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¿Cuáles son los chocolates sin azúcar?

¿Cuáles son los chocolates sin azúcar?

Cadbury de chocolate sin azúcar

Tanto si eres muy precavido con tu consumo de azúcar, como si sigues una dieta para diabéticos o simplemente te gustan los dulces menos dulces, estas marcas de chocolate sin azúcar son perfectas para darte un capricho este San Valentín y más allá. Por supuesto, no hay una talla única cuando se trata de satisfacer a los golosos, sobre todo porque muchos están hechos con sustitutos del azúcar. “Animo a la gente a elegir el sabor que les guste, ya que puede ser muy diferente según el tipo de edulcorante que se utilice”, dice Marisa Moore, R.D.N., nutricionista diplomada en Atlanta, Georgia.

La estevia es lo más natural que se puede conseguir en lo que respecta a los sustitutos del azúcar tradicional, y no cambia el sabor a chocolate que tanto gusta y se antoja.  “La estevia es una gran opción para cualquiera que quiera reducir el azúcar. Es un edulcorante natural sin calorías y no eleva los niveles de azúcar en la sangre (¡no se puede decir que haya un bajón de azúcar!) mientras que sigue proporcionando el sabor dulce que los amantes del chocolate anhelan”, dice DJ Blatner, R.D.N., nutricionista dietista registrada.

Chocolate saludable

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Los caramelos sin azúcar utilizan edulcorantes artificiales o sustitutos del azúcar para crear un sabor dulce, pero renunciando al azúcar real. La mayoría de estos edulcorantes tienen menos calorías e hidratos de carbono que el azúcar, pero no todos están exentos de calorías o carbohidratos.

Los alcoholes de azúcar se digieren de forma diferente al azúcar normal y tienen un menor impacto en los niveles de azúcar en sangre. Cuando cuente los carbohidratos, reste la mitad de los gramos de alcohol de azúcar del total de carbohidratos que figuran en la etiqueta; por ejemplo, si el total de carbohidratos es de 25 y los alcoholes de azúcar son de 20, contará el alimento como 15 carbohidratos por porción.

El hecho de que algo no contenga azúcar no significa que pueda comer más de lo que normalmente comería. Las golosinas sin azúcar no son realmente alimentos “libres”, porque pueden seguir conteniendo calorías, grasas y carbohidratos. Disfrutar de las opciones con menos calorías en las mismas porciones que sus homólogos más dulces le ayudará a no excederse.

Chocolate sin azúcar para perder peso

Tradicionalmente, el chocolate se elabora combinando chocolate sin azúcar o “amargo” con azúcar, leche, aromas y otros ingredientes para transformarlo en el suave y delicioso dulce que conocemos y amamos. Pero, ¿en qué situación quedan las personas que tienen que limitar su consumo de azúcar?

Depende. La mayoría de los chocolates “sin azúcar” contienen cantidades muy pequeñas de azúcar, pero suelen ser mucho menos de las que se encuentran en una tableta de chocolate estándar del supermercado. Compruebe siempre la etiqueta para saber con qué está tratando.

“Excelente sabor a chocolate con leche y cremoso y de buena calidad. Son muy dulces pero con poco azúcar y pocas calorías, que es lo más importante. Puedes tomar estos dulces sin sentirte mal. Recomendado!”

Beneficios del chocolate negro sin azúcar

Chocolates sin azúcar para los amantes del chocolate que se preocupan por la salud y los diabéticos. Utilizamos chocolate 100% puro que tiene un mínimo de 48% de manteca de cacao pura. Obtenemos el cacao de un solo origen orgánico y de una sola granja del sur de la India.  Consumir chocolate puro y orgánico es bueno para la salud y tiene muchos otros beneficios comprobados para la salud. No añadimos ningún tipo de azúcar ni edulcorante a estos chocolates. Se trata de chocolate puro de alta calidad. Estamos añadiendo más variedades de chocolate a esta sección, siga atento.

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