Cómo planificar un menú
Los costes de la comida son uno de los gastos más flexibles. Estos consejos para planificar las comidas pueden ayudarle a ahorrar dinero, comer de forma saludable y disfrutar de comidas estupendas. Aprenda a planificar el menú y obtenga hojas imprimibles gratuitas para ayudarle.
Cuando tienes un menú semanal, ocurren cosas increíbles. El estrés de la hora de la cena que nos golpea en la cara como un reloj ya no ocurre. No te asustas cuando tus hijos te preguntan qué hay para cenar, ahora lo sabes oficialmente. ¡Y esto sucederá todos los días!
Es curioso cómo un simple plan de comidas puede cambiar la vida para mejor. Se acabaron los momentos de pánico por alimentar a la familia, se acabaron las prisas por cocinar algo delicioso, se acabaron las cenas de última hora. Yo he pasado por eso más veces de las que mi ajustado presupuesto se atreve a admitir.
Recuerda, sé flexible- Si has completado tu menú semanal y te das cuenta de que sólo has llegado al martes y quieres algo diferente. Hazlo. Si te das cuenta de que la planificación de tu menú actual te está estresando, da un paso atrás y crea un sistema que te haga la vida más fácil.
Planificador semanal de comidas pdf
La mayoría de las personas tienen en cuenta la cantidad en lugar de la calidad a la hora de planificar sus comidas. Para mejorar la calidad de los alimentos, las comidas domésticas deben planificarse basándose en seis principios: adecuación, equilibrio, control de calorías (energía), densidad de nutrientes, moderación y variedad.
Lo mismo ocurre con el resto de nutrientes. Para conseguir que las comidas en los hogares sean adecuadas, hay que elegir una variedad de alimentos de cada uno de los principales grupos alimentarios para garantizar la ingesta de cantidades adecuadas de calorías, proteínas, vitaminas, minerales y fibra.
Equilibrio: Implica proporcionar alimentos de varios tipos en proporciones similares. Por ejemplo, utilizar un poco de carne o alternativas a la carne para el hierro, un poco de leche o productos lácteos para el calcio y guardar un poco de espacio para otros alimentos. De este modo se garantiza que no se consuman en exceso algunos alimentos a expensas de los demás.
Control de las calorías (energía): Este principio implica la gestión de la ingesta de energía de los alimentos. La clave para controlar la ingesta de energía es seleccionar alimentos de alta densidad de nutrientes y menos alimentos de alta densidad energética como los fritos.
Densidad de nutrientes: Es una medida de los nutrientes que aporta un alimento en relación con la energía que ofrece. Para entender este principio, es importante tener en cuenta que parte del secreto para comer bien sin comer en exceso es seleccionar alimentos que aporten la mayor cantidad de nutrientes por la menor cantidad de energía.
Plan de comidas semanal para una persona
Este artículo ha sido redactado por la Dra. Adrienne Youdim. La Dra. Adrienne Youdim es una internista certificada que se especializa en pérdida de peso y nutrición médica y es fundadora y creadora de Dehl Nutrition, una línea de barras y suplementos nutricionales funcionales. Con más de 10 años de experiencia, la Dra. Youdim utiliza un enfoque holístico de la nutrición que combina los cambios de estilo de vida y la medicina basada en la evidencia. La Dra. Youdim es licenciada por la Universidad de California, Los Ángeles (UCLA) y doctora por la Universidad de California, San Diego (UCSD). Completó su formación de residencia y su beca en el Cedars-Sinai. La Dra. Youdim cuenta con múltiples certificaciones otorgadas por la Junta Americana de Medicina Interna, la Junta Nacional de Médicos Especialistas en Nutrición y la Junta Americana de Medicina de la Obesidad. También es miembro del Colegio Americano de Médicos. La Dra. Youdim es profesora asociada de medicina en la Facultad de Medicina David Geffen de la UCLA y profesora adjunta de medicina en el Centro Médico Cedars-Sinai. Ha aparecido en CBS News, Fox News, Dr. Oz, National Public Radio, W Magazine y Los Angeles Times.
Planificador digital de comidas
¡Cada semana comparto un plan de comidas que está lleno de recetas fáciles de hacer, con variedad, Y trato de reutilizar las sobras de al menos una comida cada semana para minimizar el tiempo que se pasa en la cocina y maximizar el tiempo que se pasa disfrutando de la vida!
¡Hola amigos! Bienvenidos a nuestra sección de plan de comidas semanal de Recetas Fáciles para la Familia. Me encanta compartir nuevas ideas de recetas cada semana y tengo una verdadera pasión por hacer que la cocina sea sencilla y agradable de hacer en casa cuando se es una familia ocupada. Si no te has suscrito a mi boletín de noticias por correo electrónico, asegúrate de hacerlo cuanto antes para que puedas recibir nuevas recetas y el nuevo plan de comidas actualizado para cada semana.
¡Sé que el tiempo es todavía récord en muchos lugares, pero tuvimos un fin de semana muy cálido aquí! ¡Estoy sintiendo que mis días de sopa y comida cálida y acogedora de invierno están disminuyendo, por lo que esta semana estoy cargando con todo eso para asegurarme de que me llene antes de que nuestros días se llenen de sol y clima cálido de nuevo! ¡Tenemos un día libre extra esta semana, el lunes, así que voy a llenar ese día con un poco de preparación de comida extra para hacer el resto de la semana aún más suave!