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¿Cuántos gramos de azúcar tiene un higo?

marzo 17, 2022
¿Cuántos gramos de azúcar tiene un higo?

Nutrición del pepino

La fruta seca es una fruta a la que se le ha quitado la mayor parte de su contenido de agua mediante diversos métodos de secado. Estos métodos encogen la fruta, dejándola más pequeña, pero densa en energía. El tipo de fruta que más se utiliza para secar son las pasas, seguidas de los dátiles, las ciruelas pasas, los higos y los albaricoques.

Los higos son conocidos por ser una fuente de nutrición, con grandes cantidades de vitaminas C y K, fósforo, potasio, calcio, magnesio, fibra y potentes antioxidantes. Esta fruta naturalmente dulce favorece la salud e incluso puede ayudar a perder peso, a pesar de tener un alto contenido en azúcar.

Por otro lado, la misma cantidad de higos frescos contiene 1,2 gramos de proteínas, 28,8 gramos de carbohidratos, 0,3 gramos de grasa, 4,2 gramos de fibra, 24,3 gramos de azúcares y unas 111 calorías. Los higos frescos pueden tener niveles más bajos de vitaminas y minerales en comparación con los secos, pero tienen menos cantidades de calorías y carbohidratos.

Los higos secos pueden ayudar a perder peso si se consumen con moderación. La fibra de los higos frena el hambre. Esto ayuda a reducir la ingesta de alimentos. Las dietas ricas en fibra no sólo favorecen la pérdida de peso, sino que también protegen contra las enfermedades del corazón.

Dátil de higo

Los higos, fruto de la planta Ficus carica, son naturalmente dulces y nutritivos. A lo largo de la historia, los higos cocidos se han utilizado como edulcorante en lugar del azúcar, y algunas cocinas siguen manteniendo esta práctica en la actualidad. Puede utilizar los higos frescos o secos en mermeladas, jaleas, postres y platos salados.

Un higo pequeño crudo de 1,5 pulgadas de diámetro (40 g) aporta 30 calorías, 0,3 g de proteínas, 8 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasa. Los higos son una buena fuente de fibra, magnesio y potasio. La siguiente información nutricional la proporciona el USDA.

Dependiendo del tamaño y del tipo (seco o crudo), un higo puede contener entre 5 y 12 gramos de carbohidratos y entre 3 y 9 gramos de azúcar.  Un higo crudo pequeño contiene 7,7 g de hidratos de carbono, 1,2 g de fibra y 6,5 g de azúcares. Un higo seco (8,4 g) contiene 5,4 g de hidratos de carbono, 0,8 g de fibra y 4 g de azúcar.

Los higos suelen consumirse en pequeñas porciones. Un solo higo no aporta cantidades sustanciales de ninguna vitamina o mineral, pero un higo aporta pequeñas cantidades de vitamina K, tiamina, vitamina B6, potasio, manganeso y magnesio.

Higos veganos

Saber qué frutas tienen más o menos azúcar es importante por varias razones, sobre todo si se padecen ciertas afecciones como la diabetes o se intenta seguir determinadas dietas.  También puede ayudarte a determinar qué frutas pueden ser un buen tentempié y cuáles son lo suficientemente dulces como para sustituir a un postre. Si alguna vez te has preguntado cuánto azúcar puede contener una ración de tu fruta favorita, esto es lo que debes saber.

Si alguna vez has comido un higo fresco, sabes lo dulces que pueden ser. Así que no debería sorprenderle que tengan un alto contenido de azúcar. Según The Daily Meal, un higo de tamaño medio suele contener unos ocho gramos de azúcar. Y como vas a comer más de uno (una ración es de unos cuatro), todo ese azúcar se acumula rápidamente.

A diferencia de otras frutas, la cantidad de azúcar en una ración de uvas puede variar según el tipo de uva que se coma. El USDA señala que una taza de uvas Thompson sin pepitas contiene algo más de 23 gramos de azúcar. Por lo tanto, aunque las uvas son definitivamente un tentempié saludable, debes tener cuidado de no comerlas sin sentido si estás tratando de controlar tu consumo de azúcar.

Qué fruta tiene más azúcar

1. ¿Qué son los higos/el anjeer? 2. Compruebe los beneficios nutritivos de los higos/el anjeer3. Cómo utilizar los higos/el anjeer4. Los higos pueden utilizarse para curar la diabetes5. Así es como los higos nutren el cabello6. Coma higos para tener una piel naturalmente brillante7. Otros beneficios de los higos8. Efectos secundarios de los higos9. Recetas con higos para probar en casa10. Preguntas frecuentes sobre los beneficios de los higos para la salud¿Qué son los higos/el anjeer?

La naturaleza nos sorprende de forma divertida. Por ejemplo, los higos. Esta superfruta, rica en propiedades saludables y curativas, llena de azúcares naturales y miembro de pleno derecho del clan de las moras, se conoce popularmente como el caramelo de la naturaleza, y está disponible en colores tan vivos como el rojo, el morado, el verde y el amarillo dorado. Los higos crecen en árboles que suelen encontrarse en el subcontinente asiático. Esta fruta blanda tiene algunas variantes, pero créanos, todas ellas son azucaradas, jugosas y una verdadera delicia que puede comerse madura o seca. Si bien sus formas secas son muy populares en diversos planes de dieta, todo el crédito a su valor nutricional, los higos crudos o maduros también son bastante deliciosos.

Aunque los higos tienen valores nutricionales, propiedades saludables y son fáciles de conseguir, han sido objeto de bastante ignorancia desde el principio de los tiempos. Le instamos a que eche un vistazo a las propiedades nutritivas que seguramente le harán añadir los higos y sus variedades en sus planes de alimentación. Echa un vistazo:

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