Las mejores cenas de pescado congeladas
Aunque la mayoría de los amantes del marisco están de acuerdo en que el mejor tipo de pescado para cocinar es el fresco, el pescado congelado puede ser una forma versátil, asequible y universalmente accesible de incorporar el marisco a la dieta si su acceso al pescado fresco es limitado.
Tanto si te gustan los filetes congelados empanados y crujientes, los palitos de pescado o las opciones más sofisticadas a la parrilla y congeladas, no faltan marcas de marisco que ofrecen una variedad de productos que mantendrán tu congelador bien surtido de la proteína oceánica. Pero, cuando se trata de saber qué marca es la mejor para elaborar tus platos de pescado favoritos, las opiniones pueden estar divididas.
La marca propia de la cadena de supermercados Kroger recibió el 15,23% de los votos -sorprendente, ya que Kroger fue la más votada en nuestra encuesta sobre la peor marca de pescado congelado-, superada sólo ligeramente por Fremont Fish Market, con el 16,06% del total. Van de Kamp’s obtuvo el segundo puesto con el 17,88% del total.
Con un 40,73% de los votos, la mejor marca de pescado congelado fue Gorton’s, que ofrece una amplia variedad de productos de pescado congelado, desde filetes de pescado a la cerveza hasta opciones más saludables a la parrilla. Así que, tanto si quieres picar unos palitos de pescado bañados en ketchup como si quieres preparar una sabrosa hamburguesa de pescado frito con salsa tártara, Gorton’s puede ser tu mejor opción.
El mejor pescado rebozado congelado
Los Ultimate Fish Stick de Trident son los clásicos palitos de pescado que recuerdas de tu juventud. Un gran rebozado, un interior blanco y escamoso, y el abadejo salvaje de Alaska hacen que esta sea una compra inteligente. Lea nuestra reseña completa aquí.
El halibut estilo pub Neptune es hermoso, especialmente cuando se fríe al aire y se sirve con una ráfaga de limón fresco. Disponibles en Costco por 20 dólares, son ideales para replicar su comida favorita de pub – pescado y patatas fritas – en casa. También hay que hacer una mención honorífica a la marca Pacific.
Las gambas en tempura de SeaPak se pueden utilizar de muchas maneras. Nuestra favorita es como pieza central de un divertido taco repleto de guacamole cremoso para compensar el grueso y crujiente rebozado de las gambas en tempura. Lea nuestra reseña.
Las hamburguesas de salmón de la marca Kroger son las mejores hamburguesas de pescado congeladas que hemos probado. Ofrecen un divertido cambio de ritmo con respecto a las hamburguesas normales de carne o pollo y permiten una gama de diferentes aderezos. Pruebe el alioli de pepino y albahaca para una combinación perfecta. Consulta nuestra reseña aquí.
Las mejores barritas de pescado congeladas
Con tantos beneficios para la salud, la merluza debería formar parte de su planificación dietética semanal. Su familia se merece lo mejor, y con el enfoque de Sea Harvest en la frescura, la calidad y la sostenibilidad, puede estar seguro de que la merluza congelada que compre de la marca Sea Harvest será lo más sabrosa posible. Para empezar a obtener los mejores sabores de la merluza congelada, compartimos a continuación algunos consejos para cocinar el pescado congelado.
Simplemente saque el pescado congelado del congelador y del envase. Aclare la escarcha y seque el pescado con una toalla de papel. Aplique con una brocha una ligera capa de marinada con condimentos o aceite de oliva sobre el pescado. Ya está. Está listo para cocinarlo de la forma que prefiera o según las instrucciones del envase.
El escalfado sigue siendo una de las formas más saludables de cocinar el pescado, y el método puede ser deliciosamente fácil. Coloque la merluza congelada en una mezcla de caldo de verduras, caldo o vino, y sazone ligeramente con sus especias favoritas y limón. Lleve la proteína a ebullición y, una vez que hierva, reduzca el fuego a nivel de cocción a fuego lento y tape la olla. Si quieres darle más sabor al plato, prueba a saltear previamente las verduras antes de añadir la proteína, y luego cocínalo todo como un solo plato. El pescado debería tardar unos ocho minutos en cocinarse con este método.
El mejor pescado y patatas fritas congeladas
X La pesca del día: Ocho pescados congelados puestos a pruebaNo hay duda de que el pescado fresco no puede ser superado en cuanto a sabor y textura. Y en cuanto a la relación calidad-precio tampoco. Fri, 05 Oct, 2018 – 01:00 Por Roz CrowleyNo hay duda de que el pescado fresco no puede ser superado por su sabor y textura. Los filetes o trozos de pescado fresco se pueden cocinar en el horno con la misma facilidad que cualquiera de las versiones congeladas y, además, se cocinan más rápido. Los filetes o trozos de pescado fresco pueden cocinarse en el horno con la misma facilidad que cualquiera de estas versiones congeladas y se cocinan más rápido. Sin embargo, podemos congelar fácilmente los extremos del pan para hacer migas y mezclarlas con tomillo fresco o curry en polvo para obtener un sabor magnífico.Sobre todo, a los consumidores que entrevisté les gustó la ausencia de espinas y piel.