Brillante de la selva negra
es el mayor proveedor de visitas guiadas a la ciudad y a la catedral, de visitas temáticas, pedagógicas y a museos, de actividades y eventos al aire libre, así como de guías turísticos individuales para asociaciones, escuelas, empresas, despedidas de soltero, excursiones y otros grupos diversos en la Selva Negra y sus alrededores.
Yo, Cédric Paluch, y mi equipo de guías de turismo y de museos, animadores turísticos y guías de actividades al aire libre, estamos a su disposición de forma profesional durante su viaje cultural. En numerosos idiomas le proporcionamos amplios conocimientos sobre los lugares culturales correspondientes en un ambiente agradable y entretenido. Déjese guiar por el casco histórico de Friburgo/Colmar/Basilea/Estrasburgo/Baden-Baden, así como por los mejores lugares de la Selva Negra dentro del impresionante y polifacético triángulo fronterizo Alemania/Francia/Suiza.
le ofrece una gran ventaja para el transcurso y la planificación de su viaje cultural: Soy guía autorizado de los lugares culturales correspondientes y trabajo directamente con ellos. Por eso puedo hacer que su viaje sea una experiencia cultural armoniosa y sin problemas, sin ningún esfuerzo organizativo. Desde reservas individuales hasta una estancia combinada con alojamiento / gastronomía / autocar / actividades, etc. Estoy a su disposición para cualquier ayuda que necesite.
Familia de la selva negra
Viniendo de Suiza, estoy muy mimado por los paisajes y a menudo me siento tristemente decepcionado por los de otros países, pero hay algo en la conducción hacia la Selva Negra de Alemania que me sorprende.
A medida que la carretera abandona la ciudad de Friburgo y comienza a adentrarse en el campo, el bosque empieza a ser mucho más denso, con manchas de niebla que se deslizan inquietantemente bajo las copas de los árboles de hoja perenne. El suelo del bosque está cubierto de una alfombra verde brillante de musgo, creando una escena de cuento de hadas que te transporta a tu infancia y a las páginas de cualquiera de los cuentos de los hermanos Grimm.
La Selva Negra, o Schwarzwald como se llama en alemán, es una región montañosa del suroeste de Alemania, en el estado de Baden-Württemberg, que atrae a los visitantes durante todo el año por sus impresionantes paisajes, sus vinos locales, sus rutas de senderismo y sus hoteles balneario. Pero hay algo más que nos trae aquí y es su rica historia relojera.
La historia de la relojería en la Selva Negra es similar a la de las regiones relojeras de Suiza. Fue una actividad iniciada por los agricultores en los meses de invierno para complementar sus ingresos. Los primeros relojes de la región se remontan a la segunda mitad del siglo XVII y se fabricaban totalmente en madera. En 1840, los relojes evolucionaron y pasaron a tener esferas de porcelana pintada y se denominaron relojes de escudo. Los registros de la época señalan que se registraron más de 1.000 talleres caseros en la región, con 5.000 relojeros y una producción de unos 600.000 relojes de madera al año. Los relojes de la Selva Negra se encontraban entre los de precio más competitivo del mercado y rápidamente ganaron reconocimiento internacional.
Black forest übersetzung
Situada al borde del valle del Rin, Baden-Baden siempre ha sido un destino de primera desde la época romana. Al ser el hogar de populares fuentes termales, Baden-Baden es un lugar increíble para explorar la Selva Negra. Esta impresionante ciudad histórica alberga algunos de los más bellos hoteles, balnearios y empresas que, en su mayoría, prestan servicios sanitarios. Visite la casa de Brahms: el músico clásico Johannes Brahms se alojó aquí.
Situada en el norte de la Selva Negra es otra hermosa ciudad, que ofrece a los viajeros un montón de senderos para hacer senderismo y las vistas más impresionantes de la Selva Negra. El pueblo ofrece las vistas más increíbles de los pinos, por no hablar del río Enz. Explorar el pueblo que se encuentra aquí es fascinante, dada su naturaleza pintoresca. Los visitantes pueden pasear por las pasarelas de los árboles y vivir una experiencia extraordinaria de safari por Alemania.
También conocida como la carretera del vino de Badische, Badische Weinstrasse es una ruta de unos 500 kilómetros que pasa por algunos de los lugares más espectaculares de Alemania. ¿Ha soñado alguna vez con dar paseos por la naturaleza a través de un mar de flores y tomar comida y bebida en cada parada? ¿Senderismo de una bodega a otra? Recorrer esta ruta ofrece una experiencia inolvidable. Los visitantes que recorren esta zona pasan por las mejores zonas vinícolas del país: Ortenau, la Ruta de la Montaña de Baden, Tuniberg, la tercera región vinícola más grande de Alemania, la región vinícola de Baden. Los vinos de esta ruta son muy variados y proporcionan la experiencia de viaje más notable de Alemania.
Firma de la selva negra
La tarta Selva Negra se conoce desde 1930. Actualmente es uno de los pasteles más populares de Alemania. Entretanto, también se ha hecho un nombre en todo el mundo. La mezcla de kirsch, bases de bizcocho de chocolate, un relleno de cerezas, nata, cerezas y una bonita decoración con copos de chocolate son decisivos para el buen sabor de la tarta de nata.
Todo empezó con el suabo Josef Keller, nacido en Riedlingen en 1887. El pastelero creó una receta para el pastel en 1915 y la presentó en su Café Agner. Por aquel entonces, se encontraba en Bad Godesberg, actual barrio de Bonn. A diferencia de hoy, la pieza dulce sólo tenía una capa, que consistía en masa quebrada. La receta se completaba con cerezas, nata, chocolate y kirsch.
Debido a la falta de frigoríficos, en los años 30 era difícil almacenar y distribuir los pasteles de nata. Por este motivo, al principio el pastel se vendía principalmente en las pastelerías alemanas, sobre todo en Berlín.
Aunque la tarta Selva Negra sólo ocupó el puesto 1949 entre las tartas más famosas de Alemania en el año 13, su popularidad fue en aumento. Hoy no sólo es uno de los más populares, sino también uno de los pasteles más conocidos de Alemania y del mundo. En algunos países sólo se omite el alcohol o se sustituyen algunos ingredientes. En Todtnauberg existe la tradición de un festival de pasteles desde 2006, que se repite cada dos años. En este festival, aficionados y profesionales compiten en clases de competición con sus propios pasteles de la Selva Negra.