La barra de caramelo más dulce del mundo
Seguro que ha oído el rumor de que el azúcar es más adictivo que la cocaína. Puede parecer descabellado, pero esta afirmación tiene algo de cierto. Según un estudio realizado en la Universidad de Burdeos, las vías de recompensa en el cerebro asociadas al azúcar son más robustas que las asociadas a la cocaína.
El número de personas que luchan contra la adicción a la comida y la industria del dulce de 6.600 millones de dólares corroboran estas conclusiones. Tanto los estudios de laboratorio como el comportamiento humano cotidiano dejan una cosa inmediatamente clara: a la gente le encanta el azúcar.
Aunque el azúcar añadido se esconde en muchos alimentos sorprendentes (la pizza, por ejemplo), la gente suele recurrir a los dulces cuando le apetece. Es lógico que los dulces sean la solución al problema del azúcar, ya que están intrínsecamente llenos de azúcar. Sin embargo, algunos caramelos son más dulces que otros.
Para saber cuáles son los dulces más cargados de azúcar, HealthGrove utilizó los datos de la ESHA para calcular la densidad del azúcar (relación entre el contenido de azúcar y el contenido total de carbohidratos, grasas y proteínas) de más de 200 dulces de su base de datos. Las 50 golosinas más dulces han entrado en la lista.
¿Qué es lo más dulce del mundo?
NUEVA YORK, NY – 31 DE ENERO: Vista general del ambiente en el lanzamiento de Dylan’s Candy Bar y Milk + Bookies Partner NY de la colección cápsula del 50 aniversario de Charlie y la fábrica de chocolate en Dylan’s Candy Bar el 31 de enero de 2015 en la ciudad de Nueva York. (Foto de Rob Kim/Getty Images para Dylan’s Candy Bar)Elizabeth Stamp para Architectural Digest.Tanto si te gusta el dulce como si simplemente te gusta el diseño vibrante, nuestra presentación de deslumbrantes tiendas de caramelos satisfará tu antojo.DYLAN’S CANDY BAR, MIAMIComo el magnate de los dulces Dylan Lauren -hija del diseñador de moda Ralph Lauren- llevó su popular emporio de golosinas al sur en 2013. Un árbol de piruletas se alza en el centro de la planta principal, columnas de bastones de caramelo rodean el perímetro y las vitrinas están adornadas con botones de caramelo de gran tamaño. Lauren colaboró con Gensler en el diseño del espacio en el edificio emblemático y mantuvo los techos de madera originales, que ella pensaba que parecían barras de chocolate. 801 Lincoln Road, Miami; dylanscandybar.com. Publicidad
Cuál es el caramelo más dulce del mundo
Los caramelos siempre se han distinguido por ser especiales en comparación con otros alimentos. El caramelo en Estados Unidos, tal y como se reconoce hoy, surgió después de la Guerra Civil, tras la caída del precio del azúcar y el desarrollo de máquinas industriales capaces de fabricarlo en cantidades masivas.
Los caramelos se consideran un “capricho permitido” y también han desarrollado asociaciones estrechas con las fiestas religiosas, como el gelt de Hanukkah, los bastones de caramelo de Navidad y los conejitos de chocolate de Pascua. Y aunque solo se asocia vagamente con el Día de Todos los Santos, los dulces de Halloween son un mercado enorme, ya que los estadounidenses gastaron un promedio de 86 dólares por persona en su hogar en 2019.
Se prevé que el mercado de los dulces crezca un 2,8% para los chocolates y un 3,7% para los no chocolates desde 2018 hasta 2022. El 80% de los adultos estadounidenses comen dulces, y gastan 23.000 millones de dólares al año solo en su adicción al chocolate.
El mercado mundial de dulces disminuyó un poco durante 2020; la pandemia mundial hizo que los pronósticos bajaran ligeramente sus proyecciones desde el comienzo del año. Dado que muchos eventos de Halloween se cancelaron o los consumidores optaron por quedarse en casa, las empresas de caramelos temían que las ventas disminuyeran.
Los dulces más sucios del mundo 2021
No todos los caramelos son iguales. Si buscas un subidón de azúcar, o intentas evitarlo, tienes que saber qué envase debes buscar en la estantería, y la respuesta no siempre es tan obvia como podrías pensar. El equipo de investigación recopiló la información nutricional de los sitios web de los fabricantes, por lo que algunos tamaños de porción se indican en unidades, gramos u onzas. Los caramelos están ordenados de menor a mayor cantidad de azúcar, y el más dulce ocupa el primer lugar. Los empates en el contenido de azúcar se rompieron primero por el número de calorías por porción, y los siguientes por el contenido de grasa. Sólo los caramelos que están a la venta han entrado en la lista.Nota: No todas las imágenes muestran el tamaño exacto de las porciones. Los tamaños de las porciones varían.