Kurpitsapiirakka
Loka-marraskuu on yksi lempivuodenaikoistani. Kun yöt pimenevät, voi taas nähdä tähtiä pitkän kirkkaan kesän jälkeen (täällä maaseudulla voi nähdä jopa Linnunradan!). Voit sytyttää kynttilöitä ja ripustaa kausivaloja sisälle ja ulos. Lokakuu on syntymäkuukauteni, joten se on tietenkin suosikkikuukauteni. Mutta siihen kuuluu myös Halloween (jota rakastan) ja suomalainen Kekri. Marraskuun 5. päivä on brittiläinen Bonfire night. Silloin muistellaan ruutisalaliittoa, kun katolilaiset yrittivät räjäyttää ylähuoneen vuonna 1605. Kapina epäonnistui ja syylliset otettiin kiinni. Guy Fawkesia pidettiin salaliiton suunnittelijana, ja hänet ja hänen kumppaninsa pidätettiin ja tuomittiin kaikista kauheimpaan rangaistukseen. Heidät hirtettiin, piirrettiin ja lävistettiin. Kaksi jälkimmäistä tapahtui henkilön ollessa vielä elossa (kaikki vangit eivät siis välttämättä kuollut hirttoon).
Siitä päivästä lähtien ihmiset ovat juhlistaneet kuninkaan pakenemista salamurhaajalta polttamalla Guy Fawkes -nukkeja nuotiolla 5. marraskuuta. Ilotulitukset ovat myös suosittu korvaaja nuotioille. Ilmeisesti tapana on myös ollut, että lapset esittelevät Guy-nukkeaan kadunkulmassa ja keräävät rahaa (“Penny for a guy?”). Mitä parempi nukke, sitä enemmän rahaa he saivat. Kolikoilla he ostivat ilotulitteita (tai makeisia, kuten mieheni ilmeisesti teki). Varsinaista Gunpowder-juonta ei juurikaan käytetä nykyajan viihteessä, mutta useimmat ihmiset tunnistavat Guy Fawkes -naamiot ainakin V for Vengeance -elokuvasta. Hänen osuuttaan varsinaiseen maanpetokseen on myöhemmin epäilty, mutta siitä huolimatta hänestä on tullut vallankumouksen ja modernin kapinan esikuva.
Hanna Sumarin Kreikkalainen munakas
2 broilerinrintaa (luuton, nahaton), 6 valkosipulinkynttä, 1 rkl voita, 2 rkl oliiviöljyä, oreganoa, basilikaa, limettimehua, 1 purjo vain valkoinen osa (huuhtele), 1 keltasipuli kuorittuna ja pilkottuna, 4 kuppia kanaliemi, 3 sellerin varret viipaloituna, 2 bataattia kuorittuna ja paloiteltuna, tuoretta timjamia, 15 oz cannellinipapuja valutettuna, 4 kuppia tuoretta pinaattia.
Ripottele kananrintoihin oreganoa, basilikaa ja suolaa, paista kananrintoja rautapannulla 3 valkosipulinkynnen, 1 rkl voin ja 2 rkl oliiviöljyn kanssa muutaman minuutin ajan molemmin puolin, ripottele kananrintoihin tuoretta limen mehua ja laita pannu 400 F uuniin 10 minuutiksi tai kunnes ne ovat kypsät. Leikkaa kananrinta kuutioiksi, ripottele kanan päälle hieman limen mehua.
Kuullota sipulia, purjoa ja valkosipulia uunin pohjassa, lisää kanaliemi, selleri ja bataatti, lisää oreganoa ja tuoretta timjamia. Anna kiehua matalalla noin 15 minuuttia tai kunnes bataatit ja selleri ovat kypsiä. Jos nestettä ei ole tarpeeksi, lisää kanalientä. Lisää cannelini-pavut, kuutioitu kana ja pinaatti. Anna kiehua. Maista, tarvitaanko suolaa.
Sinihomejuusto-valkosipuli-kermaperunat – Poppamies resepti
Fosforihappo 0,0150 15 Kalsiumdinatrium-EDTA 0,0057 (a), (b), (c) ja (d) L kts. esimerkki 1 (h) TEM-Plus 95, Swift, Inc.Fosforihappo 0,0150 Kalsiumdinatrium-EDTA 0,0057 (a), (b), (c) ja (d) L kts. esimerkki 1 (h) TEM-Plus 95, Swift, Inc.
Kalsiumdinatrium-EDTA 0,0057 (a), (b), (c) ja (d): kts. esimerkki 1 20 (j) = Beatrice Nature Tone; (k) McCormick; (1): McCormick. kalsiumdinatrium EDTA 0,0057 (a), (b), (c) ja (d): ks. esimerkki 1 20 (j) = Beatrice Nature Tone; (k) McCormick; (1): McCormick.
Kalsiumdinatrium-EDTA 0,0057 (a), (b), (c) ja (d): kts. esimerkki 1 20 (m): McCormick; (n) D & O SpisosealCalcium-dinatrium-EDTA 0,0057 (a), (b), (c) ja (d): ks. esimerkki 1 20 (m): McCormick; (n) D&O Spisoseal.
Fosforihappo 0,0150 15 Kalsiumdinatrium-EDTA 0,0057 (a), (b), (c) ja (d): kts. esimerkki 1 (o) Hidden Valey Ranch Style, The H.R.V. CompanyFosforihappo 0,0150 Kalsiumdinatrium-EDTA 0,0057 (a), (b), (c) ja (d): kts. esimerkki 1 (o) Hidden Valey Ranch Style, The H.R.V. Company
Fosforihappo 0,0150 15 Kalsiumdinatrium-EDTA 0,0057 (a), (b), (c) ja (d): kts. esimerkki 1 (p) Boeden hapankermajauhe ^ 66.Fosforihappo 0,0150 Kalsiumdinatrium-EDTA 0,0057 (a), (b), (c) ja (d): kts. esimerkki 1 (p) Boede hapankermajauhe ^ 66.