Resultados de 1 semana de ceto
La dieta cetogénica o “keto” es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y rico en grasas que se ha utilizado durante siglos para tratar condiciones médicas específicas. En el siglo XIX, la dieta cetogénica se utilizaba habitualmente para ayudar a controlar la diabetes. En 1920 se introdujo como un tratamiento eficaz para la epilepsia en niños en los que la medicación era ineficaz. La dieta cetogénica también ha sido probada y utilizada en entornos estrechamente controlados para el cáncer, la diabetes, el síndrome de ovario poliquístico y la enfermedad de Alzheimer.
Sin embargo, esta dieta está ganando una atención considerable como estrategia potencial para perder peso debido a la moda de las dietas bajas en carbohidratos, que comenzó en los años 70 con la dieta Atkins (una dieta muy baja en carbohidratos y alta en proteínas, que fue un éxito comercial y popularizó las dietas bajas en carbohidratos a un nuevo nivel). En la actualidad, otras dietas bajas en carbohidratos, como las dietas Paleo, South Beach y Dukan, son todas altas en proteínas pero moderadas en grasas. En cambio, la dieta cetogénica se distingue por su contenido excepcionalmente alto en grasas, normalmente entre el 70% y el 80%, aunque con un consumo moderado de proteínas.
Dieta Keto antes y después de 30 días
La ceto-gripe es algo real. Reducir los carbohidratos al máximo y entrar en un estado de cetosis (en el que el cuerpo quema grasa para obtener energía) puede provocar un conjunto de síntomas incómodos, como dolores de cabeza, fatiga, dolores musculares, náuseas y diarrea. Los efectos secundarios son el resultado de la transición del cuerpo a la utilización de la grasa como principal fuente de energía en lugar de los carbohidratos, explica Kristen Mancinelli, M.S., R.D.N., autora de La dieta cetogénica. Una vez que se adapte a la nueva fuente de combustible (normalmente en una o dos semanas), empezarás a sentirte mejor: Su plan de inicio de pérdida de peso de 7 días: Cómo prepararse para el éxito
Cuando usted está en una dieta baja en carbohidratos puede no estar recibiendo los hidratos de carbono necesarios para producir serotonina, una sustancia química del cerebro que ayuda a regular el estado de ánimo, así como el sueño y el apetito-otros dos factores que pueden jugar con su disposición, dice Laura Iu, R.D., dietista registrada y terapeuta nutricional certificado consejero de alimentación intuitiva con sede en la ciudad de Nueva York.
La dieta ceto es conocida por ofrecer un rápido adelgazamiento inicial. Esto se debe a que los carbohidratos retienen más agua que las proteínas o las grasas, dice Becky Kerkenbush, R.D., dietista clínica del Centro Médico Regional de Watertown. Así que cuando dejas de comerlos, todo ese H2O extra se libera a través de la orina. Como resultado, la balanza puede leer algunas libras menos, y usted puede parecer un poco más delgado.Esa primera caída puede ser sobre todo el peso del agua. Pero las investigaciones sugieren que la dieta ceto también es buena para la pérdida de grasa. Un estudio italiano de casi 20.000 adultos obesos descubrió que los participantes que seguían la dieta ceto perdían alrededor de 5 kilos en 25 días. Sin embargo, los investigadores señalan que no hay muchos estudios que analicen si los kilos se mantienen a largo plazo. A la mayoría de las personas les resulta difícil seguir un plan de alimentación tan estricto, y si se desvían de la dieta, los kilos pueden volver a acumularse fácilmente.
¿Cuánto tiempo se tarda en ver los resultados de la ceto?
Cuando se trata de métodos populares de pérdida de peso, la dieta ceto está aquí para quedarse. Y una de las principales razones por las que ha superado el estatus de dieta de moda es debido a las historias de éxito de pérdida de peso de ceto que ha producido. Si usted está en un viaje de pérdida de peso, es probable que haya llegado a través de su alimentación en las redes sociales, de amigos, familiares o a través de compañeros de trabajo, ya sea que elija hacer una ceto perezoso, ceto sucio o ceto tradicional, la cantidad de formas en que la dieta alta en grasas y baja en carbohidratos se puede hacer es innumerable. Y la flexibilidad también ha hecho que sea factible para los novatos. Una nota: Esta dieta no está exactamente pensada para hacerse a largo plazo, según Scott Keatley, RD, de Keatley Medical Nutrition Therapy. (En última instancia, usted y su médico deben decidir si la dieta ceto, o cualquier dieta, es adecuada para usted. Pero mientras tanto, aquí hay una lista completa de historias de éxito de la dieta cetogénica que inspiran a los locos.Echa un vistazo a 110 impresionantes fotos de transformación cetogénica antes y después a continuación.
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Keto cuánto tiempo para ver los resultados
En el mundo de las dietas para perder peso, los planes de alimentación bajos en carbohidratos y ricos en proteínas suelen acaparar la atención. Las dietas Paleo, South Beach y Atkins entran en esta categoría. A veces se las denomina dietas cetogénicas o “keto”.
Pero una verdadera dieta cetogénica es diferente. A diferencia de otras dietas bajas en carbohidratos, que se centran en las proteínas, un plan cetogénico se centra en las grasas, que aportan hasta el 90% de las calorías diarias. Y no es el tipo de dieta que hay que probar como un experimento.
Estos son los fundamentos de la ceto: El objetivo de la dieta es forzar al cuerpo a utilizar un tipo diferente de combustible. En lugar de depender del azúcar (glucosa) que proviene de los carbohidratos (como los cereales, las legumbres, las verduras y las frutas), la dieta ceto se basa en los cuerpos cetónicos, un tipo de combustible que el hígado produce a partir de la grasa almacenada.
Debido a que la dieta ceto tiene un requisito de grasa tan alto, los seguidores deben comer grasa en cada comida. En una dieta diaria de 2.000 calorías, esto podría ser 165 gramos de grasa, 40 gramos de carbohidratos y 75 gramos de proteína. Sin embargo, la proporción exacta depende de sus necesidades particulares.