CALDERA RHOME 2017 Juntas de Gran Bretaña
Caviar maduro. Sabor intenso, largo en boca, con notas de frutos secos y nata. Hueva untuosa. Receta tradicional iraní. Indicado para consumir con otros ingredientes. Nuestro caviar Osetra Tradicional se presenta en latas metálicas de 100 g.
Caviar madurado. Sabor intenso, largo en boca, con notas de frutos secos y nata. Hueva untuosa. Receta tradicional iraní. Indicado para consumir con otros ingredientes. Nuestro caviar Osetra Tradicional se presenta en latas metálicas de 100 g.
Respetando las recetas tradicionales iraníes, elaboramos un caviar madurado, de sabor intenso, que presenta una textura más cremosa. Combinamos las mejores cualidades del caviar del Caspio con la insuperable materia prima de Riofrío.
Visita a una granja de caviar – RioFrio en España
Rio Frio lleva produciendo caviar desde 1955. Se le atribuye el mérito de ser el primer caviar ecológico certificado del mundo. Río Frío produce un caviar ecológico que procede del esturión naccarii, originario de la región del sur de Europa. Río Frío ha producido uno de los mejores caviares ecológicos que cumplen las normas más estrictas de sostenibilidad disponibles. Los esturiones se crían en un entorno respetuoso con la madre naturaleza, al tiempo que ofrecen caviar de la máxima calidad. Las huevas tienen un color gris verdoso y un tamaño mediano que gustará a todos los aficionados al caviar.
Gordon Ramsay se sorprende por la cantidad de caviar
El caviar ruso de Riofrio Russian Style basado en la más pura tradición rusa utilizada desde la época de los zares. El caviar ruso de Riofrio Russian Style basado en la más pura tradición rusa utilizada desde la época de los zares
Nueva elaboración Caviar Riofrio Russian Style, se basa en la más pura tradición rusa utilizada desde la época de los zares y aplicada por expertos con el punto justo de sal (Estilo Malossol) para preservar la pureza y calidad del caviar ruso más fresco.
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Colección de Cubiertos Christofle Mood
El Caviar Clásico Ecológico de Riofrío es tan extraordinario como el caviar del que disfrutaban los zares de la antigua Rusia. Es el primer caviar ecológico certificado del mundo: un producto completamente natural, puro, suave e inalterado, ya que no utilizamos conservantes para modificar su sabor. Es el caviar preferido por los verdaderos conocedores del caviar.
Este caviar, elaborado en Riofrío (España), está considerado por expertos y aficionados internacionales como uno de los mejores del mundo. El Caviar de Riofrío es un caviar ecológico, certificado por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) siguiendo las normas europeas, entre las más exigentes del mundo. Tradición, tiempo y metodología son las claves para obtener este caviar inigualable, que ya está listo para disfrutar en su mesa.