Recetas Keto
El hecho de que esté en ceto no significa que no pueda disfrutar de su postre favorito. La empresa Enlightened hace que sea mucho más fácil mantener el rumbo, ofreciendo sabores aptos para ceto (desde la nuez de mantequilla hasta el donut glaseado con chocolate o la tarta de queso y calabaza) con edulcorantes sin carbohidratos netos y un gramo de azúcar o menos por ración. Comprar ahoraPor ración: 200 calorías, 18 g de grasa, 10 g de carbohidratos, <1 g de azúcar, 50 mg de sodio, 2 g de fibra, 2 g de proteínas. 2. Barra de carne EPIC
Llamando a todos los amantes de la cecina. Definitivamente disfrutarán de este sabroso snack compatible con la ceto, sin gluten y apto para la paleo. Las barritas están hechas con carne de vacuno alimentado con pasto y puedes elegir entre una variedad de sabores, como la de nuez con chile habanero y la de sal y pimienta de mar. Cada barrita tiene unos tres gramos de carbohidratos. Comprar ahoraPor ración: 120 calorías, 8 g de grasa, 3 g de carbohidratos, <1 g de azúcar, 630 mg de sodio, 2 g de fibra, 10 g de proteína.3. Barras de mantequilla de cacahuete de chocolate Keto
Si te preocupa conseguir las proporciones adecuadas de alimentos, estas barritas de proteína de mantequilla de cacahuete te harán la vida más fácil. Diseñadas específicamente para las personas que hacen dieta ceto, sólo comerás unos tres gramos o menos de carbohidratos netos. Comprar ahoraPor ración: 250 calorías, 21 g de grasa, 13 g de carbohidratos, 1 g de azúcar, 190 mg de sodio, 6 g de fibra, 8 g de proteína.4. Cortezas de cerdo EPIC Keto
Lista de alimentos Keto
Si te mantienes al día con las últimas tendencias de las dietas, entonces la dieta ceto parece la opción obvia. Sin embargo, empezar puede ser bastante confuso: ¿qué se puede comer realmente? No te preocupes, nosotros te ayudamos. Cuando se sigue una dieta cetogénica, hay que elegir alimentos saludables de cada grupo que sean los más bajos en carbohidratos e idealmente que contengan grasas saludables. Esto es lo que puedes comer para mantenerte en cetosis.
Los mariscos y los crustáceos son opciones saludables, ricas en proteínas y bajas en carbohidratos en casi todas las dietas, incluida la cetósica. El atún y el salmón están repletos de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. Las sardinas y las anchoas envasadas en aceite son opciones baratas y estables en el mercado. De la familia de los mariscos, las almejas y los mejillones contienen altos niveles de ácidos grasos. Comer/consumir marisco al menos dos veces por semana es una buena recomendación para cualquier dieta.
Las verduras tienen un alto contenido en fibra y suelen ser bajas en carbohidratos, lo que las convierte en los alimentos más saludables en una dieta cetogénica. Para elegir las más bajas en carbohidratos, quédese con las verduras crucíferas (brócoli, col, coliflor, coles de Bruselas) y las que tienen un alto contenido de agua (apio, tomates, pimientos). Las cebollas y el ajo son excelentes verduras bajas en carbohidratos que pueden añadir mucho sabor a tus platos.
Frutas y verduras Keto
La dieta cetogénica, rica en grasas y baja en carbohidratos, se ha apoderado de gran parte de la industria de las dietas después de que celebridades como Kourtney Kardashian y Halle Berry la respaldaran en años pasados – desde entonces, parece que todo el mundo tiene una opinión sobre el plan de dieta extremadamente alta en grasas (¡y casi sin carbohidratos!). Si tienes curiosidad por la dieta ceto, no estás solo: Hay muy pocas dietas en las que se incluyan en el menú abundantes cantidades de beicon y queso. Stefani Sassos, MS, RD, CDN, dietista registrada del Instituto Good Housekeeping, explica que el principio principal de la dieta gira en torno al mantenimiento de la cetosis. Se trata de un estado metabólico que hace que el cuerpo utilice la grasa como fuente de energía diaria, en contraposición a los carbohidratos, que aprovechan el azúcar en sangre de los alimentos. Diseñada originalmente para ayudar a los pacientes a combatir la epilepsia, esta dieta le guía hacia la cetosis eliminando estrictamente grupos de alimentos importantes con los que normalmente puede interactuar cada día.
Dieta cetogénica
Los rumores son ciertos: se puede comer tocino en la dieta cetogénica. La dieta cetogénica es anunciada como uno de los planes de alimentación más estrictos, pero el hecho de que las tiras de carne grasosa obtengan un sello de aprobación hace que se sienta un poco factible.
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