Los mejores meses para comer gambas
Algunas prohibiciones alimentarias pueden definirse como normas, codificadas por la religión o de otro modo, sobre qué alimentos, o combinaciones de alimentos, no pueden comerse y cómo deben sacrificarse o prepararse los animales. Los orígenes de estas prohibiciones son variados. En algunos casos, se cree que son el resultado de consideraciones sanitarias u otras razones prácticas;[2] en otros, se relacionan con sistemas simbólicos humanos[3].
Algunos alimentos pueden estar prohibidos durante ciertos periodos religiosos (por ejemplo, la Cuaresma), en ciertas etapas de la vida (por ejemplo, el embarazo), o para ciertas clases de personas (por ejemplo, los sacerdotes), aunque el alimento esté permitido en otras circunstancias. En términos comparativos, lo que puede ser declarado no apto para un grupo puede ser perfectamente aceptable para otro dentro de la misma cultura o entre diferentes culturas. Los tabúes alimentarios suelen tener como objetivo proteger al individuo de cualquier daño, ya sea espiritual o físico, pero en las culturas se aducen muchas otras razones para su existencia. En muchos de ellos se aprecia un trasfondo ecológico o médico, e incluso algunos se consideran de origen religioso o espiritual. Los tabúes alimentarios pueden ayudar a utilizar un recurso de forma más eficiente, pero cuando se aplican sólo a una subsección de la comunidad, un tabú alimentario también puede conducir a la monopolización de un alimento por parte de los exentos. Un tabú alimentario reconocido por un determinado grupo o tribu como parte de sus costumbres, contribuye a la cohesión del grupo, ayuda a ese grupo concreto a destacar y mantener su identidad frente a los demás y, por tanto, crea un sentimiento de “pertenencia”[4].
¿Debemos dejar de comer pescado?
El Señor habló a Moisés y a Aarón, diciéndoles: “Hablad al pueblo de Israel, diciendo: Estos son los seres vivos que podéis comer entre todos los animales que hay en la tierra. Todo lo que tenga pezuña hendida y mastique bolo alimenticio, entre los animales, lo podréis comer. Sin embargo, entre los que mastican la bestia o parten la pezuña, no los comerás: El camello, porque rumia pero no parte la pezuña, es impuro para ti. Y el tejón de las rocas, porque rumia, pero no parte la pezuña, es inmundo para vosotros. …
“De todo lo que hay en las aguas, podéis comer esto. Todo lo que está en las aguas que tiene aletas y escamas, ya sea en los mares o en los ríos, se puede comer. Pero todo lo que haya en los mares o en los ríos que no tenga aletas y escamas, de las criaturas que pululan en las aguas y de los seres vivos que están en las aguas, es detestable para ustedes. Los consideraréis detestables; no comeréis nada de su carne y detestaréis sus cadáveres. Todo lo que hay en las aguas que no tiene aletas y escamas es detestable para ti.
Qué meses hay que evitar el pescado
La gente siempre me pregunta sobre la seguridad o los peligros que conlleva comer marisco. Mis padres me educaron siguiendo muchas tradiciones judías y por eso yo personalmente no como marisco. Nuestra intención era vivir como había vivido Jesús. Mantuve esta ley nutricional mientras crecía porque es lo que me dijeron.
Hoy, sin embargo, he investigado las prácticas bíblicas y la nutrición y la toxicidad en relación con el consumo de mariscos. Ha sido mi decisión evitar comer mariscos. Muchos líderes espirituales hoy en día comen cerdo y mariscos, pero tiendo a creer que estos alimentos están obstaculizando su potencial óptimo para la salud mental, emocional y espiritual.
Para ser claro, no creo que nuestra salvación espiritual dependa de los alimentos que comemos. Sí creo que afecta a nuestro pensamiento cognitivo, a nuestra energía y al riesgo de enfermedad. Nuestra energía, junto con nuestra salud mental y física, influyen en nuestra salud espiritual y muchas personas estarían de acuerdo en que nuestro camino espiritual se hace evidente en la forma en que servimos y amamos a la gente.
Nos enfrentamos a retos y obstáculos más altos para servir y amar a la gente cuando estamos afectados por la fatiga, la poca claridad mental y/o si sufrimos una enfermedad crónica. En este sentido, es una decisión crítica que las personas consideren un estilo de vida dietético centrado en alimentos de alta calidad para prosperar intencionadamente en nuestro camino espiritual.
Por qué no comer pescado
¿Sabía que el marisco es uno de los alérgenos alimentarios más comunes en Canadá? Para las personas alérgicas, es importante evitar el marisco sin dejar de llevar una dieta equilibrada. Siga leyendo para conocer los datos sobre las alergias al marisco.
La alergia al marisco se produce cuando el sistema inmunitario del organismo confunde el marisco con un alimento nocivo. Para algunas personas alérgicas, el marisco puede provocar reacciones potencialmente mortales. Si usted es alérgico a un tipo de marisco, puede no serlo a otro. Lo mejor es que hable con su alergólogo sobre los tipos de marisco que puede y no puede comer.
Las personas que tienen alergia al marisco pueden tener una reacción a los suplementos de aceite de pescado, como los suplementos de omega-3. Antes de tomar cualquier suplemento de aceite de pescado, consulte con su médico o alergólogo para saber si es seguro para usted.
Un dietista puede trabajar con usted para adaptar su dieta en función de sus alergias, preferencias y cultura. Por ejemplo, un dietista puede ayudarle a encontrar formas de obtener las importantes grasas omega-3 que necesita, evitando al mismo tiempo los alimentos a los que es alérgico. Póngase en contacto con un dietista hoy mismo.