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Tipos de té y beneficios

Tipos de té y beneficios

Beneficios del té verde

Hay muchas razones para empezar el día con una taza de té caliente. Algunas personas beben té por la mañana para darse un impulso de energía. Otros piensan que beber té es una alternativa mejor que el café. También hay bebedores de té que juran por los beneficios para su salud. La razón por la que beba té por la mañana determinará en gran medida qué tipo de té es el mejor para usted.

El té verde es una opción excelente para los bebedores preocupados por el consumo de cafeína, pero que desean disfrutar de una bebida caliente por la mañana. La cantidad de cafeína de una taza de té verde dependerá de la marca, pero será menor que la que se consume al tomar una taza de café. El té verde también es una bebida más saludable que el café. No es raro que las personas preocupadas por su consumo de cafeína prueben el café descafeinado. Sin embargo, un poco de cafeína puede ser necesaria para estar completamente despierto y empezar el día con la energía necesaria. Esto es especialmente cierto si conduces al trabajo. Así que evita el descafeinado, ¡porque conducir somnoliento es peligroso! Puedes elegir el té verde con ginseng para asegurarte de tener toda la energía que necesitas para alimentar tu día.

¿Cuáles son los 4 tipos principales de té?

Existen 4 variedades principales de té: Té Blanco, Té Verde, Té Oolong y Té Negro.

¿Cuál es el té más saludable para tomar por la mañana?

El té negro satisfará su necesidad de cafeína por la mañana sin ponerle nervioso ni provocarle una sobreestimulación. El té negro también ha demostrado ser positivo para una serie de beneficios para la salud que incluyen niveles más bajos de colesterol malo, apoyo para el sistema inmunológico, y una disminución de azúcar en la sangre.

¿Qué té es bueno para el hígado y los riñones?

El té verde y el extracto de té verde se han relacionado con potentes efectos protectores del hígado.

Los mejores tipos de té

El té es una de las bebidas más versátiles del mundo, arraigada en muchas culturas desde hace miles de años. No somos ajenos a una taza de té caliente en un día lluvioso, o a un matcha latte helado cuando hace calor fuera. Hay muchos tipos de té con diferentes funciones, sabor y aroma. Además de su exquisito sabor, el té beneficia la salud del organismo y puede mejorar tu calidad de vida de muchas maneras diferentes.

La mayoría de los tés disponibles actualmente en el mercado (excepto los de flores y hierbas) proceden de una especie concreta de planta llamada Camellia sinensis. Se cultiva en más de 30 países de todo el mundo y se ha convertido en la segunda bebida más consumida del mundo después del agua. Los tés elaborados a partir de la planta Camellia sinensis contienen muchos polifenoles (una sustancia con propiedades antioxidantes) y menos cafeína que el café. Esto hace que el té sea la mejor opción para las personas que intentan limitar su consumo de cafeína, pero que quieren un impulso de energía por las mañanas.

¿Qué tipos de té existen?

Los artículos de Verywell Fit son revisados por médicos colegiados y profesionales de la salud especializados en nutrición y ejercicio. Los revisores médicos confirman que el contenido es exhaustivo y preciso, y que refleja las últimas investigaciones basadas en la evidencia. El contenido se revisa antes de su publicación y tras actualizaciones sustanciales. Más información.

Los beneficios del té son muy variados. Generaciones de personas de culturas de todo el mundo beben té en entornos sociales y para potenciar su bienestar. Los distintos tipos de té -desde la raíz de bardana hasta el rooibos- aportan diferentes beneficios para la salud.

Por eso, si buscas una ventaja específica, es importante que conozcas la diferencia entre el té de hierbas, el té verde, el té negro y otros tipos de tés aromatizados. Existen pruebas científicas que respaldan algunas de las afirmaciones sobre los beneficios para la salud de los distintos tés.

La diferencia entre cada té es el grado de oxidación o fermentación de las hojas.  Por lo general, las hojas de té muy oxidadas son más oscuras o rojizas y los tés menos fermentados son más claros o verdes. El té tradicional suele contener cafeína.

Efectos del té

Mucha gente no se da cuenta de que todos los tés: té negro, té verde, té blanco y té oolong, proceden de la planta del té, camellia sinensis. La diferencia entre el té verde y el té negro es que las hojas de té negro están totalmente oxidadas.

Piense en una manzana cortada que se vuelve marrón al cabo de un par de horas. Eso es oxidación. Para hacer té negro, las hojas se recogen y se dejan marchitar. A continuación, se enrollan o aplastan para aumentar el proceso de oxidación, lo que hace que las hojas se vuelvan de color marrón negruzco, de ahí lo de “té negro”. Una vez que las hojas están totalmente oxidadas, se calientan y secan para detener el proceso de oxidación y preservar su sabor.

El té negro es originario de China, pero no despegó realmente hasta que la aristocracia británica lo descubrió en el siglo XVII. Los británicos preferían el té negro al verde, posiblemente porque se conservaba mejor en los largos viajes por mar desde China. También desarrollaron la tradición de añadir leche y azúcar al té negro, como muestra de su riqueza y estatus.

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