Consejos para perder peso
Aunque los beneficios para la salud a largo plazo de la dieta mediterránea están bien establecidos, su eficacia para la pérdida de peso en ≥12 meses en individuos con sobrepeso u obesidad no está clara. Por lo tanto, se realizó una revisión sistemática de los ensayos controlados aleatorios (ECA) para determinar el efecto de la dieta mediterránea sobre la pérdida de peso y los niveles de factores de riesgo cardiovascular después de ≥12 meses.
Se realizaron búsquedas sistemáticas en MEDLINE, EMBASE y en la Biblioteca Cochrane de Ensayos Clínicos para encontrar ECAs publicados en inglés o francés y con un seguimiento ≥12 meses que examinaran el efecto de la dieta mediterránea sobre la pérdida de peso y los niveles de factores de riesgo cardiovascular en individuos con sobrepeso u obesidad que intentaban perder peso.
Cinco ECA (n = 998) cumplieron los criterios de inclusión. Los ensayos compararon la dieta mediterránea con una dieta baja en grasas (4 brazos de tratamiento), una dieta baja en carbohidratos (2 brazos de tratamiento) y la dieta de la Asociación Americana de Diabetes (1 brazo de tratamiento). La dieta mediterránea produjo una mayor pérdida de peso que la dieta baja en grasas en ≥12 meses (rango de valores medios: -4,1 a -10,1 kg frente a 2,9 a -5,0 kg), pero produjo una pérdida de peso similar a la de otras dietas de comparación (rango de valores medios: -4,1 a -10,1 kg frente a -4,7 a -7,7 kg). Además, la dieta mediterránea fue en general similar a las dietas de comparación en cuanto a la mejora de los niveles de otros factores de riesgo cardiovascular, como la presión arterial y los niveles de lípidos.
La mejor dieta para perder peso
No es necesario beber vino para cumplir con la dieta mediterránea, pero quien decida hacerlo debe tener en cuenta las calorías de ese vino: “Si no se conocen los matices de esta dieta, es fácil excederse en el consumo de calorías procedentes del alcohol y, por tanto, sabotear
esfuerzos. Una ración de vino son sólo 5 onzas y la moderación significa hasta un vaso al día para las mujeres y dos vasos al día para los hombres”, dijo Kaplan.Para estar absolutamente seguro de que no está deshaciendo su dieta con un fuerte vertido de vino, tómese el tiempo para medir realmente la cantidad de vino que está consumiendo y atenerse al límite diario recomendado para su tipo de cuerpo.
La gente piensa en la dieta en términos de alimentos sólidos, pero el 40% de nuestras calorías pueden provenir de las bebidas. Si tomamos demasiados cócteles dulces, Frappuccinos o zumos de frutas supuestamente saludables, la gente no cree que esté rompiendo su dieta, pero podría aumentar las calorías de forma significativa”.
Desayuno de la dieta mediterránea
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Dietas para perder peso rápidamente
Este artículo fue escrito por Courtney Fose, RD, MS. Courtney Fose es una Dietista Registrada y Clínico Certificado de Apoyo Nutricional en la Universidad de Arkansas para las Ciencias Médicas. Ha trabajado como dietista desde 2009, y recibió su maestría en nutrición clínica de la Universidad de Arkansas en 2016.
La dieta mediterránea es un conjunto equilibrado y completo de hábitos alimenticios que puede ayudar a perder peso, especialmente cuando se combina con un estilo de vida saludable. La dieta mediterránea es baja en carnes rojas, grasas saturadas y azúcar, y alta en granos enteros, productos y grasas y aceites saludables[1].
Este artículo ha sido redactado por Courtney Fose, RD, MS. Courtney Fose es una dietista registrada y una clínica de apoyo nutricional certificada en la Universidad de Arkansas para las Ciencias Médicas. Ha trabajado como dietista desde 2009, y recibió su maestría en nutrición clínica de la Universidad de Arkansas en 2016. Este artículo ha sido visto 53.197 veces.
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