Dieta sin azúcar
Hoy en día, hay tantas alternativas de harina estupendas para adaptarse a un estilo de vida saludable que puede resultar incluso abrumador. Este post te ayudará a aclarar cualquier confusión para que puedas abastecer tu despensa con los mejores sustitutos saludables de la harina para que cada receta sea nutritiva.
No es tan difícil – ¡y vale la pena el esfuerzo! He perdido peso (y lo he mantenido), he renovado toda mi visión sobre el ejercicio y he buscado los mejores alimentos para perder grasa y construir músculo. Para los que me siguen desde hace tiempo, saben que también soy una gran defensora del ayuno intermitente.
El ayuno intermitente me ha permitido tomar el control de lo que como para asegurarme de que estoy poniendo las cosas saludables en mi cuerpo, dando las cosas no saludables un tiro. Claro, disfruto de un día de trampa de vez en cuando cuando estoy de vacaciones, y me encanta una taza de café saludable. El café es saludable <¡Sí!
Cocino con los alimentos más nutritivos que puedo y siempre busco cambios para los alimentos poco saludables. Cambio el azúcar por opciones más saludables y añado toneladas de verduras a mi plato en lugar de guarniciones como las patatas fritas.
1 mes sin azúcar
Te da el efecto de saciedad durante 1-2 horas pero eso es todo. Después de eso, seguirás queriendo comer una comida de verdad. Esperaba que me hiciera sentir lleno durante más tiempo teniendo en cuenta la cantidad de fibra. Su sabor es agradable.
Hago un ayuno intermitente de 16/8 (de 13.30 a 05.30) y tomo un batido de 60g como última comida antes del ayuno. Me ayuda a sentirme lleno durante un par de horas antes de empezar mi rutina de ejercicios. Cualquier producto aquí o en cualquier otro lugar no va a ser mágico, tienes que hacer tu trabajo. Vigilar tu consumo diario de calorías y hacer ejercicio son las claves, el resto, los suplementos, te ayudarán.
Perder peso sólo funciona si consumes menos calorías de las que quemas. Puedes conseguir este déficit calórico reduciendo la ingesta de calorías. Para garantizar que su éxito sea duradero, sin el efecto yo-yo, le recomendamos que reduzca su consumo de calorías en un máximo de 500 calorías al día. Y ahí es exactamente donde entra Shape Shake 2.0 porque facilita la consecución de este déficit calórico en la vida diaria. También es estupendo porque el batido le proporciona valiosas vitaminas y minerales, lo que es especialmente importante cuando se come menos y, en consecuencia, se ingieren menos nutrientes.
Beneficios de dejar el azúcar
¿Y si te dijéramos que deberías comer más harina para perder peso? Pensarías que estamos locos, eso es. Pero no estamos hablando de la típica harina de uso general, sino de la harina de garbanzos (también conocida como harina de garbanzos o de gramo, o besan), repleta de fibra y proteínas, que te mantiene saciado durante horas.
Esta harina sin gluten hecha de garbanzos secos molidos, que antes era un alimento básico sólo en las culturas asiáticas y de Oriente Medio, está arrasando en los Estados Unidos, transformando recetas que antes eran indulgentes en comidas totalmente saludables.
1) COLOCA los tomates cortados en rodajas sobre una toalla de papel en una capa uniforme; espolvorea ambos lados con sal gruesa y pimienta, al gusto.2) BATE la harina y el agua en un recipiente poco profundo hasta que se combinen; reserva.3) BATE en otro recipiente poco profundo la harina de maíz, los copos de pimienta roja, la sal fina y sazona con pimienta; reserva.4) CALIENTA unas 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio-alto y prepara un plato forrado con toallas de papel.5) COCINA los tomates en tandas. Una vez que el aceite esté caliente y brillante, sumerge los tomates en la masa de garbanzos y luego presiona ligeramente en la mezcla de harina de maíz. Pásalos a la sartén y cocínalos de 1 a 1½ minutos, hasta que estén dorados, luego dales la vuelta con cuidado y cocina el otro lado de 45 segundos a 1 minuto más.6) TRASLADA los tomates al plato forrado con papel de cocina para que absorban el exceso de aceite. Repite la operación con el resto de los tomates, añadiendo las 2 cucharadas restantes de aceite según sea necesario; espolvorea con tomillo y sirve caliente.
Cómo perder la grasa del vientre comiendo carbohidratos
El hecho de que te hayas comprometido a perder peso no significa que no puedas comer un poco de carbohidratos. Pero antes de que coja la harina blanca multiuso para preparar una tanda de magdalenas, sepa que no todas las harinas son iguales. El conocimiento es poder. Así que si quieres una rebanada de pan o unos espaguetis que no hayan tenido una vida anterior como verdura, tienes que ser inteligente y saber qué harinas no obstaculizarán tus esfuerzos por perder peso.
La harina de garbanzos molidos es una opción súper saludable y una de las mejores harinas para perder peso. Con cinco veces más fibra y el doble de proteínas que la harina común, esta harina es un excelente aglutinante, pero hay que tener cuidado porque tiene un sabor a frijol, así que no es ideal para los pasteles.
La mandioca o yuka es un tubérculo (como la patata) que es un ingrediente básico en América del Sur, África y Asia. La yuca, al igual que la patata, se pela y se seca antes de molerla para convertirla en harina. Dado que la yuca es un tubérculo con almidón, no sólo no contiene gluten, sino que también tiene un alto contenido de carbohidratos en comparación con la harina convencional. La yuca es versátil y se presta a muchas recetas que requieren harina por su sabor neutro.