Recetas del NHS para mejorar la salud
Las mamás y los papás saben que los sándwiches de mantequilla de cacahuete y mermelada diarios no son suficientes para mantener a un niño en edad de crecimiento, pero a veces parece que no merece la pena pelearse con un niño quisquilloso. A continuación, te explicamos cómo incluir la nutrición en las comidas de los niños y evitar las peleas por la comida con ellos.
La hora de la comida es un buen momento para reponer la energía de tu hijo para que pueda pasar el resto de la jornada escolar. A veces, un sándwich diario, aunque sea fácil de preparar para los padres, puede resultar aburrido y repetitivo para un niño. Anime el almuerzo de su hijo con estos sencillos consejos:
Recomiendo incluir al niño en el cultivo, la compra y la preparación de las comidas para animarle a probar nuevos alimentos. De hecho, los niños están más dispuestos a probar algo nuevo si han tenido la oportunidad de ayudar de principio a fin.
También puedes preparar tazas de fruta con tu hijo. Permítales elegir la fruta de colores que deseen. Si la preparan ellos, es más probable que coman, y además es mucho más saludable que los vasos de fruta preenvasados que pueden contener azúcares y jarabes adicionales.
Nutrición saludable
Todos los días me enfrento a comedores quisquillosos, tanto grandes como pequeños. Soy madre de trillizos de 7 años, todos ellos con hábitos alimenticios muy diferentes; también soy una dietista que enseña a los atletas profesionales de los equipos Chicago Bears y Chicago Bulls a mejorar sus dietas. Aunque es difícil convencer a un altísimo jugador de baloncesto o a un defensa de 300 libras de que la comida basura es mala para él, intentar que mis hijos coman bien puede ser un reto aún mayor.
Mi hija Kathleen tiene alergias graves y mortales a los huevos, los cacahuetes y los frutos secos, y Julia no quiere comer fruta fresca. Por suerte, mi hijo Marty prueba casi todo. Las madres me dicen constantemente que se sienten culpables por la dieta de sus hijos; saben lo importante que es darles alimentos sanos, pero no saben cómo hacerlo. A pesar de mi propia formación en nutrición, tuve que pasar por un proceso de prueba y error con mis trillizos.
Programar las comidas y los tentempiés. Los niños necesitan comer cada tres o cuatro horas: tres comidas, dos meriendas y mucho líquido. Si lo planificas, la dieta de tu hijo será mucho más equilibrada y estará menos irritable. Yo pongo una nevera en el coche cuando salgo con mis hijos y la lleno de zanahorias, galletas saladas, yogur y agua para no tener que depender de la comida rápida.
Pollo tikka masala saludable
Cuerpo del artículoDurante los años de preescolar, tu hijo debería comer los mismos alimentos que el resto de la familia, haciendo hincapié en los que tienen valor nutricional. Esto incluye verduras y frutas frescas, productos lácteos sin grasa o con poca grasa (leche, yogur, quesos), carnes magras (pollo, pavo, pescado, hamburguesas magras) y cereales y pan integrales. Al mismo tiempo, limite o elimine la comida basura de la dieta de su hijo, y deshágase también de las bebidas azucaradas.
La información contenida en este sitio web no debe utilizarse como sustituto de la atención médica y el asesoramiento de su pediatra. Puede haber variaciones en el tratamiento que su pediatra le recomiende en función de los hechos y circunstancias individuales.
Alimentos para niños
Ideas de desayunos rápidos y saludablesGachas de plátano: la cocción de copos de avena con leche y plátano da a las gachas un dulzor natural. También se pueden espolvorear pasas y canela por encima.Huevos pasados por agua: sirve huevos pasados por agua con soldaditos de pan tostado multicereales o palitos de verduras, que están deliciosos mojados en la yema.Batido y tostada: prepara un batido para el desayuno con leche baja en grasas, yogur y plátano, bayas congeladas o melocotones en conserva. Añade avena, frutos secos, germen de trigo o linaza si quieres. Sírvelo con tostadas.
Ideas para almorzar de forma rápida y saludableSándwiches: los sándwiches se preparan mejor con pan integral o rico en fibra. Intenta incluir alimentos ricos en proteínas, como carne, pollo o huevo (lo ideal son las sobras de la cena de la noche anterior) y verduras.Wrap-n-roll: rellena los bolsillos de pan de montaña, lavash o pita con queso rallado, zanahoria, pepino y pasas. Unta el pan con hummus o aguacate para ayudar a que se mantenga unido.Pizza de la noche anterior: las porciones de pizza casera sobrante hecha con ingredientes saludables son un buen regalo para el almuerzo.