Salchicha italiana kaufen
¿Sabe qué? No hace falta ser un experto en cocina para sorprender a una multitud. Esta salchicha suave y sabrosa le hará parecer un cocinero increíble sin apenas esfuerzo. Nos enorgullece decir que ésta fue una de las primeras salchichas que creamos para nuestro puesto en el mercado agrícola: una sabrosa comida italiana todo en uno hecha sin rellenos ni aditivos de sabor. No se deje engañar por el “dulce” del nombre: es una salchicha italiana tradicional, llena de sabor pero poco picante. Y como nuestros cerdos tienen la libertad y la oportunidad de usar sus músculos en el bosque, la carne desarrolla un sabor profundo e increíble.
Nuestras salchichas se elaboran con recortes cuidadosamente seleccionados de todo el cerdo. Sólo ponemos carne magra y tocino en nuestras salchichas, asegurándonos de recortar todos los trozos indeseables (ejem, a diferencia de otros enlaces que hay por ahí). Las sazonamos y luego les añadimos ingredientes frescos como albahaca, orégano, ajo e hinojo para darles esa textura y sabor tan buenos. Ingredientes: Carne de cerdo, sal, azúcar, semillas de hinojo, cilantro, pimentón, orégano, albahaca, pimienta negra.
Salchicha italiana deutschland
Esta es nuestra versión de la clásica salchicha italiana dulce. Se vende atada en tripa natural de cerdo con 3 eslabones por paquete. Clásicamente condimentada con hinojo, pimienta negra, vino; entre otros condimentos que hacen que nuestra versión de este clásico sea realmente especial.
Aquí tenemos nuestra versión del clásico “brat” ahumado, pero nuestras especias y la adición de leche entera para una increíble cremosidad realmente distinguen a nuestra versión de las demás. Una vez rellenas, las salchichas se ahúman lentamente con madera 100% de arce. Están listas para comer nada más sacarlas del paquete, pero cocínelas a la parrilla para disfrutar de todo su sabor…
Receta de salchicha italiana
“Somos italianos y si repasas mis recetas encontrarás un montón de platos de pasta maravillosos, rápidos y fáciles. Nos encanta la pasta y también nos encanta el ajo. Sírvela con tostadas tejanas con ajo. Yo ya no puedo comer mucha pasta porque soy diabética, pero a mi marido y a mi hija les encanta, así que se la sigo preparando. Suelo comer salmón (también tengo uno o dos buenos para salmón- échales un vistazo)”.
Soy agente inmobiliaria a tiempo completo para Century 21 Graham Realty durante el día y por la noche soy esposa y madre de una hija de 6 años, Angelina, además de un perrito dorkie (mezcla de dachshund yorkie) llamado Petey. Me encanta cocinar y experimentar con nuevas recetas. Llevo coleccionando libros de cocina (tengo unos cientos) y recetas desde que tengo uso de razón. Me gusta comprar cajas de recetas en ventas de garaje y subastas y buscar en ellas deliciosas joyas. Así he encontrado recetas realmente increíbles. Soy una gran fan de los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado Le Creuset. Llevo varios años coleccionando piezas diferentes. Siempre me he considerado una gran cocinera, pero estas sartenes elevan las cosas a un nivel completamente nuevo.
Salchicha italiana picante
La buena salchicha italiana dulce a menudo puede salir cara y hace tiempo que nos dimos cuenta de que la salchicha casera es lo mejor. Esta receta de salchicha dulce italiana viene de lejos. Hemos estado haciendo salchichas caseras durante la última década y las disfrutamos tanto que es difícil volver a las salchichas compradas en la tienda. En primer lugar, la salchicha italiana es mucho más barata de hacer en casa que comprarla en el supermercado. En segundo lugar, puedes personalizar los sabores como quieras en tu lote personal de salchicha italiana dulce casera. Añada más especias, ajo o dulzor y cada bocado se personalizará a su gusto. Nos encanta cambiar la proporción de condimentos en cada lote para ver lo que obtenemos.
Una de las mejores cosas de hacer salchichas caseras es ajustar los sabores a sus preferencias y poder elegir los cortes de carne con los que se hacen las salchichas. Nuestra preferencia es hacer la salchicha de paleta de cerdo (también conocido como trasero de cerdo o trasero de Boston). Tiene la grasa justa para mantener las salchichas jugosas cuando se cocinan, un gran sabor y suele ser un corte de carne barato (es uno de nuestros favoritos, no sólo para hacer salchichas).