Recetas de calabaza para adelgazar
La calabaza puede ser la fruta favorita del otoño, pero la calabaza de invierno está repleta de vitaminas y minerales que pueden ayudar a mejorar su salud.Aquí hay algunos hechos que usted debe saber acerca de las calabazas antes de pasar por su parche de calabaza local o tienda de comestibles.LAS MEJORES CALABAZAS PARA LA DIVERSIÓN DEL OTOÑO EN AMÉRICA Las calabazas pueden ayudar a su vistaLas calabazas son una alta fuente de vitamina A, que juega un papel importante en la salud de los ojos, según los expertos. Según Christie Gagnon, dietista titulada del blog de alimentación y estilo de vida Hoorah to Health, esta fruta naranja “está repleta de vitamina A”, un nutriente que puede “reducir el riesgo de desarrollar cataratas, una causa común de ceguera”.
(iStock)La vitamina A también ayuda a promover “una buena vista”, según Michelle Rauch, dietista titulada de The Actors Fund Home -un centro de vida asistida en Englewood, Nueva Jersey- y añadió: “Desempeña un papel importante en la formación y el mantenimiento del tejido muscular blando y esquelético, los huesos y las membranas mucosas. “10 RECETAS DE POSTRE DE CALABAZA (QUE NO SON TARTA)Otros compuestos que se encuentran en las calabazas y que favorecen la salud de la visión son la luteína y la zeaxantina, dos pigmentos vegetales que ayudan a proteger los ojos de las ondas de luz dañinas, según WebMD. Las calabazas refuerzan la inmunidadAdemás de la vitamina A, las calabazas son una gran fuente de vitamina C, un nutriente que se asocia desde hace tiempo con el refuerzo de la inmunidad: “La vitamina C ayuda a los neutrófilos, un tipo de célula inmunitaria, a llevar a cabo diversas funciones inmunitarias, como la eliminación de las bacterias dañinas”, explica Mackenzie Burgess, dietista titulada y desarrolladora de recetas en Cheerful Choices, un blog de alimentación centrado en ofrecer soluciones alimentarias sencillas. “Con la temporada de gripe a la vuelta de la esquina, consumir más calabaza puede ser una gran manera de apoyar su sistema inmunológico”.
Calabaza para adelgazar
Mucha gente sólo come calabaza en otoño, cuando se convierte en un sabor de temporada en prácticamente todas las bebidas, cereales y productos horneados del mercado. Sin embargo, hay muchas razones para disfrutar de esta fruta durante todo el año. Las calabazas están repletas de beneficios para la salud y pueden tener un impacto positivo en tu salud si las comes todos los días. Según Women’s Health, la calabaza es “básicamente un superalimento” porque es baja en calorías y grasas, a la vez que tiene un alto contenido en vitaminas, minerales y otros nutrientes. Cada vez que comes calabaza, obtienes una fuerte dosis de vitamina A, vitamina C, zinc y magnesio.
La calabaza también contiene fibra soluble e insoluble. La fibra soluble puede absorber el colesterol “malo” LDL y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. La fibra insoluble mantiene el sistema digestivo sano. El potasio, la fibra y la vitamina C de la calabaza pueden ayudarle a mantener baja la presión arterial. Comer calabaza todos los días es una buena manera de promover una buena salud intestinal y un corazón fuerte.
Cuando disfrutes de la calabaza, no tires las semillas. Según Healthline, las semillas de calabaza están llenas de nutrientes. Estas semillas contienen una buena cantidad de vitamina K, fósforo, manganeso, magnesio, hierro, zinc y cobre. También tienen antioxidantes y ácidos grasos poliinsaturados. Comer semillas de calabaza con frecuencia puede disminuir el riesgo de desarrollar ciertos cánceres de estómago, mama, pulmón, próstata y colon. También pueden mejorar la función urinaria, regular los niveles de azúcar en sangre y favorecer la salud del corazón.
Cómo comer semillas de calabaza para perder peso
La calabaza es un fruto anaranjado, regordete y nutritivo. Esto puede sorprenderte, la calabaza no es una verdura sino una fruta. Sí, lo es porque es un producto de la estructura portadora de semillas de las plantas con flores y todo lo que parte de una flor es botánicamente una fruta.
Así pues, la calabaza es una variedad de calabaza de invierno de forma redonda, con una piel lisa y ligeramente acanalada, que suele ser de color amarillo intenso o naranja. Su gruesa cáscara contiene las semillas y la pulpa que también tienen beneficios, que leeremos en el siguiente artículo.
La calabaza se considera un alimento rico en nutrientes, ya que es increíblemente baja en calorías a pesar de estar repleta de nutrientes. Esta fruta tiene menos de 50 calorías por taza (245 gramos) y está compuesta por un 94% de agua. Por lo tanto, la calabaza es un alimento que favorece la pérdida de peso porque se puede consumir más que otras fuentes de carbohidratos. A continuación se exponen los beneficios de la calabaza, especialmente para la pérdida de peso.
Aunque es muy raro que la calabaza blanca se vea en la India, pero es bastante popular en Inglaterra. Es una calabaza que pertenece al género Cucurbita y a la familia de las cucurbitáceas. Sin embargo, debido a su piel blanca, se considera estupenda tanto para tallar como para pintar. La calabaza blanca tiene muchos beneficios para la salud, como se menciona a continuación.
La calabaza es buena para la digestión
Últimamente, muchas personas se preguntan: ¿pueden las semillas de calabaza ayudar a perder peso? Por alguna razón, este tipo de semilla se ha convertido en un símbolo de la pérdida de peso y las dietas. Hay varias razones por las que las semillas de calabaza pueden ser buenas para la salud en general y para el peso en particular. ¡Vamos a explorarlas!
Las pipas de calabaza son generalmente pequeñas y tienen una cáscara dura, que se utiliza a menudo en la fabricación de joyas. Sin embargo, detrás de esa cáscara dura, hay un núcleo comestible que, según muchas fuentes, puede ayudar a perder peso cuando se consume.
El mito de las semillas de calabaza para adelgazar existe desde hace mucho tiempo. No está claro por qué algunas personas creen que pueden comer muchas y seguir perdiendo peso. De hecho, algunas culturas creen que las semillas de calabaza promueven el crecimiento saludable del cabello debido a los compuestos químicos de estas pequeñas golosinas.
La verdad es que no hay pruebas científicas de la relación entre las semillas de calabaza crudas y la pérdida de peso. Hay algunas personas que creen en este mito porque simplemente les encanta el sabor de estas semillas y sienten que comerlas satisface su apetito durante mucho tiempo. Otros piensan que las semillas de calabaza son un alimento bajo en calorías, pero esto no es cierto en absoluto. Al igual que otros frutos secos y semillas, las semillas de calabaza contienen una cantidad considerable de grasa (saludable) y un número de calorías en una pequeña porción.