Sales minerales en el organismo
Pexels Las sales minerales son sustancias que se extraen de las masas de agua y de debajo de la superficie de la Tierra. Algunos ejemplos de sales minerales son el sodio, el cloro, el calcio, el fosfato, el magnesio, el azufre, el potasio y el fósforo.
Los minerales son importantes para la humanidad por su uso en los alimentos y por lo que el cuerpo humano necesita para desarrollarse y funcionar con normalidad. Uno de los minerales más comunes en el mundo es la sal. Se fabrica combinando sodio y cloro para formar cloruro sódico. Esta sustancia cristalizada se refina en sal de mesa o se utiliza como sal gema en otras formas naturales y se emplea en la salud y el bienestar, la preparación de alimentos y el equilibrio humano. Historia
Desde los primeros tiempos de la humanidad, el hombre ha extraído sales naturales de las masas de agua y de la Tierra. Generalmente, todas las sales subterráneas proceden de minas de sal, salinas, campos de sal y zonas similares ricas en minerales. La sal también se encuentra en cascadas, manantiales, mares, océanos y otras masas de agua ricas en minerales.
Por ejemplo, una sal marina popular es la que procede del Mar Muerto. Otra es la sal rosa del Himalaya, que procede tanto de la tierra como del mar. A lo largo de la historia, las sales derivadas de estas zonas se han utilizado en ámbitos como la medicina, la alimentación, la curación y la limpieza, entre otros.
¿Cuál es la sal mineral más común?
Aunque el material que da al agua de mar su sabor salado se compone de muchas sustancias, el cloruro de sodio, o sal común, es con mucho el compuesto predominante.
¿Cuántas sales minerales existen?
13Minerales. Las sales minerales son responsables de las funciones estructurales del esqueleto y los tejidos blandos y de las funciones reguladoras, como la transmisión neuromuscular, la coagulación de la sangre, el transporte de oxígeno y la actividad enzimática.
Ejemplos de sales minerales
Sales mineralesdiseño2022-07-05T11:18:13+00:00Sales mineralesOfrecemos todo tipo de sales minerales de alta calidad que complementan y aportan valor nutricional a los alimentos.Nuestras sales mineralesCartera de sales mineralesConozca más sobre nuestros ingredientesCalcioClave en la formación y mantenimiento de los huesos. Participa en la transmisión de los impulsos del sistema nervioso y en procesos bioquímicos como la absorción de la vitamina B12.Nuestros ingredientes ASCORBATO DE CALCIO
SILICATO DE MAGNESIO TRIBÁSICOSolicitar informaciónHierroMineral primordial implicado en el transporte de oxígeno y en los procesos de respiración celular. Protege de enfermedades y colabora en un gran número de reacciones químicas.Nuestros ingredientes HIERRO ((111) CITRATO)
IRON DRIED (II) SULPHATERinformación de la solicitudPotasioRelacionado con el Na y el Cl, contribuye a la estabilidad de la presión sanguínea. Importante en la contracción muscular, y especialmente en la función cardiaca.Nuestros ingredientes BICARBONATO DE POTASIO
POTASIO – TARTRATO DE SODIOinformación requeridaCobrePresente en los tejidos conjuntivos y necesario para su correcto funcionamiento. Proporciona apoyo a los sistemas nervioso e inmunológico.Nuestros ingredientes COBRE (11) SULFATO 5 HIDRATOSinformación requeridaSodioNecesario para el correcto funcionamiento de músculos y nervios, afecta al equilibrio osmótico y a la regulación de la presión sanguínea.Nuestros ingredientes ACETATO DE SODIO 3 HIDRATOS
Qué son las sales minerales
Las sales minerales son esenciales para el organismo y constituyen alrededor del 4% de nuestra masa corporal. En combinación con otros nutrientes, garantizan el buen funcionamiento del organismo, por ejemplo, contribuyendo a reforzar determinadas estructuras o aportando oxígeno a las células del cuerpo.
Almacenamiento de minerales en el organismoLos huesos son depósitos naturales de sales minerales, en particular de calcio y fósforo. Pueden considerarse como bancos que reciben y distribuyen estas sales constantemente en el organismo según las necesidades.
Conviene saberLa cantidad de un mineral o de un oligoelemento presente o necesario no refleja su importancia. El organismo sólo necesita unos pocos miligramos de yodo, por ejemplo, pero éstos pueden marcar la diferencia entre la salud y la enfermedad.
Funciones de las sales minerales
Además de compuestos minerales inorgánicos, Magnesia ofrece una amplia gama de sales minerales orgánicas. Estas sales, derivadas del magnesio, el calcio, el zinc, el potasio, el manganeso y el hierro, presentan una alta biodisponibilidad para suplementos farmacéuticos y dietéticos. Los productos minerales orgánicos tienen una calidad bien documentada y están certificados según las normas ISO y HCCP.
Estos compuestos de calidad farmacéutica cumplen las farmacopeas internacionales (EP, BP, USP, etc.), así como las normas reglamentarias para la producción y distribución de productos alimentarios (números E para aditivos de productos alimentarios, FCC, etc.). Los productos de magnesia de esta clase son adecuados para la fabricación de productos farmacéuticos, alimentarios y cosméticos.
El carbonato cálcico solía preferirse para los suplementos de calcio, pero estudios recientes han demostrado que el citrato cálcico es más biodisponible, mostrando hasta un 50% más de supresión de la hormona paratiroidea sérica (PTH), una de las principales medidas de absorción, que el carbonato cálcico.
El glicerofosfato de calcio es un suplemento dietético relativamente nuevo que parece ofrecer los mismos beneficios para la salud que su precursor, el fosfato de calcio, importante para la salud de huesos y dientes. Uno de los beneficios para la salud mejor documentados asociados al glicerofosfato de calcio es el control de la cistitis intersticial, una inflamación de la vejiga asociada a dietas ricas en alimentos ácidos.