Cóctel de amargo de chocolate
En sus memorias, Rock Hudson: su historia, Hudson explica cómo él y Elizabeth Taylor vivían cerca el uno del otro mientras rodaban Gigante en Texas en 1955. Los dos se hicieron muy amigos y a ambos les gustaba el chocolate y los martinis.
Una noche decidieron añadir sirope de chocolate y licor de chocolate a un vodka martini. Así nació el martini de chocolate, que ha perdurado desde entonces como un popular cóctel de postre. Es un producto básico en los bares de martinis y se consume como alternativa al champán o a los cócteles de bayas en el día de San Valentín.
Esta receta contiene dos tipos diferentes de alcohol de chocolate. Aunque se podría utilizar sólo uno, es la combinación la que proporciona un sabor a chocolate bien redondeado y una textura que tiene una viscosidad moderada y que cubre ligeramente la lengua.
Para preparar un martini de chocolate, necesitarás una coctelera con colador y una copa de martini. Si tiene una copa de martini de tamaño gigante, como las que se suelen servir para los martinis de postre, puede duplicar la receta para una sola porción.
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
Cóctel de chocolate blanco de Dooley
Lo mejor del Boozy Hot Chocolate es que es infinitamente personalizable. Es un verdadero ganador en las fiestas, en las que se pueden poner varios ingredientes y dejar que los invitados elijan su propia aventura. Los distintos chocolates darán lugar a bebidas de distinto sabor; sólo tienes que asegurarte de elegir un chocolate que se derrita sin problemas en la taza. La leche también depende de ti: elige leche entera para una bebida más rica, y leche con menos grasa para una bebida más ligera. Esos mismos principios se aplican también a los licores.
El Boozy Hot Chocolate es sencillo de preparar y se toma fácilmente, sea cual sea el camino que elijas. Y no hace falta esperar a una fiesta para disfrutarlo. Si se te antoja algo dulce y con sabor, prepárate una sabrosa copa junto a la chimenea antes de acomodarte en tu sillón favorito. Te lo mereces.
Cóctel de chocolate blanco
A continuación, hemos incluido quince recetas diferentes que puede seguir para crear sus propias bebidas dulces, todas ellas elaboradas con vodka de chocolate. Regálese una suculenta bebida con chocolate esta noche con nuestra lista.
El vodka es la bebida espirituosa más neutra y la más fácil de infusionar en casa. Elige una variante sencilla, de sabor simple, y experimenta con tus sabores y componentes favoritos. Esta receta requiere chocolate negro, pero puedes utilizar cualquier tipo de chocolate que elijas.
Si desea crear esta delicia, debe empezar inmediatamente, ya que necesita reposar durante dos meses. El alcohol debe integrarse con la vainilla durante el primer mes, luego el cacao y el jarabe deben fermentar durante otro mes. Es durante esta etapa de reposo cuando los sabores se combinan.
Lo único que hay que hacer es rallar un poco de chocolate y colocarlo en un plato con cierta profundidad, rociar un poco de salsa alrededor del borde y, a continuación, mezclar todos los ingredientes en una coctelera de martini antes de verterlos en la bonita copa.
Este martini para chocolateros es ideal para Semana Santa, fiestas de cumpleaños, despedidas de soltera o simplemente porque quieres consumir algo delicioso después de la cena. Sabe tan bien como parece.
Chocolate a la antigua usanza
Si se añade un poco de chocolate a un cóctel, se obtiene una bebida deliciosa, parecida a un postre. Sin embargo, no todos los cócteles de chocolate son dulces y espumosos, aunque algunos definitivamente lo son. Con la receta de cóctel de chocolate adecuada, descubrirá que hay para todos los gustos.
El truco para un sabroso julepe de menta es mucho hielo bien picado. Para prepararlo, puedes colocar el hielo en una bolsa con cremallera y golpearlo con un mazo hasta que quede finamente triturado. Este toque de chocolate en el clásico del Derby de Kentucky es una bebida. Obtiene su sabor a chocolate de la menta con chocolate. Si desea una versión con aún más chocolate, añada media onza de crema de cacao blanca al añadir el club soda y el hielo.
Si alguna vez has tomado una malta de chocolate con una hamburguesa, te encantará la nostalgia de este sabroso cóctel. Utiliza un delicioso licor de crema de ron, como RumChata. La receta rinde dos tragos, por si te apetece compartir.
Este no es el chocolate caliente de tu abuela, a no ser que la abuela lo disfrutara con un poco de cayena, un poco de canela y un buen trago de tequila. Esta cálida bebida te dejará con ganas de más. La receta hace dos bebidas, perfectas para que las pruebe la abuela.