Aderezos especiales para pizzas
A casi todo el mundo le gusta la pizza. Unos pocos ingredientes -la piña, por ejemplo- suscitan mucha controversia y emociones. Pero, ¿cuáles son los 10 mejores ingredientes cuando se trata de una porción de vida que impacta a la mayoría de los apetitos?
Las setas, en el número 2, también son un rango intrigante. Aunque los hongos hacen que la pizza sea mejor para algunas personas, parece que las setas siempre han sido el topping que la gente elige si está ahí. Pero… los tomaremos por encima de las cebollas, por favor.
El rey de los ingredientes es el pepperoni. Es una obviedad, y la saludamos. (Ahora, nos vamos a pedir una pizza por una opinión basada en la pizza en la que todos estamos de acuerdo: escribir y leer sobre la pizza hace que quieras comer pizza).
La mejor pizza del mundo 2021
¿Lo has adivinado? El pepperoni es el ingrediente más popular de la pizza en Canadá, con una media de 3.600 búsquedas en los últimos 12 meses. En segundo lugar, las 2.900 búsquedas de anchoas en la pizza siguen superando a la pizza hawaiana.
De hecho, Canadá es la patria de la pizza hawaiana. Sam Panopoulos, nacido en Grecia, creó la primera pizza hawaiana en un restaurante de Ontario en 1962. Aunque el maridaje de la piña ácida con el jamón ahumado puede hacer que se tambalee la combinación, la piña fue el tercer ingrediente de pizza más popular en nuestro análisis, con 2.900 búsquedas mensuales de media. ¿Pizza con pepinillos? Te presentamos el nuevo “sabor del mes”. Deja atrás la pizza de piña. Los pepinillos salados son el último y controvertido ingrediente de las pizzas, según los canadienses que buscan su próxima pizza en Internet. Su popularidad ha aumentado en los últimos seis meses, y el pasado mes de noviembre más canadienses buscaron “pizza de pepinillos” que “pizza hawaiana”.
Sólo hay que cambiar la base de tomate por la salsa de ajo y eneldo, poner una capa de bacon canadiense y añadir pepinillos y queso mozzarella. Esta opción está destinada a sacudir las papilas gustativas y hacer que se muevan las lenguas.
Qué tipo de pizza es mejor
Los estadounidenses adoran la pizza. Desde la Suprema, repleta de verduras, hasta la sencilla Blanca, con ajo, ¿hay algún alimento más querido? Un estudio reveló que el estadounidense medio devorará al menos 6.000 porciones en su vida, comenzando su amor de por vida en la edad preescolar.
Grubhub decidió arrojar algo de luz sobre nuestras preferencias de pizza a nivel nacional, utilizando sus datos de entrega para calcular los ingredientes más populares y las tartas más de moda en todo el país. Y los datos muestran incluso que el lugar donde vives probablemente determina en gran medida el aspecto de esas 6.000 porciones.
Y la pizza más de moda del año es la pizza Margherita: sí, de alguna manera una pizza inventada en 1889 es más popular que nunca. Cubiertas con mozzarella fresca, albahaca y tomates, las Margheritas fueron un 985% más populares que en 2018. Varias otras tartas “de moda” comenzaron a escalar las listas también:
Meghan es una escritora de tiempo completo que explora los hechos divertidos detrás de la comida. Lleva un estilo de vida saludable, pero vive para el desayuno, el postre y cualquier cosa con marinara. Ha tirado tantas comidas como se siente orgullosa.
El ingrediente más popular de la pizza en todo el mundo
En una encuesta realizada a más de 6.000 adultos estadounidenses, el ingrediente favorito de la pizza es el pepperoni. Cerca de dos tercios (64%) de los estadounidenses dicen que les gusta este ingrediente. Otros ingredientes populares entre los adultos estadounidenses son la salchicha (56%), los champiñones (54%), el queso extra (52%) y la cebolla (48%).
En cuanto a los ingredientes de pizza que menos gustan, la mayoría dice que no le gustan las anchoas (61%). Aproximadamente la mitad de los encuestados no quiere poner berenjena en la pizza (52%), mientras que al 44% no le gusta la pizza de alcachofa y al 39% no le gusta la pizza de brócoli. Completando los cinco ingredientes más desagradables está la siempre controvertida piña (35%). Aproximadamente una cuarta parte de los encuestados (26%) dice que le gusta la piña en la pizza.
En cuanto a la masa, los estadounidenses están divididos entre la pizza de masa fina (el 31% dice que es su estilo preferido) y la masa normal (29%). Aproximadamente uno de cada cinco (18%) prefiere la pizza de plato hondo. Los residentes en el Medio Oeste (34%) y el Oeste (32%) tienden a preferir la pizza de masa fina, mientras que el noreste elige la de masa normal (34%). En el sur, hay un empate entre la masa fina (29%) y la masa normal (29%).