Temporada de setas de langosta
Los rebozuelos están entre las setas silvestres más fáciles de identificar, y crecen en todos los estados excepto en Hawai. No tienen ningún parecido mortal, y las únicas setas tóxicas (pero no mortales) que podrían confundirse con los rebozuelos son fáciles de identificar, y también de distinguir.
Los rebozuelos no tienen agallas, como la mayoría de las setas que conocemos. En su lugar, tienen “crestas” romas que bajan por la parte inferior del sombrero hasta el tallo, y estas crestas se bifurcan o dividen claramente a lo largo de su recorrido:
Las setas Jack o’Lantern (Omphalotus olearius) tienen branquias muy finas que no se bifurcan. Esta única característica de identificación es suficiente para distinguir claramente entre los dos. La otra regla general para ayudar a identificar un rebozuelo es que los rebozuelos NUNCA crecen en la madera. Nunca. Las setas Jack o’Lantern siempre crecen en la madera, normalmente en racimos. (Sin embargo, pueden crecer en madera que está enterrada bajo la superficie, por lo que a veces puede parecer que los Jack o’Lanterns crecen en el suelo. Aun así, casi siempre crecen en racimos, y los rebozuelos casi siempre crecen individualmente, aunque puede haber varios en una zona pequeña).
Parecidos a los rebozuelos
Uno de los mejores manjares de la naturaleza puede encontrarse en los bosques cercanos: las setas silvestres comestibles. Muchas de las especies de estos hongos que se encuentran en la tienda de comestibles son costosas y normalmente viejas. Recoger las tuyas propias es una forma divertida de salir al aire libre y experimentar la emoción de recolectar tu propio alimento, ¡y además te prestará setas frescas!
Resumen del artículo Para recoger setas chanterelle, espera hasta finales del verano o principios del otoño, ya que es la mejor época del año para recogerlas. Luego, cuando salgas a buscar, mantente atento a la cicuta y al abeto de Douglas, que son los dos árboles en los que suelen crecer los rebozuelos. Además, fíjese bien en las motas de color naranja, que es el aspecto de la parte superior de las setas de rebozuelo. Cuando encuentre una, córtela por la base y guárdela en una bolsa de malla o de arpillera. Para saber cómo diferenciar las setas de rebozuelo de otras setas que podrían ser venenosas, desplácese hacia abajo.
“Aquí en el centro de TN tenemos rebozuelos que crecen por todas partes. Tengo toneladas en mi propiedad, incluso en mi patio trasero. Acabo de conocerlos el año pasado. ¡Yum, son geniales! ¡Este artículo me ayudó a conocer las temporadas para cosechar! Gracias”…” más
Temporada de setas
No he ido a cazar en mucho tiempo. ¿Cuánto tiempo suele esperar después de una buena lluvia para ir? Hoy ha llovido todo el día. Me preguntaba si tendría éxito mañana. Vivo en la región central de la Florida si es que importa.
Yo voy desde el día siguiente hasta 5 días después. Esto es sobre todo cuando la caza en los bosques. Si usted está cazando cubos en los campos, la cantidad de días que usted puede seguir saliendo probablemente sería más corto ya que las setas se exponen a la luz solar directa y se secan más rápido.
Mientras que el reishi puede tardar semanas en fructificar después de una buena lluvia, los comestibles como las ostras parecen salir enseguida.Siempre parece que llego a las buenas ostras demasiado tarde, demasiado a menudo.Eso está bien porque 2 días después de la lluvia los rebozuelos están fuera prefiero que las ostras esporulen de todos modos. Siempre hay que dejar las setas para que esponjen la zona. Es una buena práctica para añadir a tu libro de caza de teks.
Yo suelo esperar a un día soleado/parcialmente soleado después de una buena lluvia, y luego voy.Cita:Flowda dijo:Parece que siempre llego a las buenas ostras demasiado tarde, demasiado a menudo.Así es como suele funcionar para mí también, pero este año tuve suerte.
Precio de los rebozuelos
Ha sido seco, seco, seco aquí en el norte de IL para el último mes, y ni siquiera me he molestado en salir demasiado mirar. Pero tenemos un poco de lluvia agradable anoche, con más que viene hoy. Estoy planeando pasar mucho tiempo en el bosque este fin de semana. ¿Cuándo debería empezar a buscar? Estoy muy tentado de salir al bosque cerca de mi casa esta tarde, pero no han pasado ni 24 horas desde que empezaron las lluvias. Espero ver algunas acelgas, trompetas, boletes…
Ha sido seco, seco, seco aquí en el norte de IL durante el último mes, y ni siquiera me he molestado en salir a buscar. Pero tenemos algo de lluvia agradable anoche, con más viniendo hoy. Estoy planeando pasar mucho tiempo en el bosque este fin de semana. ¿Cuándo debería empezar a buscar? Estoy muy tentado de salir al bosque cerca de mi casa esta tarde, pero no han pasado ni 24 horas desde que empezaron las lluvias. Espero ver algunas acelgas, trompetas, boletes…
He comprobado que cuando se produce una sequía prolongada, pueden ser necesarias varias lluvias para que las setas se pongan en marcha. Pero en lugares generalmente húmedos, como los fondos de arroyos musgosos, las cosas tienden a recuperarse más rápidamente. Así que, si tienes un lugar así, probablemente sea el lugar donde empezar a buscar.