No puedo comer verduras
Mantener un peso saludable no tiene por qué ser una lucha. Puedes disfrutar de la misma cantidad de comida con menos calorías simplemente sustituyendo los ingredientes con alto contenido calórico por frutas y verduras. El agua y la fibra que contienen añaden volumen a tus comidas y te llenan más fácilmente. Como además son ricas en nutrientes vitales para las funciones de nuestro organismo, las frutas y verduras son indispensables para nuestra salud. ¿Sabías que
Todo el mundo debería comer 2 raciones de fruta y 2 raciones de verdura al día. Las hortalizas con almidón o de raíz, como las patatas y el maíz, no cuentan para las 2 + 2 raciones, ya que tienen almidón y son más parecidas al arroz o al pan.
Asegúrate de abastecerte de fruta y verdura congelada, o de productos enlatados y secos etiquetados con el Símbolo de Elección Saludable (HCS) en caso de que se agoten tus suministros frescos. Estas opciones también son nutritivas y ofrecen una mayor variedad a tu dieta.
¿Por qué no me gusta la fruta y la verdura?
Probablemente no le sorprenda que las vitaminas y los minerales sean esenciales para mantener nuestro cuerpo sano y funcionando correctamente. Los suplementos, como los multivitamínicos, suelen decir que cubren las necesidades nutricionales en sustitución de los alimentos, pero ¿los suplementos cumplen realmente sus promesas y son para todos?
El consumo de una dieta variada y equilibrada debería proporcionarnos todas las vitaminas y minerales que necesitamos para que nuestro cuerpo funcione correctamente. Por desgracia, la mayoría de los australianos no consumen una dieta que, en teoría, satisfaga sus necesidades nutricionales y, por lo tanto, es probable que les falten vitaminas y minerales fundamentales.
Así que, aunque piense que un suplemento es la respuesta fácil a una dieta deficiente, no es exactamente así. Los alimentos son complejos y contienen muchos tipos diferentes de nutrientes. Tomar un suplemento en sustitución de la fruta y la verdura no le proporciona determinados nutrientes, como los fitoquímicos y la fibra que recibiría de los alimentos integrales.
No me gustan las verduras
No es raro que quiera mimar a su perro compartiendo las sobras de la mesa o su bocadillo favorito de comida para personas en lugar de una golosina para perros. Al fin y al cabo, si usted puede comerlo, su perro también puede hacerlo, ¿verdad? No necesariamente. Aunque muchos alimentos para personas son perfectamente seguros para los perros, algunos son muy poco saludables y francamente peligrosos, por lo que es fundamental saber qué frutas y verduras pueden comer los perros.
Los perros digieren los alimentos de forma diferente a los humanos, y la ingesta de alimentos inadecuados puede provocarles problemas de salud a largo plazo y, en casos extremos, incluso la muerte. Como omnívoros, los perros no necesitan realmente frutas o verduras en su dieta, pero una fruta o verdura ocasional como premio está bien. Los alimentos frescos para perros también incluyen verduras frescas en las comidas. Siga leyendo para saber qué frutas y verduras pueden compartirse con moderación y cuáles deben evitarse.
Sí, los perros pueden comer manzanas. Las manzanas son una excelente fuente de vitaminas A y C, así como de fibra para su perro. Son bajas en proteínas y grasas, lo que las convierte en el tentempié perfecto para los perros mayores. Sólo asegúrese de quitarles las semillas y el corazón primero. Pruébelas congeladas para obtener un refrigerio helado para el clima cálido. También puede encontrarla como ingrediente en las golosinas para perros con sabor a manzana.
No como frutas ni verduras, ¿qué vitaminas debo tomar?
A medida que envejece, es importante que siga comiendo bien. Los cambios en el organismo hacen que las necesidades de energía (calorías) sean menores. Por lo tanto, es importante reducir el tamaño de las porciones si la actividad es escasa y disminuir los tentempiés azucarados, como los pasteles y los bollos.
La guía Eatwell sirve para mostrar los diferentes tipos de alimentos que se consumen habitualmente y las proporciones que se recomiendan para conseguir una dieta sana y equilibrada. Ningún alimento por sí solo aporta todos los nutrientes que necesitamos, por lo que es importante incluir una amplia variedad de alimentos en la dieta.
Comer cinco o más raciones de fruta y verdura al día puede ayudar a prevenir las enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer. Las frutas y verduras están llenas de vitaminas, minerales y fibra, y tienen un bajo contenido en grasas.
Debes comer muchos alimentos ricos en almidón y fibra. Los alimentos con almidón, como el pan, el arroz, las patatas y la pasta, son una buena fuente de energía, fibra y vitaminas del grupo B, y deben utilizarse como base de las comidas.
Elija las variedades más ricas en fibra y las integrales, como la pasta de trigo integral, el arroz integral o simplemente deje la piel de las patatas. Además de ser bajas en grasa y altas en fibra, son buenas fuentes de otros nutrientes esenciales: proteínas, vitaminas y minerales.