¿Qué necesito para decorar una tarta?
La decoración de una tarta es una de las partes más divertidas y únicas de su elaboración. Si eres un decorador principiante, céntrate en técnicas sencillas como hacer diseños simples en un pastel escarchado o cubrirlo con decoraciones. Para los decoradores más experimentados, cubre la tarta con fondant y dale forma a este material con interesantes texturas. Juega con la decoración de pasteles hasta que descubras tus habilidades favoritas.
Resumen del artículoPara decorar una tarta, utiliza cualquier tipo de glaseado que sea lo suficientemente grueso para que se adhiera a la parte superior y a los lados, como la crema de mantequilla, el glaseado real o el glaseado de queso crema. Una vez que hayas preparado el glaseado, utiliza un raspador de glaseado o un alisador de banco para extender una capa uniforme sobre la parte superior y los lados de la tarta. Si quieres hacer un dibujo en la tarta, como volantes, festones o estrellas, llena una manga pastelera con el glaseado y utiliza una punta para crear el dibujo. También puedes usar una cuchara para hacer remolinos presionando el dorso de la misma en el glaseado y girándola en un movimiento de medio círculo. Para saber cómo decorar una tarta con fondant, sigue leyendo.
Cómo decorar una tarta
Home>Blog>10 Best Cake Decorating Tools for Beginners>10 Best Cake Decorating Tools for BeginnersDecorar una tarta es un arte y no sólo define tu trabajo, sino que también habla mucho de tus interminables esfuerzos para construir esa belleza con sabor. Un arte revela su talento, de manera similar, la forma de decorar el pastel representa su amor por la gente que va a atender. Usted es un principiante y necesita desarrollar todas las habilidades teniendo en cuenta los requisitos previos para apreciar sus esfuerzos, es decir, el pastel que pretende presentar.
La decoración de tartas es ahora un furor para todos los adictos a las fiestas, ya sean profesionales o principiantes. Ya sea una tarta de cumpleaños, una tarta de boda, una tarta de Navidad o cualquier función, una tarta bonita siempre crea ambiente. La presión por conseguir la mejor decoración de tartas para los cumpleaños, aniversarios y todos los eventos incitantes es bastante comprensible, especialmente cuando se es un principiante en este partido. Para rescatarte de este trabajo frenético, te presentamos las 10 mejores herramientas de decoración de pasteles para principiantes. Este blog le guiará a las mejores herramientas de decoración para su pastel:
Nombres de los ingredientes de la decoración de pasteles con imágenes
Si tienes tiempo y energía, tenemos las técnicas que necesitas para hacer pasteles bellamente decorados. Y no te preocupes, no es necesario tener experiencia. A pesar de su impresionante aspecto, estas técnicas son aptas para principiantes.
Si alguna vez te has detenido a mitad de camino, hipnotizado por un vídeo en el que se ve cómo alguien pone rosas de glaseado perfectas en la parte superior de una tarta o mezcla tres colores para crear un efecto ombre, puede que tengas la impresión de que la decoración de tartas es sólo para expertos. De hecho, ¡nada más lejos de la realidad! Vamos a mostrarte cómo decorar una tarta, desde las herramientas y la preparación hasta las instrucciones paso a paso. Cuando termines de leer este artículo, estarás preparado para decorar una tarta que cualquier pastelería estaría orgullosa de poner en su vitrina. Con una (o más) de estas cinco hermosas técnicas de decoración de pasteles para principiantes, los resultados serán sorprendentes.
A la hora de decorar una tarta, algunas herramientas marcan la diferencia -una espátula offset, por ejemplo-, mientras que otras son simplemente útiles. Te explicaremos cada herramienta de ambas categorías para que puedas decidir por ti mismo.
Tarta de Courtney
También tienes un tubo como las mangas pasteleras con un mecanismo de empuje. Estos pueden ser evitados ya que dificultan el trabajo de la manga. El error más común de los principiantes es que eligen este tipo de mangas pasteleras de plástico que no consiguen un acabado adecuado.
Las planchas para tartas son la base sobre la que se colocan las capas de la tarta. Están hechas de cartón y cubiertas con una hoja de papel de aluminio. Están disponibles en diferentes formas para que puedas elegirlas según la forma de tu tarta. Son ideales para tartas de pequeño tamaño.
Por otro lado, los tambores para tartas son mucho más gruesos que las tablas para tartas y se utilizan para tartas pesadas con más porciones que se hacen para servir a un grupo grande de personas. Se fabrican con gruesas capas de cartón o utilizando finas láminas de madera contrachapada.
Son muy importantes para dar un acabado a las tartas después de haber aplicado el glaseado en todas las capas de la tarta. Si se utilizan correctamente, dan un acabado suave al glaseado y dan a los pasteles un aspecto hermoso. Puedes utilizar espátulas pequeñas para pasteles cortos y espátulas largas para pasteles más altos.