Cuántas horas entre comidas
Hay muchos factores que pueden afectar a su peso, como los genes, la edad, el sexo, el estilo de vida, los hábitos familiares, la cultura, el sueño e incluso el lugar donde vive y trabaja. Algunos de estos factores pueden dificultar el mantenimiento o la consecución de un peso saludable. En cualquier caso, seguir un patrón de alimentación nutritivo y hacer ejercicio con regularidad puede ayudar a mantener el cuerpo lo más saludable posible a medida que se envejece. Siga leyendo para saber por qué el peso puede cambiar a medida que envejece, por qué es importante aspirar a un peso saludable y qué puede hacer para ayudar a cumplir sus objetivos.
Mantener el peso dentro de los límites normales es una parte importante del envejecimiento saludable. Como en otras etapas de la vida, un índice de masa corporal (IMC) elevado en los adultos mayores puede aumentar la probabilidad de desarrollar problemas de salud. Entre ellos se encuentran las enfermedades cardíacas, la hipertensión arterial, los accidentes cerebrovasculares y la diabetes. Perder peso o mantener un peso saludable puede ayudar a disminuir estos riesgos.
Tener un peso inferior al normal también aumenta las probabilidades de desarrollar problemas de salud. Si tiene un IMC bajo, puede ser más probable que desarrolle problemas médicos como la osteoporosis y la anemia, y puede ser más difícil recuperarse de una enfermedad o infección.
La mejor hora para cenar
Pero para las personas que cenan después de las 5 de la tarde -la mayoría de nosotros- los resultados fueron similares: Un estudio sobre niños y adolescentes publicado en el British Journal of Nutrition descubrió que comer después de las 20.00 horas tampoco conducía a un aumento de peso. Para los deportistas, dice Harbstreet, puede ser incluso ventajoso tomar un pequeño tentempié o comida antes de acostarse, especialmente durante los períodos de entrenamiento intenso. En lo que respecta a las proteínas, por ejemplo, es beneficioso satisfacer las necesidades durante todo el día, pero, según Harbstreet, hay algunas pruebas que demuestran que consumir un poco de proteína de caseína -del tipo que se encuentra en los lácteos- puede favorecer una recuperación muscular óptima durante la noche. Harbstreet recomienda un trozo de queso en tiras o un pequeño vaso de leche con chocolate.
El veredicto: Es mucho más importante tener en cuenta lo que comes y la cantidad que comes que cuándo lo comes. “Nuestro cuerpo es eficiente e inteligente, pero no funciona con un reloj de 24 horas”, dice Harbstreet. “No hay un botón de reinicio a medianoche. A tu cuerpo no le importa ni lo sabe”. Dicho esto, sí, hay algunas investigaciones que sugieren que el ritmo circadiano podría desempeñar un papel en la forma en que los individuos responden a las señales de hambre, pero si estás interrumpiendo tu ciclo de sueño y comiendo a todas horas de la noche, eso no es lo mismo que tomar un pequeño postre a las 7:05 p.m. Si tienes hambre antes de acostarte, podría significar que no estás alimentando tu cuerpo lo suficiente durante el día, por ejemplo. Si nos ceñimos a las “reglas”, nos alejamos de la mentalidad intuitiva, que consiste en escuchar a nuestro cuerpo y aprender lo que realmente significan esas señales”, dice Harbstreet.
La mejor hora para desayunar, comer y cenar
Consumir más frutas y verduras, junto con cereales integrales, carnes magras, frutos secos y legumbres, es una forma segura y saludable de perder o mantener el peso. Además, las dietas ricas en frutas y verduras pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas. Las frutas y verduras también aportan vitaminas y minerales esenciales, fibra y otras sustancias importantes para la salud.
Esto no significa necesariamente que tengas que comer menos alimentos. Puede crear versiones más bajas en calorías de algunos de sus platos favoritos sustituyendo los ingredientes más calóricos por frutas y verduras bajas en calorías. El agua y la fibra de las frutas y las verduras aportarán volumen a sus platos, por lo que podrá comer la misma cantidad de alimentos con menos calorías. La mayoría de las frutas y verduras son naturalmente bajas en grasa y calorías y llenan.
En lugar de un tentempié con muchas calorías de una máquina expendedora, trae de casa algunas verduras o frutas cortadas. Una bolsa de 1 onza de chips de maíz tiene tantas calorías como una manzana pequeña, 1 taza de fresas enteras Y 1 taza de zanahorias con 1/4 de taza de salsa baja en calorías. Sustituye las patatas fritas por una o dos de estas opciones y tendrás un tentempié satisfactorio con menos calorías.
La mejor hora para desayunar para perder peso
Los tentempiés tienen mala fama, pero en realidad pueden ayudarle a mantener un peso saludable -e incluso a perder peso- siempre que preste atención a los tipos de alimentos que come y haga elecciones inteligentes. Comer comidas y tentempiés más pequeños cada tres horas aproximadamente puede ayudar a mantener unos niveles de azúcar en sangre más estables a lo largo del día. Además, puede ayudarle a evitar el hambre extrema para no comer en exceso en el almuerzo o la cena.
Si te encuentras dirigiéndote a la nevera poco después de picar algo (o peor aún, a la máquina expendedora), puede que estés eligiendo el tipo de comida equivocado. Los tentempiés densos en calorías y con alto contenido en grasa o azúcar -como las barritas de caramelo y las patatas fritas- pueden satisfacer un antojo inmediato, pero tienden a quitar el hambre durante poco tiempo. Esto se debe a que la comida basura pasa rápidamente por el sistema digestivo.
Una forma más saludable de picar es elegir alimentos que combinen proteínas, fibra y una pequeña cantidad de grasas saludables para el corazón, como las grasas monoinsaturadas o los ácidos grasos omega-3, y que no contengan demasiado azúcar o sal. Es más probable que este tipo de tentempiés te llenen y te mantengan satisfecho hasta la siguiente comida.