Menú de la cena de Navidad
¡¡Recetas de Navidad y menús navideños para todos!! Ya sea que tengas una comida navideña veraniega australiana, una acogedora Navidad blanca, una cena navideña tradicional o necesites recetas rápidas que aún tengan el factor sorpresa, ¡aquí tienes una colección de mis mejores ideas de comida navideña!
Comencé este paseo guiado por mis mejores recetas navideñas en 2017. Cada año, actualizo el post con mis últimas recetas y añado más sugerencias de menús. ¡Espero que encuentres algo de inspiración! – Nagi x
La Familia RecipeTin tiene fama de dejar nuestro menú navideño para el último momento. Nos gusta dar ideas, ofrecer sugerencias, “debatir “*, mirar a nuestro alrededor para ver qué queda bien este año.
¿Cuál será su plato principal este año? ¿Una costilla perfectamente cocinada, el pavo asado más jugoso, un jamón glaseado pegajoso o la más increíble pechuga de pavo cocinada a fuego lento con hierbas y ajo?
Nunca subestime el poder de una ensalada fresca y crujiente. Y para los que tenemos una Navidad de verano, ¡llena tu mesa festiva con estas ensaladas y guarniciones coloridas y un poco llamativas!
Cena de Navidad vegana
Hay mucho que hacer para planificar la mejor Navidad: Decorar el árbol de Navidad, envolver los regalos y ordenar las recetas favoritas de tu familia para organizar un menú lleno de guarniciones navideñas, aperitivos y, por supuesto, ¡postres navideños! Con estas sencillas (¡y sabrosas!) ideas, tendrás toda la información y la inspiración que necesitas para preparar las mejores cenas de Navidad.Tanto si buscas ideas de recetas alternativas para dar un giro a las cosas, porciones más pequeñas para una reunión íntima o la perfecta cena de Navidad tradicional, es súper sencillo preparar una comida que todos disfrutarán. Incluso hemos incluido algunos platos principales sin carne por si tienes familiares vegetarianos en la ciudad. Un buen asado es un buen punto de partida, y hemos reunido nuestras mejores recetas de jamón y ternera asada que pueden servir como centros de mesa festivos. Como incluso el plato principal de carne más delicioso necesita algo de apoyo, hay un montón de guarniciones que acompañan al jamón, a la ternera o incluso al pavo (así es, el ave no es sólo para Acción de Gracias). Además, hemos recopilado nuestros mejores postres para terminar la comida con buen pie. Así que sólo tienes que elegir tus ideas favoritas, escribir tu menú y disfrutar del resto de la temporada navideña sin estrés y tan listo para el festín.
Cena de Navidad vegetariana
La tradicional cena de Navidad es formal y festiva. Las comidas navideñas suelen ser las más elaboradas y formales del año. Decidir qué servir para la cena de Navidad puede ser un reto cuando se planifica un menú para miembros de la familia y amigos que pueden tener diferentes necesidades y preferencias dietéticas. Afortunadamente, los menús de las cenas de Navidad pueden ser muy variados, y ésta es una gran época del año para experimentar con platos nuevos e inusuales que pueden hacer que la comida navideña sea más memorable.
La cena de Navidad más familiar para muchas familias está muy influenciada por la expansión del cristianismo a través de la colonización. Esto significa que los menús de la cena de Navidad en el Reino Unido, Estados Unidos, Canadá y los países que comparten vínculos coloniales son similares. Sin embargo, cada familia tendrá variaciones y no hay una elección “correcta” de lo que se sirve en la cena de Navidad.
La elección de una carne concreta variará en función de la región y de otros factores, como los gustos individuales y los presupuestos para alimentos, y puede haber muchas formas diferentes de preparar cada carne. Las familias vegetarianas pueden optar por un plato principal de tofu en su lugar, o por una abundante cazuela de verduras que sirva de plato principal.
Cena tradicional de Navidad
Nuestras comidas navideñas favoritas Alrededor del 54% de nosotros se sienta a comer pavo en la cena de Navidad, según una encuesta realizada por YouGov a 1.722 británicos el pasado mes de diciembre. El 10% toma pollo, mientras que el ganso (2%) y el pato (1%) siguen siendo opciones nicho, y el 7% come carne de vacuno. El 8% toma una comida principal vegetariana, que se eleva al 13% entre los jóvenes de 18 a 24 años. A pesar de ser una opción divisiva, los brotes se incluyeron en el 66% de las cenas navideñas del año pasado. Las patatas asadas fueron un elemento imprescindible en la mesa festiva para el 88%, mientras que las zanahorias y las chirivías son las otras opciones más comunes. Se espera que la salsa esté presente en ocho de cada diez comidas navideñas. Sin embargo, sólo el 15% adorna con salsa de pan, y el 2% utiliza ketchup.