Desayuno de trabajo
15 ideas de desayunos sorprendentemente deliciosos y saludables para el trabajo7 min read Publicado el 17 febrero, 2020El desayuno es posiblemente la comida más importante del día. Tras el ayuno nocturno, proporciona a nuestro cuerpo el combustible necesario para que la energía dure todo el día, de ahí su nombre. Empezar el día sin desayunar es como arrancar un coche sin gasolina: acabará por dejar de funcionar.
Pero admitámoslo, la mayoría de nosotros, con trabajos corporativos, no tenemos tiempo para preparar y tomar nuestros desayunos por la mañana. A menudo tendemos a saltarnos el desayuno para llegar a tiempo a nuestras oficinas. Además, como ya tenemos poco tiempo por las mañanas, hace
Puedes hacerlo preparando la comida de antemano o haciéndola en la propia mesa de la oficina. Si optas por prepararla en el trabajo, puedes llevarte los ingredientes o guardarlos en la mesa de la oficina.
La clave es tener todo organizado de antemano. Al principio, la tarea puede parecer bastante desalentadora, pero después de un par de días de acostumbrarse a desayunar a diario, nunca prescindirás de él.
Desayuno en la oficina
Un buen brekky no tiene por qué ser grande ni difícil de hacer.Getty ImagesPara algunas personas el desayuno es su comida favorita del día, el momento en el que pueden tomarse unos momentos y disfrutar de una deliciosa comida, mientras que para otras es una tarea.Independientemente de cuál sea tu postura, el brekky es importante para alimentar nuestro cuerpo después de una noche de descanso y para prepararnos mentalmente para el día.Publicidad
Si se separa la palabra “desayuno”, se convierte en “romper el ayuno”, que es el objetivo: romper el ayuno nocturno”, dijo Chloe McLeod, dietista acreditada y dietista deportiva, a The Huffington Post Australia. Pero si no tienes tiempo de desayunar en casa (por ejemplo, si te duermes con el despertador, lo que nos pasa a todos) o no tienes hambre cuando te levantas, desayunar en el trabajo es una buena idea. Se trata de hacer lo que mejor se adapte a ti y a tu horario. “A menudo se sugiere que debemos comer antes de una hora después de despertarnos, pero si volvemos al lado del apetito, si no tienes hambre cuando te despiertas pero te entra hambre una vez que has llegado al trabajo, no hay ningún problema en comer entonces”, dijo McLeod.
Desayuno saludable para el trabajo
La avena es increíblemente nutritiva, llena y ayuda a perder peso. Un bol de gachas no sólo tiene beneficios para la salud, sino que también es un tentempié sencillo y rápido de preparar en el lugar de trabajo.
Cuando el estómago empiece a rugir por la mañana, mezcla media taza de avena con una taza de leche o agua (o ambas), y caliéntala en el microondas durante unos minutos. Para darle más vida, puedes añadir algunos ingredientes saludables:
Aunque no lo creas, los batidos pueden ser muy satisfactorios, sobre todo si se mezclan con ingredientes sanos y saciantes. Así que, antes de salir de casa (o si tienes la suerte de tener una batidora en el trabajo), prepara tu jugoso batido para la comida de la mañana.
Obtén todos los nutrientes que necesitas dándole un giro a tu desayuno con huevo. Considera la posibilidad de utilizar huevos cocidos, escalfados o revueltos, ya que se considera que son las opciones más saludables; sólo tienes que asegurarte de que tienes tiempo para prepararlos por la mañana (de hecho, los huevos revueltos se pueden hacer incluso en el microondas en el trabajo).
Corta un huevo cocido con queso, tomate y espinacas o disfruta de unos huevos revueltos con salmón ahumado y aguacate. Añadir un poco de pan saludable a esta comida puede equilibrar tu desayuno y dejarte más lleno para el resto de la mañana.
Desayunos saludables para comprar
Saltar al contenido principalCada mañana, mi colega Alex se acomoda en su escritorio, abre su ordenador portátil y saca su pequeño recipiente para desayunar.Yo no soy en absoluto una persona que desayune (me he unido al grupo de fastidiosos y entusiastas ayunadores intermitentes) pero, aun así, durante todo el otoño me he preguntado qué acompañaba Alex a su cita de las 10 de la mañana con el café y los datos. ¿Huevos duros de yema dorada? ¿Avena con especias y un remolino de mermelada? ¿Una sola rebanada de pan tostado con aguacate triturado y nori rallado?