Frutas exóticas de España
Sólo estoy tratando de hacer fluir esos jugos creativos y refrescar tu registro de memoria de las frutas españolas antes de que empiece a lanzarte locos brebajes de cóctel, y no estoy hablando de cosmos, así que saca tu mente de la discoteca.
Si viajas al extranjero, en cuanto salgas de tu hotel, hostal o casa de familia, ahí están las frutas. En todas partes, en todas las esquinas, en todos los países, de todas las maneras. En zumo, en hielo, en dados… es el paraíso. Las frutas más extrañas con las que se han deleitado tus ojos.
Piénsalo, hay 20 países diferentes en Latinoamérica que hablan español, y cada país tiene sus propias especies y géneros de frutas. Además, todos tienen coloridos nombres regionales y términos de argot para las mismas frutas. Sí, vas a tener que empezar a llevar la cuenta, no voy a mentir.
No dudes nunca en probar cosas nuevas. Por muy aterradoras que parezcan algunas de estas frutas por fuera, el interior es lo que realmente cuenta: no te decepcionará, sino que tendrás recuerdos. Soñarás, desearás, te imaginarás mordiendo un trozo de las delicias celestiales de la naturaleza una vez más.
La fruta verde en España
¿Piensa viajar a un país hispanohablante cercano al ecuador y quiere disfrutar de las frutas tropicales? Si es así, o si piensa comprar en algún lugar donde se hable español, esta lista de palabras en español para las frutas le resultará muy útil.
Muchas frutas tienen nombres locales o regionales que pueden no entenderse fuera de la zona. Además, las palabras inglesas y españolas para determinadas frutas no siempre coinciden exactamente, a veces porque dos especies similares de frutas pueden compartir un nombre. Por ejemplo, lo que se conoce como un arándano en español recibe varios nombres diferentes en inglés, como huckleberry, bilberry, blueberry y cranberry. Una fuente común de confusión es que un limón puede referirse a un limón o a una lima dependiendo de la región.
El inglés y el español comparten los nombres de varias frutas por una de estas dos razones. O bien el nombre inglés procede del español, o bien el inglés y el español obtuvieron el nombre de una fuente común. No hay ninguna fruta en esta lista en la que el español haya derivado del inglés, aunque es probable que el kiwi, una palabra de origen maorí, fuera adoptada por la influencia del inglés de Estados Unidos. Aquí están las etimologías de varios nombres de frutas derivados del español que usamos en inglés:
Tabla de frutas española
Cualquiera que haya pasado algún tiempo en España, haya comido en restaurantes españoles, haya comprado en mercados españoles o haya mirado los productos en los supermercados, sabrá que España cultiva más frutas que muchos otros países del planeta.
España ha sido uno de los principales productores de naranjas y mandarinas durante décadas, y si alguna vez ha comido una naranja española, sabrá por qué. Son increíbles. España es también el mayor exportador mundial de naranjas y mandarinas, así que si compra estas frutas en su país, es muy probable que sean españolas.
Sin embargo, la próxima vez que venga a España, hágase con una bolsa en uno de los mercados locales o de un vendedor de carretera. Puede comprar una bolsa de naranjas frescas españolas por sólo un par de euros para varios kilos de peso, y son estupendas para comerlas solas, en ensaladas o salsas, utilizadas como guarnición, para hacer zumo de naranja fresco o guarniciones, o incluso como parte de un postre (¿las ha comido alguna vez empapadas en un licor de naranja dulce y luego utilizadas como cobertura de helado? – oh, mis estrellas!)
Frutas y verduras españolas
La poda de primavera, la alimentación y el riego -si ha tenido tiempo seco desde las lluvias de enero y principios de febrero- son necesarios. Así que no deje caer sus árboles. Actuar en el momento adecuado garantizará las cosechas de temporada durante todo el año.
Por suerte, hay formas naturales de mejorar la estructura de tu suelo, de abonar la tierra y de fumigar contra los insectos y las enfermedades fúngicas que son más respetuosas con el medio ambiente que los fuertes productos químicos que se utilizan en gran parte de España desde la disminución del número de caballos, mulos, burros, ovejas y cabras que han sido diezmados en España durante los últimos veinte años.
Es muy fácil tener excedentes de varias frutas aunque sólo se tengan unos pocos árboles, .arbustos o plantas. La fruta sobrante puede transformarse en mermeladas, chutneys, vinos y licores o simplemente congelarse o secarse. Cada vez utilizamos más nuestra secadora de bandejas durante la noche para preparar frutas y verduras secas como suculentos tentempiés de alto nivel energético.