Horno de gas
Un horno es una herramienta que se utiliza para exponer materiales a un ambiente caliente. Los hornos contienen una cámara hueca y proporcionan un medio para calentar la cámara de forma controlada.[1] Utilizados desde la antigüedad, han servido para realizar una gran variedad de tareas que requieren un calentamiento controlado.[2] Dado que se utilizan para una gran variedad de propósitos, existen muchos tipos diferentes de hornos. Estos tipos difieren en función de su finalidad y de cómo generan el calor.
Los hornos se utilizan a menudo para cocinar, donde pueden utilizarse para calentar los alimentos a la temperatura deseada. Los hornos también se utilizan en la fabricación de cerámica y alfarería; estos hornos se denominan a veces hornos. Los hornos metalúrgicos son hornos utilizados en la fabricación de metales, mientras que los hornos de vidrio son hornos utilizados para producir vidrio.
Hay muchos métodos por los que los diferentes tipos de hornos producen calor. Algunos hornos calientan los materiales mediante la combustión de un combustible, como la madera, el carbón o el gas natural,[3] mientras que muchos emplean la electricidad. Los hornos de microondas calientan los materiales exponiéndolos a la radiación de microondas, mientras que los hornos eléctricos calientan los materiales mediante calentamiento resistivo. Algunos hornos utilizan la convección forzada, el movimiento de los gases dentro de la cámara de calentamiento, para mejorar el proceso de calentamiento o, en algunos casos, para cambiar las propiedades del material que se calienta, como en el método Bessemer de producción de acero.
Horno de aire caliente
¿Alguna vez ha mirado todos los símbolos de su horno y se ha preguntado para qué sirven realmente? La mayoría de nosotros compramos un horno con la esperanza de que nos sirva durante muchos años, por lo que el mantenimiento de su horno es esencial. Además, lo ideal es que su horno tenga todas las funciones de cocción que necesita, pero ¿qué símbolos del horno significan qué?
Las funciones de cocción del horno se muestran en el panel frontal mediante símbolos. Entender estos símbolos del horno no sólo es importante para cocinar con éxito, sino también para mantener su horno en buen estado. Utilizarlos de forma incorrecta puede hacer que su horno se dispare o que se fundan los fusibles y eso es un gran inconveniente, incluso si tiene un buen seguro para el horno.
Un ventilador en un círculo representa un horno que utiliza un ventilador para distribuir el calor generado por un elemento circular que rodea al ventilador. Lo ideal es que la distribución del calor sea uniforme, de modo que no importa dónde se coloque la comida en el horno, ya que se cocina perfectamente cada vez.
Los hornos con ventilador están diseñados para calentar más rápido, reducir el tiempo de cocción y disminuir el consumo de energía. Los hornos con ventilador son ideales para hornear varias bandejas a la vez (galletas, magdalenas y muffins en los estantes superior, medio e inferior respectivamente). También se recomiendan si le gusta que la carne se cocine a la manera de los chefs, tierna por fuera y poco hecha por dentro.
Horno de laboratorio
El ASC310SS es un horno eléctrico de cinco funciones en acero inoxidable. El horno tiene una capacidad neta de 65L con puertas de triple cristal para mayor seguridad. El horno se controla mediante mandos giratorios retráctiles y también cuenta con un reloj/temporizador programable de control táctil. Los accesorios del horno incluyen: 1 bandeja de grill con rejilla, 1 estante de horno plano y 1 estante spacesaver para acomodar ollas de todos los tamaños.
Este horno es totalmente programable, lo que significa que tiene la capacidad de encenderse, cocinar durante un tiempo determinado y luego apagarse solo. Esta característica es perfecta para aquellos que tienen un estilo de vida ocupado, ya que puede preparar las comidas con antelación, dejar que el horno haga todo el trabajo y luego volver a su casa con una comida lista para comer.
Tipo de instalación: empotrado y empotrado en la parte inferiorIntervalo de temperatura (°C): 50-250Potencia (kW): 2,8Capacidad neta (L): 65Clasificación energética: AFFusible (A): 13 (puede utilizarse con un enchufe)Dimensiones del producto (mm): W595 x D575 x H595Dimensiones de la cavidad del horno (mm): W435 x D403 x H3691 x estante del horno ahorrador de espacio1 x bandeja de parrilla con rejilla1 x estante del horno plano
Estufa
Página de información ¿Quiere convertir su comida en un auténtico placer para el paladar? Gracias a las múltiples funciones de los hornos Candy, podrá sorprender a sus invitados preparando cada plato con la misma habilidad que un chef. También puede preparar una pizza o una tarta para usted y su familia, de forma rápida y sencilla. La armonía de las formas lineales y el cuidado de los detalles hacen que los hornos eléctricos Candy se adapten a cualquier tipo de cocina. Gracias a los innovadores programas de limpieza hidrolítica y pirolítica, basta con unos pocos pasos para tener un horno de cocina limpio y listo para su uso en poco tiempo.