Postres navideños ligeros
Consigue rayas de caramelo en estos simpáticos dulces “pintando” con colorante alimentario rojo dentro de la manga pastelera.Consigue la receta de Merengues de menta “RELACIONADOS: 25 postres sin gluten que serán el éxito de cualquier fiesta
Este trifle navideño definitivo incluye deliciosas capas de pastel, compota y crema (y no se parece en nada al que hizo Rachel en ese icónico episodio de Friends, por suerte). Obtenga la receta del Trifle de Navidad “
Samantha MacAvoy es la asistente editorial del equipo de alimentación de Good Housekeeping, donde escribe sobre sabrosas recetas de la cocina de prueba, productos y herramientas alimentarias imprescindibles y secretos probados para el éxito de la cocina casera.
Amanda Garrity tiene más de siete años de experiencia en la redacción de contenidos de estilo de vida, incluyendo casi cinco años en el equipo de Good Housekeeping, donde cubría todo lo relacionado con el hogar y las vacaciones, incluyendo las últimas tendencias en diseño de interiores, ideas inspiradoras de bricolaje y guías de regalos para cualquier (y toda) ocasión.
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Postres navideños populares
Nunca se tiene demasiado sabor a calabaza, especialmente durante la temporada navideña. Esta tarta de queso tiene todo el sabor cálido y tostado de la calabaza, además de estar perfectamente endulzada con un toque de salsa de caramelo por encima. Consigue la receta. COMPRAR MOLDES DESMONTABLES
Esta época del año puede ser muy ajetreada, y no siempre tenemos tiempo para hacer una tarta casera desde cero. Ahí es donde resultan útiles estas barritas de tarta de nueces. Saben como una tarta pero son mucho más fáciles. Consigue la receta.
Ree hace la receta de rollos de canela de su madre todos los años durante las fiestas. Los sirve para el desayuno de Navidad y tiene más a mano para que su familia los coma durante todo el día. “Cuando crecía, mi madre siempre hacía estos rollos para sus buenos amigos en Navidad, y podías oír literalmente los gemidos primarios de pura alegría que se elevaban desde los tejados de nuestra ciudad. He continuado la tradición a lo largo de los años y he ganado amigos e influenciado a la gente sólo con la entrega de estos panecillos. Están realmente buenos”, dice. ¿A qué espera? Disfruta de estos irresistibles panecillos de postre… ¡o cuando quieras! Consigue la receta.
Impresionantes postres navideños
En los almuerzos de Navidad y Santo Stefano, el Biscione era el maestro, un postre del pasado ya conocido por Marco Gavio Apicius, el epicúreo de la época del Tibero, autor del más antiguo tratado de cocina romana.
El biscione Reggiano es un producto típico del arte culinario de las antiguas pastelerías de la ciudad. Es un postre Reggiano típico del periodo navideño, de hecho en Reggio Emilia también se llama Biscione de Navidad.
Se elabora con ingredientes sencillos como almendras, azúcar, huevos y fruta confitada y se cuece al horno. Se elabora en forma de serpiente, o de dragón con las fauces abiertas y también puede ser muy largo, enrollado en varios niveles de un molde. en la superficie se cubre con merengue que debe mantener su color blanco y su consistencia desmenuzable.
El Biscione es un producto típico del arte culinario de las antiguas pastelerías de la ciudad. Es un postre local típico de la época navideña; de hecho, también se le llama Biscione de Navidad. Se elabora con ingredientes sencillos como almendras, azúcar, huevos y fruta confitada y se cuece al horno. Se elabora en forma de serpiente, o de dragón con las fauces abiertas y también puede ser muy largo, enrollado en varios niveles de un molde. En la superficie se cubre con merengue que debe mantener su color blanco y su consistencia desmenuzable. El Biscione está incluido en la lista de productos agroalimentarios tradicionales de Emilia-Romaña, y se está estudiando su reconocimiento como IGP (Indicación Geográfica Protegida).
Postres navideños tradicionales de todo el mundo
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El vitello tonnato es un plato navideño muy popular en Argentina, donde se conoce como vitel toné. El plato piamontés es apreciado durante el verano por su temperatura de servicio fría, y es el legado de la gran inmigración italiana al país[1].
El panettone (conocido localmente como pan dulce) y el turrón son los dulces navideños más populares en Argentina independientemente del nivel socioeconómico, con un 76% de los argentinos eligiendo el primero y un 59% el segundo en 2015.[2] El mantecol, un postre típico de maní, también es popular, siendo favorecido por el 49% de los argentinos en la misma encuesta. [3] Los vinos espumantes, las sidras y los frizzantes concentran la mayor parte de sus ventas durante la época navideña; el vino espumante es consumido mayormente por familias pequeñas de nivel socioeconómico alto y medio que viven en el Gran Buenos Aires y las ciudades más grandes del país, mientras que la sidra y los frizzantes son populares entre las clases bajas y las familias numerosas[3].