Tamaño de la porción 4
Una pregunta que escuchamos con frecuencia en los Centros de Educación Infantil de Sídney a lo largo de nuestros más de 20 años es “¿Cómo se consigue que mi hijo coma toda esa comida nutritiva?” Permítanos darle algunas ideas sobre cómo conseguir que su hijo coma más fruta y verdura.
Todos sabemos que los niños quisquillosos pueden poner patas arriba la hora de la cena. Hay muchos aspectos en nuestro programa educativo que contribuyen a que incluso los más quisquillosos prueben y disfruten de una variedad de alimentos y recetas. Nos gustaría compartir con las familias uno de ellos que puede utilizarse fácilmente en casa. Se trata de animar a los niños a “comer un arco iris” o, al menos, a “probar un arco iris”.
Hay cinco grupos de colores diferentes de frutas y verduras que ayudan a formar el arco iris: rojo, morado/azul, naranja, verde y blanco/marrón. Cada fruta y verdura adquiere su color y sus propiedades saludables gracias a los fitoquímicos particulares que contienen. Algunos fitoquímicos tienen propiedades antivirales y antibacterianas, mientras que otros pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer, derrames cerebrales o enfermedades cardíacas.
Cómo conseguir que un niño de 3 años coma fruta y verdura
Siempre que imparto talleres sobre cómo criar a niños sanos y felices (si quieres que visite tu comunidad para hablar de este u otros temas relacionados con la cocina y la alimentación de tu familia, ponte en contacto con nosotros), una de las preguntas que me hacen siempre es: ¿cómo consigo que mi hijo coma fruta y verdura?
Es una fuente común de estrés y tensión para los padres. Si soy totalmente sincera, aunque asegure a los padres que todo se solucionará (y realmente creo que así será), hay días en los que incluso yo me estreso por la ingesta de frutas y verduras de mis hijos.
Dado que esto es una realidad para muchos de nosotros, quería compartir algunos consejos sobre cómo conseguir que tus hijos coman frutas y verduras sin peleas, así como compartir sobre NanoSalad, un producto que acaba de llegar al mercado y que me ha aportado una increíble tranquilidad cuando mis hijos no quieren comer frutas o verduras. Sigue leyendo para conocer ideas y consejos sobre cómo hacer que tus hijos coman verduras y frutas, y una oferta especial de NanoSalad.
Cómo comer sano cuando se es quisquilloso
Puede ser difícil conseguir que tus hijos coman verduras y frutas. No eres el único. Muchos niños no comen suficientes verduras y frutas. Aquí tienes unos sencillos consejos para conseguir que tus hijos disfruten de la verdura y la fruta y satisfagan sus necesidades nutricionales.
Un dietista se asegurará de que tu hijo recibe los nutrientes importantes, como proteínas, fibra, hierro y calcio, que necesita para crecer y estar sano. El dietista le sugerirá cómo aumentar la nutrición de los alimentos que ya come y le dará un plan para introducir otros nuevos. También puede ayudarte a planificar almuerzos escolares equilibrados y a leer las etiquetas. Ponte en contacto con un dietista hoy mismo.
Conseguir que tus hijos se aficionen a comer verduras y frutas puede llevar algo de tiempo, ¡pero merece la pena! Ofrezca a sus hijos verduras y frutas de forma divertida y con frecuencia. Deja que elijan lo que quieren comer entre los alimentos saludables que les sirves.
Este artículo ha sido escrito y revisado por dietistas de Dietitians of Canada. Los consejos de este artículo pretenden ser una información general y no deben sustituir los consejos de su dietista o proveedor de atención médica.
El niño se niega a comer fruta y verdura
Como madres y padres afectuosos y cariñosos, todos queremos que nuestros hijos crezcan comiendo sano, durmiendo bien y, en general, gozando de buena salud, ¿no es así? Pero, ¿cómo lo hacemos cuando el niño se niega rotundamente a comer fruta y verdura?
Las madres me preguntan a menudo cómo pueden saber si su hijo es simplemente un poco quisquilloso a la hora de comer o si tiene algún problema que afecta a su capacidad para comer. En el caso de un Trastorno Alimentario Selectivo (TSE) o un Trastorno de Intolerancia Alimentaria Restrictiva y Evitativa (TIR), su hijo tiene un verdadero MIEDO a cualquier otro alimento que no sea su propio alimento “seguro”. Con un niño que es sólo un poco quisquilloso podrá “sobornarlo” con un nuevo juego de lego o una nueva muñeca. Sin embargo, con un niño que tiene miedo o fobia, como en el caso de SED/ARFID, podrías ofrecerle unas vacaciones de seis semanas en Disneylandia y seguiría sin poder comer. Ésa es la diferencia.
Lo principal que encontramos en los niños que son realmente quisquillosos con la comida son síntomas como los problemas sensoriales, por los que el niño tiene una boca y una lengua tan sensibles que todo lo que come parece mil veces “más crujiente, más húmedo, más seco, más pegajoso, de lo que debería”. También puede tener un sabor mucho más fuerte, o mucho más soso. El trastorno de procesamiento sensorial es muy común entre los niños y no sólo afecta a su alimentación, sino también a otras cosas como la sensibilidad al ruido, a la ropa y a los materiales, a la visión (demasiado brillante, por ejemplo), así que ten en cuenta que si has notado que son sensibles en un área, existe la posibilidad de que también tengan problemas sensoriales con la comida.