Alternativas a las tostadas francesas
Me encantan las tostadas francesas, pero no los carbohidratos que las acompañan. Así que tengo que elegir: comer menos (¿media rebanada? ¡tiene que ser una broma!) o encontrar una manera de hacerla con menos carbohidratos para que se ajuste a mi plan de alimentación saludable para diabéticos. Esta es una versión. Estoy seguro de que desarrollaré otras en el camino.
Tienen un buscador de tiendas para que puedas encontrarlo en un lugar cerca de ti, o puedes pedirlo en línea. No estoy muy seguro de conseguir un artículo perecedero como el pan enviado por UPS, ya que tendría miedo de moho. No hay tiendas locales cerca de Knoxville o incluso Nashville que tengan esto, pero hay algunas en NC que están a menos de 100 millas de mi casa, así como en Indianápolis, el área de Chicago, y en Jungle Jims en Fairfield, OH.
Desayuno sin azúcar para diabéticos
Hay muchos alimentos que las personas con diabetes asumen que no pueden comer. Mantener unos niveles saludables de azúcar en sangre puede garantizar el bienestar general de un diabético. Se sabe que las tostadas de pan mejoran la energía corporal y tratan la diarrea. Pero, ¿son buenas las tostadas para los diabéticos? ¿Tostar el pan es saludable? A continuación le explicamos cómo hacer que comer tostadas sea saludable con unas pocas y valiosas elecciones de ingredientes, lo que da como resultado una forma maravillosamente equilibrada y sabrosa de empezar el día. Leamos el artículo en detalle.
Según un estudio, el pan tostado tiene un IG más bajo que el pan normal, lo que hace que el pan tostado sea más saludable que el no tostado para los diabéticos. Un IG bajo asegura que la glucosa se libera gradualmente en la sangre con el tiempo, evitando cualquier pico de azúcar en la sangre y haciendo que la tostada sea más saludable que el pan. Sin embargo, asegúrese de consumir pan integral en lugar de trigo o maida. El pan integral también tiene un IG moderado que oscila entre 56 y 59, lo que lo hace apto para diabéticos. Así pues, si tiene diabetes y le gusta el pan, utilice una tostadora para obtener unas agradables y sabrosas tostadas de pan integral/trigo.
Tostadas de aguacate para diabéticos
Cubre una fuente de horno de 9″ x 13″ con spray de cocina. Coloque 10 rebanadas de pan en el fondo de la fuente de horno (puede que tenga que cortar algunas rebanadas para que quepan). Cubra uniformemente con rebanadas de queso crema, y luego las rebanadas de pan restantes.
Sacar del frigorífico y dejar reposar a temperatura ambiente 15 minutos mientras el horno se precalienta a 350ºF. Hornear 1 hora, o hasta que se haya absorbido todo el líquido y la torrija esté cuajada en el centro. Cuando la parte superior comience a dorarse ligeramente, coloque una hoja de papel de aluminio sobre la fuente de horno.
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Recetas para diabéticos
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Según un estudio, el pan tostado tiene un IG más bajo que el pan normal, lo que hace que el pan tostado sea más saludable que el no tostado para los diabéticos. Un IG bajo asegura que la glucosa se libera gradualmente en la sangre con el tiempo, evitando cualquier pico de azúcar en la sangre y haciendo que la tostada sea más saludable que el pan. Sin embargo, asegúrese de consumir pan integral en lugar de trigo o maida. El pan integral también tiene un IG moderado que oscila entre 56 y 59, lo que lo hace apto para diabéticos. Así pues, si tiene diabetes y le gusta el pan, utilice una tostadora para obtener unas agradables y sabrosas tostadas de pan integral/trigo.