Qué son los aperitivos
Aperitivos ” Recetas Saltar a la recetaCreo que mi tipo de comida favorita es la que se compone de aperitivos o tentempiés. Por eso esta lista de recetas de aperitivos salados es probablemente mi favorita de todas las que he recopilado. Ahora sueño con convertirla en un menú para un mes o más de comidas de aperitivos. En esta lista de recetas de aperitivos encontrarás salsas, albóndigas, pan crujiente cubierto de queso y salsa, pequeños champiñones fáciles de preparar y una variedad de estupendas recetas de alitas de pollo. Tanto si sirve a su familia como si lo guarda para una fiesta, hay una opción perfecta para todos en esta lista de platos.
Los bocados pequeños son siempre una gran manera de servir los alimentos. Aunque en 2020 no podemos hacer fiestas o eventos, definitivamente podemos disfrutar del mismo tipo de comida con nuestra familia. Este año hemos pasado muchos fines de semana jugando alrededor de la mesa con un plato de aperitivos para la cena. Es muy divertido y te da la oportunidad de probar toneladas de nuevas recetas y permitir que todos tengan lo que quieren para la cena.
Este aperitivo tiene muchas capas y seguro que sorprenderá a cualquier público. Aunque no recomendaría este aperitivo para una gran cantidad de personas, debido al tiempo que requiere, creo que merece un lugar especial en tu buffet festivo. Guárdalo para esa noche romántica o para una pequeña reunión familiar.
Los 10 aperitivos más populares
Decidir el menú de aperitivos puede ser un proceso difícil. Hay muchas opciones entre las que elegir, y un anfitrión puede sentirse rápidamente abrumado al hacer la selección. Lo más importante a la hora de elegir los aperitivos es el presupuesto global de la fiesta, el tipo de cocina que se va a servir como plato principal y los propios invitados. Los aperitivos son la primera -y a veces única- comida que los invitados encontrarán en una fiesta, y es importante causar una buena primera impresión. El anfitrión también tendrá que considerar si va a preparar la comida en casa o si va a utilizar un servicio de catering.
El coste suele ser uno de los factores más importantes a la hora de elegir un menú de aperitivos. Aunque todo anfitrión puede querer servir caviar importado a sus invitados, la mayoría de la gente tendrá que lidiar con un presupuesto más ajustado. Un anfitrión puede ahorrar dinero seleccionando aperitivos que pueda preparar él mismo con antelación. También puede mirar las bandejas de aperitivos disponibles en su tienda de comestibles local. Varias tiendas ofrecen bandejas con frutas, verduras y carnes dispuestas con buen gusto.
Aperitivo rezepte
¡Se acerca la hora de la fiesta! ¿Necesitas ayuda para decidir qué aperitivos servir? Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a crear un menú de aperitivos con algo para todos, desde carnívoros hambrientos hasta veganos empedernidos.
Recuerda ofrecer una variedad de aperitivos con diferentes sabores, colores, texturas y temperaturas. Una buena regla general es servir un aperitivo de cada una de estas categorías: plato de queso o antipasto, salsas y pastas para untar, aperitivos fríos y bocados calientes. Al incluir una gama de opciones, te asegurarás de ofrecer algo atractivo para todos tus invitados.
Aprovecha los numerosos recursos en línea para encontrar inspiración apetitosa. Acude a Pinterest, Epicurious.com o a tus blogs gastronómicos favoritos y haz una búsqueda rápida para descubrir la increíble creatividad en el delicioso mundo de los aperitivos. Encuentra una o dos ideas inspiradoras y utilízalas como punto de partida. Aunque quieras ofrecer variedad, los sabores deben complementarse entre sí.
Tener un tema para tu fiesta dará dirección al menú, así como a la música, la decoración e incluso la vestimenta de la fiesta. Una fiesta mexicana requiere margaritas y bocados picantes. Las fiestas retro pueden llevarle a reimaginar aperitivos clásicos como huevos endiablados y bolas de queso, a mezclar algunos martinis helados y a descargar sus melodías favoritas de Frank Sinatra.
Lista de menús de aperitivos
Aperitivos y entremeses. Las dos palabras se utilizan a menudo indistintamente, pero la mayoría de la gente no se da cuenta de que en realidad son dos cosas diferentes. Sí, ambas están relacionadas con la comida, pero cada una tiene dos propósitos diferentes. Veamos en qué se parecen los aperitivos y los entremeses y en qué se diferencian.
Los aperitivos son el primer plato que se sirve al sentarse a la mesa. Un aperitivo está pensado para complementar un plato principal y suele ser un primer plato en pequeñas porciones de una comida de varios platos. Los aperitivos están pensados para abrir el apetito antes de los siguientes platos. Aunque es posible tomar aperitivos sin un plato principal, no suele ser el caso. Algunos ejemplos de aperitivos son sopas, ensaladas, sopas de pescado, etc. Consulte nuestro menú de cenas en plato para ver algunos de los aperitivos que ofrece Encore.
Los entremeses son pequeños artículos que se sirven antes de la cena, a menudo acompañados de cócteles. Son más comunes en las fiestas de cóctel o durante la hora del cóctel de una recepción o gala. La mayoría de las veces, los aperitivos se consideran “comida para picar” y se pueden comer de pie y mezclados. De hecho, el término hors d’oeuvre es un término francés que se traduce como “fuera de la comida”. Algunos ejemplos de entremeses son el crudité, el salmón confitado, los panes planos, etc. Eche un vistazo a nuestra carta de cócteles para ver más variedad de entremeses que ofrecemos.