Ginebra cara
Elaborada con una bebida espirituosa a base de trigo, en esta botella holandesa contemporánea no encontrará ningún botánico corriente. En su lugar, el melocotón blanco, la frambuesa y la rosa turca se combinan para crear una bebida compleja y refrescante. Con casi un 48% de graduación alcohólica, es una ginebra potente, pero su suave dulzor hace que nunca se note su alto contenido de alcohol. Disfrútelo con un French 75 (ginebra, champán y zumo de limón) para disfrutar del cóctel de celebración definitivo.
¿Se imagina que le gustara tanto su G&T que decidiera comprar la empresa? Pues eso es exactamente lo que hizo Ryan Reynolds tras probar la exclusiva ginebra Aviation, una bebida espirituosa estadounidense destilada por lotes que no tiene nada que envidiar a la Nolet’s (arriba), con más cuerpo. Procedente de la fría, húmeda y ventosa Portland, casi se pueden saborear las densas hojas perennes, con especial atención a las hierbas frescas, los cítricos y el anís. También se puede esperar una ligera nota mantecosa, mezclada con canela picante y clavo; en resumen, no hay que perdérsela.
El famoso fotógrafo de moda Mert Alas tenía debilidad por la ginebra antes de una velada, así que pasó cuatro años destilando la suya propia. Su nombre se debe a las 71 noches que pasa en barricas de roble, lo que da como resultado un aroma complejo (cardamomo, cítricos y pimienta rosa) y una ginebra muy suave.
Ginebra Hendrick’s
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La mejor ginebra del mundo
No hay nada como un Gin & Tonic fresco y crujiente para refrescar el paladar en un caluroso día de verano y, con el auge de muchos productores de ginebra independientes, junto con los nombres familiares bien establecidos, la elección de diferentes mezclas botánicas es magnífica.
La variedad conlleva decisiones y hay muchos factores a tener en cuenta a la hora de elegir su destilado preferido. Si lo que le interesa es el sabor, el equilibrio y los botánicos son la clave, o quizá lo que más le guste sea mezclar: ¿qué tipo de ginebra complementará su tónica o cerveza favorita? Y para los más atrevidos, el diseño de la botella y la etiqueta pueden ser su carta de presentación.
Monkey 47 Distiller’s Cut es una serie de ginebras de edición limitada que incluye un 48º botánico en su clásica receta Schwarzwald Dry Gin. La edición de 2022 está infusionada con woodruff fresco, lo que le confiere delicadas notas de sabor a canela y vainilla. Está disponible en exclusiva en Hedonism hasta agotar existencias.
57˚ Skye Earth and Sea Gin es una ginebra única elaborada con productos botánicos locales y costeros Skys, como brezo, flores, bayas de serbal, milenrama, enebro, angélica, piel de limón y algas laminarias y kelp ahumadas. La combinación de estos botánicos crea una ginebra con una calidez picante que se equilibra con la terrosidad de los elementos costeros.
Ginebra Harrods
Agua glacial, hierbas frescas de montaña, acentos cítricos amargos y enebros característicos: Los ingredientes de este producto natural suizo han sido cuidadosamente combinados. Eso es lo que hace que la ginebra Alpinist Dry Gin sea pura y prístina. Los colores cristalinos. La pureza. Tradición combinada con individualidad y un sabor perfecto: una auténtica Swiss Premium Gin.
Junto a los cristales de roca se encuentran los verdaderos tesoros de los Alpes: la multitud de flores, raíces y hierbas que han sido utilizadas por el ser humano durante cientos de años. Además del enebro, tres de ellas constituyen la base del sabor superior de nuestra ginebra.
Una ginebra que se inspira en los picos más altos de los Alpes y en las plantas de las regiones más bajas. Las hierbas de montaña añaden una nota refinada, no demasiado dominante. Esto significa que nuestra ginebra seca es excepcional cuando se toma sola, pero es igual de buena cuando se mezcla en un gin tonic.