talla, de si eres hombre o mujer, de la cantidad de comida que hayas ingerido, del estado de tu hígado y de tu metabolismo (la rapidez o lentitud con la que tu cuerpo convierte los alimentos en energía).3
No hay nada que pueda hacer para acelerar la velocidad de salida del alcohol de su organismo. Tomar una taza de café o una ducha fría no hará nada para eliminar el alcohol. Puede que te sientas ligeramente diferente, pero no habrás eliminado el alcohol de ninguna manera.
Existen límites estrictos sobre la cantidad de alcohol permitida en el organismo para poder conducir, con un límite más bajo en Escocia que en Inglaterra, Gales e Irlanda del Norte. Puedes consultar los límites de alcoholemia en las distintas partes del Reino Unido aquí.
Incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden afectar a su capacidad para conducir, y no hay una manera infalible de beber y mantenerse dentro del límite. El consejo de la policía es claro: evite por completo el alcohol si piensa conducir.
Como no hay forma de acelerar el tiempo que el cuerpo tarda en procesar el alcohol en el organismo, no hay una forma segura de garantizar que todo el alcohol que has bebido haya desaparecido cuando te levantes al día siguiente.
Cerveza Dierks Bentley
Se habla mucho de la abundancia de antioxidantes en el vino, pero la cerveza tiene otros tantos. Los antioxidantes específicos son diferentes porque los flavonoides de la cebada y el lúpulo son distintos de los de la uva, pero los antioxidantes son algo bueno. La cerveza también es más rica que el vino en proteínas y vitamina B. Aún mejor, la cerveza contiene hierro, calcio, fosfatos e incluso fibra. Revista de Agricultura y Química de los Alimentos
Los estudios sugieren que el consumo moderado de cerveza* puede reducir la probabilidad de sufrir ataques al corazón, derrames cerebrales o enfermedades cardíacas en comparación con quienes no beben. De hecho, los estudios que evalúan los beneficios relativos del vino frente a la cerveza y los licores sugieren que el consumo moderado de cualquier bebida alcohólica se asocia con menores índices de enfermedades cardiovasculares. Revista de Medicina de Nueva Inglaterra
Beber cerveza podría ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cálculos renales. Según un estudio reciente, los hombres y mujeres que declararon beber una cantidad moderada* de cerveza redujeron su riesgo de desarrollar un cálculo en un 41 por ciento. Las cervezas que contienen mucho lúpulo -por ejemplo, las cervezas pálidas- son ricas en fitoquímicos que favorecen la salud renal. Revista clínica de la Sociedad Americana de Nefrología
Canciones con cerveza en la letra
“Diría que no he bebido mucho en el campo, pero cuando lo he hecho, he querido jugar bien”, explicó Dryburgh. “Diría que cojo una, máximo dos cervezas y las bebo a sorbos lentamente. No creo que se puedan tomar más de dos y sentir que se está jugando lo mejor posible, pero tal vez algunas personas puedan. Tal vez algunas personas pueden. Tal vez los calme. Pero para mí, después de probablemente una, va cuesta abajo. Así que para el rendimiento, no es, no es genial”.
“En realidad, no lo he hecho”, dijo Dryburgh. “En el Reino Unido, no bebemos realmente en el campo. Obviamente es después de la ronda. Sé que en Estados Unidos, esa es la cultura, ¿no? Salir y poner unas cervezas en el coche y tomar unas cuantas”.
“Oh, esa es una buena pregunta”, dijo Dryburgh. “En el Reino Unido, diría que la petaca, pero supongo que en Estados Unidos también hace frío. Está bien tomarse una copita -o una copita, como decimos nosotros- en la vuelta o, ya sabes, durante la ronda. Te mantiene caliente. Pero si es un día caluroso, ya sabes, con el coche en marcha, diría que una nevera sería lo mejor.
Es cervezas en mí una cerveza real
Para muchos hombres, ese tipo de consumo de “fin de semana” acaba por convertirse en un patrón de consumo más constante, cada noche. Se bebe menos, pero con más regularidad, y es posible que se note que no es tan fácil como antes dejar de beber.
Salvo algunas excepciones -a las que nos referiremos enseguida-, tomarse una o dos copas cada noche no es en sí mismo un signo de abuso o un indicio de que se vaya a tener problemas, dice el doctor George Koob, director del Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo (NIAAA).
Los habitantes de muchas culturas europeas tradicionales tienden a beber vino con las comidas. Y un estudio del New England Journal of Medicine descubrió que beber más de siete vasos de vino a la semana es uno de los componentes del tipo de patrón alimentario saludable de estilo mediterráneo que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
Koob dice que se necesita más investigación para averiguar si el alcohol puede considerarse “saludable”. (Por ahora, no aconsejaría a un no bebedor o a un bebedor ligero que aumentara su consumo). Pero, añade, no hay nada que sugiera que un par de cervezas o un poco de vino con la cena -o incluso un cóctel antes- vaya a engrasar su caída en el alcoholismo de la mediana edad.