Mazapán de chocolate negro
Descripción: Barra de chocolate negro Anthon Berg rellena de turrón y mazapán. La combinación de mazapán blando con turrón y una cobertura de rico chocolate negro proporciona una experiencia de sabor completamente irresistible
Ingredientes: Azúcar, pasta de cacao, 14% de ALMENDRAS, huesos de albaricoque, 8% de avellanas tostadas, manteca de cacao, jarabe de glucosa, grasa de LECHE, emulgente (lecitina de canola), LECHE entera en polvo, humectante (invertasa), conservante (ácido sórbico), vainilla. Al menos un 50% de sólidos de cacao en el chocolate negro.
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Receta de barra de chocolate de mazapán
Niederegger es conocido por producir el mazapán de mayor calidad del mundo. Esta golosina elaborada con almendras finamente molidas y mezcladas con azúcar natural y agua de rosas, es popular en todo el mundo desde hace más de mil años. El mazapán 100% recubierto de chocolate, una composición irresistible del fino arte de Niederegger, es un tema de conversación para cualquier mesa de postres, o un fabuloso e inolvidable artículo de regalo. Por favor, lea nuestras políticas de “envío de productos perecederos” durante los meses de temperaturas cálidas.
Postres de mazapán de chocolate
No creerá lo fácil que es preparar deliciosos bombones de mazapán. Suaves y dulces bolas de caramelo de almendra envueltas en una cáscara de chocolate negro. Utilice mazapán hecho en casa o comprado en la tienda para crear hermosos dulces que añaden brillo a las bandejas de postres, y son excelentes regalos y paquetes de atención.
En esta época del año tan ajetreada, la lista de cosas por hacer es larga y el tiempo disponible es limitado. Los regalos hechos en casa siempre son apreciados, pero a menudo consumen mucho tiempo. En este momento, los proyectos que requieren mucho tiempo no son factibles. En su lugar, piense en regalar cosas rápidas que harán las delicias de la mayoría de las personas de su lista.
Con sólo dos ingredientes, es importante que ambos elementos sean sabrosos por sí mismos. Hacer tu propio mazapán sólo te llevará 5 minutos y es más barato que el comprado en la tienda, aunque el envasado también sirve.
Para ahorrar tiempo y obtener buenos resultados, recomiendo utilizar “chocolate fundido” para esta receta. El chocolate para fundir no necesita ser templado para producir una cáscara brillante que se mantiene brillante durante semanas. Si prefieres tomarte el tiempo de templar el chocolate normal, hay instrucciones para templarlo en esta receta de toffee inglés.
Mazapán de chocolate con leche
Niederegger está considerado por muchos como el mejor mazapán del mundo y se fabrica en Lubeck (Alemania) desde 1806. Es el único fabricante de mazapán de primera calidad que sigue produciendo su propia pasta de almendras y azúcar. Desde las barritas hasta las cajas de regalo, Niederegger le ofrece el regalo perfecto.
Anthon Berg es famosa por sus licores de chocolate, pero también por sus discos de fino mazapán combinados con una capa de fruta y terminados con una capa de suave chocolate negro. Estas delicias están disponibles en una gran variedad de sabores: cereza en ron, fresa en champán, ciruela en Madeira, albaricoque en brandy, frambuesa en licor de naranja o arándanos en vodka.
El mazapán Schluckwerder es un mazapán ligeramente más dulce (contiene un 23% de almendras) recubierto de un rico chocolate negro, disponible en varios tamaños, desde la barra más pequeña de 100 g hasta la de 500 g, que, con suerte, le servirá para más de un par de días.
O quizás prefiera uno de nuestros sabrosos paquetes de degustación de 6 deliciosos chocolates, la cantidad perfecta para mimarse. Puede elegir entre un clásico mazapán hecho a mano bañado en rico chocolate negro del 65%, un mazapán de chocolate con leche acabado con una nuez o nuestro sándwich de praliné de mazapán, una hermosa capa de chocolate con suave praliné entre un crujiente de nuez caramelizada y un mazapán de alta calidad.