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¿Qué tipo de pizza?

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Tipos de pizza

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Nombre de los ingredientes de la pizza

Aquí puede encontrar una lista completa de los diferentes tipos de pizza, los nombres y estilos de los ingredientes y todos los tipos y variedades de recetas de pizza internacionales. Tras su invención en el siglo XVIII en Nápoles (Italia), con el tiempo la pizza se ha extendido por todo el mundo y sus ingredientes han cambiado. Así, los ingredientes y estilos se han adaptado a la región concreta y al gusto de sus habitantes. Los inmigrantes de Italia adaptaron las recetas de pizza de su país en el siglo XIX en América. Los inmigrantes italianos son los responsables de que la pizza sea conocida y popular en EE.UU., Canadá y México. Después, la pizza no tardó en ser conocida en todo el mundo y se crearon innumerables recetas. Aquí encontrará la mayor lista del mundo de variedades de pizza y la historia de la pizza en cada país. La lista se actualiza periódicamente y actualmente contiene 687 tipos de pizzas. Cada año se consumen más de 30.000 millones de pizzas en todo el mundo. Esto convierte a la pizza en el plato más popular del mundo. Dato curioso: el país que más pizzas come por cabeza es Noruega, seguido de Alemania.

Al estilo de las pizzas

Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes:  “Lista de variedades de pizza por país” – noticias – periódicos – libros – erudito – JSTOR (junio de 2010) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

Este artículo contiene posiblemente una investigación original. Por favor, mejórelo verificando las afirmaciones realizadas y añadiendo citas en línea. Las afirmaciones que sólo consisten en investigación original deben ser eliminadas. (Junio de 2014) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

La pizza, un alimento básico de la cocina italiana, se ha convertido en uno de los platos más reconocidos y populares en todo el mundo, debido a la apropiación cultural. Su adopción generalizada en otras cocinas, en sustitución de los platos tradicionales locales, se remonta a principios del siglo XX.

Los húngaros disfrutan de la mayoría de los ingredientes tradicionales de la pizza, pero hay algunas variedades locales únicas, como la pizza “Magyaros” (“estilo húngaro”), que suele llevar ingredientes como bacon, kolbász (salchicha húngara), salami, pimientos picantes y cebolla roja. [También es popular la “pizza blanca” (véase más abajo), sobre todo porque es similar a la húngara kenyérlángos o langalló (un tipo de pan plano que suele llevar crema agria, tocino y cebolla)[2].

Qué tipo de pizza es mejor

La pizza no es tanto un alimento como una categoría culinaria completa, que va desde la congelada de dos dólares que se compra en el supermercado hasta las tartas ultra caras de los restaurantes de lujo. Esto no quiere decir que la pizza se haya convertido en una mercancía, exactamente. Es más bien que sus orígenes y sus diferentes adaptaciones han hecho que la pizza tenga un significado completamente diferente según el estilo.

Observar esos estilos es una lección de historia y de comida. Una pizza en San Luis es diferente de una pizza en Nueva York, Boston o Detroit, a menudo de forma dramática. Aunque es muy apreciada en todo Estados Unidos, la pizza varía mucho. Además, todos esos estilos deben su singularidad a las poblaciones inmigrantes que los introdujeron. Así que, desde las pizzas procedentes de Nápoles hasta las locas creaciones de California, he aquí un vistazo a algunos de los estilos de pizza más populares y lo que los hace tan diferentes.

Probablemente, el estilo de pizza más común en Estados Unidos, aparte de la “congelada”, es la pizza que se ve en los escaparates de las pizzerías durante un tiempo incómodo mientras se camina por Nueva York. Y, por lo general, este es el estilo que se adquiere cuando el cuerpo pide un trozo a las 3 de la madrugada. Según Eater, la pizza al estilo neoyorquino deriva del antiguo estilo napolitano-americano que llegó a Nueva York con los inmigrantes italianos a principios del siglo XX. Pero en lugar de cocinarse en hornos calentados con carbón, el estilo neoyorquino se hace en hornos de gas.

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