Cursa Castell d”Olèrdola / K-minada ( Btt El Bressol )
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Aunque el cava se ha visto eclipsado por la aparición del Prosecco en los últimos años, éste es un magnífico ejemplo de lo bueno que puede ser el cava. A diferencia del Prosecco, que se elabora con el método del tanque, el Cava se sigue elaborando con el mismo método que el Champagne y otros espumosos de alta calidad – nos gusta mucho su espuma madura y su amplitud de sabores complejos. Muy bueno.
Aunque en los últimos años el cava se ha visto eclipsado por la aparición del Prosecco, éste es un magnífico ejemplo de lo bueno que puede llegar a ser. A diferencia del Prosecco, que se elabora con el método del tanque, el Cava se sigue elaborando con el mismo método que el Champagne y otros espumosos de alta calidad – nos gusta mucho su espuma madura y su amplitud de sabores complejos. Muy bueno.
En nariz tiene notas de avellana y pan tostado con mantequilla y en boca es seco con un sutil toque meloso. Rico, seco y sabroso, con un toque de limón al final. Buena espuma y final. Perfecto para cualquier ocasión.
Bastoneres de Moja
Un vino muy complejo con aromas de avellana tostada, brioche y ralladura de limón junto con sutiles flores blancas. En el paladar se aprecian toques de mantequilla y levadura procedentes de la crianza sobre lías, pero una buena pizca de acidez le proporciona un equilibrio perfecto. Un muy buen ejemplo de cava “de verdad”.
Para entrega al día siguiente laborable, haga su pedido antes de las 15.00 horas. De 1 a 3 botellas, entrega al día siguiente laborable ~ �6.50Entrega estándar. Entrega al siguiente día laborable. ~ �7.99Entrega estándar – Highland e islas escocesas. Entrega de 1 a 3 días ~ �9.99Irlanda del Norte, Ilse of Man e Ilse of Scily. Entrega de 1 a 3 días. ~ �19.99
ARRIBADES A META 21A CURSA CASTELL D’OLERDOLA
Un vino fresco y atractivo con deliciosos aromas de fruta de verano y sabores de fresas y frambuesas. Es delicado y floral con un final seco y está elaborado por la casa Olivella Ferrari.
Castillo Perelada es un grupo familiar dirigido por Javier Suqué. Con sede en Empurdán, produjeron vino espumoso durante muchos años y se vieron envueltos en una disputa con los champenois por el uso del término champán en la década de 1960, que desembocó en la formación de la DO Cava.
En 1979 ampliaron la producción de cava con la compra de Olivella Ferrari en Vilafranca del Penedés, una bodega de gran calidad. La bodega se modernizó y amplió en 1990 y ahora tiene una capacidad anual de tres millones y medio de botellas, lo que la convierte en uno de los principales productores de cava. La producción de vinos tranquilos sigue centrada en Empurdán. Para los blancos se utiliza Macabeo y Xarel-lo, el rosado es de Garnacha, Monastrell y Pinot Noir con doce meses de crianza sobre lías.
Siempre hacemos todo lo posible para cumplir con nuestros plazos de entrega indicados, pero tenga en cuenta que no podemos ser responsables de circunstancias fuera del control de Tanners, incluyendo, pero no limitado a, las condiciones climáticas adversas y las dificultades de los proveedores y transportistas.